肉腌制了几天,感觉差不多了,酱肉和太白肉都捡起来,系绳子挂起来晾晒,腌排骨也挂上晾干。
太白肉挂了几天后,乔静安叫贺勋去后山砍了一?些松树枝回来,架起柴火后,放上湿的松树枝,浓烟升起来。
晾晒的半干的太白肉和酱肉,捡了一?些出来烟熏。熏到半夜,松树枝烧的差不多了,才停手。
一?身的烟味,瞌睡再浓,也强撑着洗了澡才睡。
比他早一会儿上床的贺勋掀开铺盖让她进去。
抱着她道,“我给你暖被窝。”
乔静安懒得搭理他,烧了半夜的火炕,她用得着他?
第二天一早,她吧烟熏过的腊肉又在后院挂上。
王嫂子、孙嫂子、郑大姐上她家来了。
“昨晚上你家是不是在熏腊肉,半夜我都闻到烟味儿了。”
这话是孙嫂子问的,她家是四川的,对熏腊肉再熟悉不过。
乔静安笑着道,“做点啥好吃的都逃不过你的眼睛。咱们老家用柏树枝熏腊肉,咱们后山都是松树,熏出来也不错。”
孙嫂子一?笑,“以前日子好的时候,我家过年的时候也会熏两块儿,不过过年吃一?顿就没了。”
“今年你做不?”
孙嫂子摆摆手,“做啥,也不瞒你,我家发的肉票全部拿去换了棉花,吃口肉哪里有厚被子重要。”
王嫂子道,“现在的肉价格也不便宜,就是咱们家有肉票的,去买肉都要心里掂量一下。”
郑大姐接话,“嗨,哪家不是这样过日子,有点钱不想着给孩子存着?别看现在孩子还小,几年就大了,读书、娶媳妇儿、修房子,哪样不要钱?”
乔静安笑道,“那我不管,我就想着好好把他们养大,娶媳妇儿、修房子他们自己想办法去。”
孙嫂子忙道,“你家三个孩子,走出去谁也说不出什么养的不好的话,都是你的功劳。”
郑大姐也说,“家家户户养孩子都有不同的养法,方法不一?样,不过都是为了孩子好罢了。”
乔静安哭笑不得,“你们也不用这么安慰我,我是他们后妈没错,不过,就是他们亲妈来了,我也敢拍着胸口说,绝对没什么对不起他们的,有话说就自己领回去养养看。”
孙嫂子、王嫂子、郑大姐都点头说,“可不是嘛。”
三人上山是想问她的鞋子是怎么做的?这几天贺家三个孩子穿着那那皮鞋子可招人眼了,她们也想给孩子做一?双。
这有什么难的?
乔静安拿出还没缝好的鞋子给她们看。
都是经常做鞋子的人,一?看就清楚了。
“这橡胶底可不好找。”
乔静安点头,“可不是,当时我还想着去买几双解放鞋回来,把鞋底剪下来。”
孙嫂子几人一脸震惊,好好的新鞋子剪破,就为了一?个鞋底?这也是个败家娘们儿没跑了。
乔静安一?边和她们聊天,一?边做鞋子,“橡胶底是贺勋托人找的,我家里的都剪了鞋底子,没有多的,要不然还可以送你们一些。”
王嫂子看她做鞋子费劲,接过来利索的就把鞋子缝上,都没怎么用钳子。
乔静安默默看着,她的手劲儿和常年忙碌家务、地里的活的女人差距还是挺大的。
郑大姐道,“这个也不算难的,我找人问问。”
她家是有关系的,找这些东西有门路。
郑大姐对王嫂子、孙嫂子说道,“你们也先别忙,我去问问,有的话我给你们家都包了。”
孙嫂子正愁呢,听了她的话,连忙道谢。
在贺家呆到快十一?点了,乔静安才送她们下山。
“走慢一点,路上滑。”
“好嘞,你回屋吧。”
乔静安回到屋里,老三凑过来,趴她怀里,“妈妈,中午我们吃面面吧。”
“好呀。”
乔静安坐着,把孩子抱怀里哄着,老三嘻嘻哈哈的闹。
十一?点半开始揉面,面揉好了,找了几个番茄出来切好。
等人都回来了,才开始生?火做饭。
“你跑这一?趟冷不冷?要不你就在食堂吃午饭吧?”
这话对贺勋说的,军区回来也不近,遇到下雪的时候,也磨人。
贺勋呼噜着面条,一?口吞下去才道,“还行,你给我做的这个皮鞋子,不进水,还暖和,走回来不累人。”
那行吧。
过了几天,后院的腊肉都晾干了,乔静安收拾出两个包裹。
每个包裹里放着两双雪地靴,一?块太白肉、一?块熏肉、一?块酱肉,两包烤制的曲奇饼干,一?大包晒干的蘑菇,还有一?大罐子她自己做的牛肉酱。考虑老人吃不了太辣,牛肉酱里辣椒放了一?点点。
包裹缠紧,放到她准备好的木箱子,包裹和木箱子中间放着锯末面压紧才封上,就怕把牛肉酱瓶子弄碎了。
收拾好年礼,交给贺勋送走,一?个送北京,一?个送沈阳。
贺勋抱着两个大箱子,心里暖暖的,出门前,硬是缠着她亲了一?口才出门。
作者有话要说:谢谢:
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