刀疤脸苟爷，就是苏清兰请来配合她演戏的地痞流氓。
听得苏家已经好几天未出摊了，苏清兰还以为他们被这一番刁难震慑住了。接下来只要自己出场，施舍一点小恩小惠，便可以拿到配方。
这天，苏清禾同刘氏正在准备午饭，苏大找了手艺好、又勤劳的同村村民，来做修整屋子的活计。虽说是一个村的，却也不能在午饭上怠慢了人家，苏清禾捞鱼捞的更勤快了些，但只捞大鱼，小鱼苗都会放走。
中午，刘氏做了大份辣椒鱼头汤、肉酱豆腐、炒白菜，因着是做工的最后一天了，还特意去割了一斤瘦肉，烙了玉米面饼子，炒了松花鸡蛋，家里的鸡在苏清禾的精心饲养下肥壮了许多，下蛋都下的勤了。
那些帮工的村民闻着香气，都打趣地说道：“嫂子，你要是天天这么做，我们可是都舍不得走了。”
苏大跟着憨厚的笑道：“哪能亏待了兄弟们，大家都是来替我家做活的，要是饿着肚子了，那就是我的不是了。”
苏清兰到家的时候，看到的便是这么一副场景。修整干净的地面，新铺的鹅卵石路，桌上摆着丰盛的饭菜，五六个男人围着桌子吃饭。
“太太，这里这么多外男，可不是您呆的地方，回头少爷知道了，可是要不开心的。”一个穿着豆绿色下人装，梳着双环发髻的女孩子，皱着眉说道。
“春花，你说的对，还是快些扶我进去。”苏清兰拿手帕捂着嘴，在那名女孩搀扶下，快速走进屋内。
那春花是马维齐派来伺候苏清兰的丫头，当时，牙婆领了一众丫头过来，笑着说：“姨太太，您是要老婆子做主帮您挑，还是您自己来。”
苏清兰瞧着一票丫头，各个姿色不凡，甚至有几个一看就是平时娇养着的，说她们是一些小门户人家家里的小姐，也是有人信。当下便皱着眉头，自己可是来挑丫鬟的，可不是来挑个人争宠的，便在其中，挑了个相貌平凡，看起来又老实的丫头。
事后，马维齐的三姨太太，瞧见了苏清兰挑的这个丫头，暗暗嘲笑，总共就一个丫头，还挑了这么个貌不惊人的，谁不知道少爷最喜欢漂亮姑娘，等少爷的新鲜劲过去了，又没有手段勾着，要是院子里放个漂亮丫鬟那可就不一样了……这三姨太太，在苏清兰进来前，也算是个最得宠的，从前也是马维齐的贴身大丫鬟，性子娇纵，自然是对苏清兰这个新人横竖不对眼，也常常背地里较劲、斗嘴。
苏清兰不知她何意，还只当她是妒忌，只是之后，发现自己挑的这个丫鬟，干啥啥不行，嘴巴还快，藏不住事。那几个姨太太的丫鬟，要么梳妆能力好，常能帮着弄时兴发型的，要么是手艺好会做饭煲汤烹小点心，要么是懂点药理，要么是有一手刺绣绝活，细细看来，相貌且都称得上好看，也不会越过姨太太。而自己的这个丫头，既不会梳头也不会刺绣，更别提煲汤弄药了。
苏清兰顿时对这个□□花的丫头横竖看不顺眼，又怪自己当时眼皮子浅，只顾着皮相，然而手头一时却没其他丫鬟好用，只好带着她去苏家，左右也是个下人，也可以撑撑场子，给从前那些瞧不起自己的泥腿子看看。
话又说回刚刚，苏清兰带着丫鬟春花回苏家，心里对蘑菇酱配方十拿九稳，又担心那蠢丫头坏事，千叮咛万嘱咐要叫自己夫人，不要叫姨太太。
只是到了苏家以后，从前的破草房子不见了，漏水干瘪的茅草顶重新修整了一番，铺上了厚厚的三层茅草，堂屋的泥地盖了石板，墙上又刷了一遍黄泥胚，院门口铺了鹅卵石小路……
心中疑惑，遂向刘氏问道：“娘，家里修整了？”
刘氏打着手势，家里的蘑菇酱卖的不错，赚了些钱，便把老房子修茸一下，也好过冬。
苏清兰心中暗暗思索，看来这蘑菇酱还真有市场，这么快便赚到了不少银子，便决定直入主题，问道：“娘，你说你们要卖蘑菇酱，要是送到福寿楼多省事啊。”
刘氏笑笑也不回答。
那丫鬟春花便也急忙在旁边帮衬着说道：“夫人都和少爷说好了，给老夫人的酱料付酬劳，这样既稳定又安全，还有钱赚，老夫人，岂不是比摆摊更好？”主子爹娘还在外面摆摊，自己这个做丫鬟的也跟着觉得没脸。
刘氏微笑着比划着告诉苏清兰，自己家的蘑菇酱现在也有了稳定的渠道了，让她费心了。
“什么？！”苏清兰大惊：“不是前几天摆摊还碰到了地痞流氓？怎么这么快就……”
刘氏一愣，地痞流氓？她怎么从来没听小女儿和苏大说过？
苏清兰看刘氏毫不知情的样子，心里奇怪，难道他们没有回来提过？遂又说道：“娘，你难道不知道？爹和小妹前几日摆摊可是碰到了地痞流氓来闹事的……”
刘氏大惊，手里的碗没拿住，在地上摔得四分五裂，她自然知道地痞流氓是什么样的人，无端挑事不讲道理，可是怎么从来没听苏大和苏清禾回来提起过，怪不得那天从镇上回来，苏大一副兴致缺乏的样子，一直捂着胸口，早早地就去睡了……