无尤起身，套上棉袄，道：“咱也去瞅瞅看。”
无尤和瑞紫进了小厨房，两个婆子正在角落里坐着打瞌睡呢。水红和以蓝剥着蒜皮，元香在那边挑米醋，总觉得味道不够好，一点点的尝。看见无尤进来了，元香忙过来，说：“夫人哪能进这里呀。”
“我也是新鲜，来看看你们怎么做腊八蒜。”无尤道。
元香搬了凳子，让无尤坐下，才道：“这腊八蒜要做的好呀，一定要选紫皮的新蒜。”说着在蒜堆里扒拉着选出来给无尤看，无尤看着没什么特别。元香把外面一层浮皮撑去就露出了紫色的外皮。
等着三个人选好了蒜，挨个的剥了皮，然后盛放在干净的小钵里，用清水洗了下，然后放在灶上阴干。
无尤问：“为何一定要用紫皮蒜呢？”
“这个紫皮的蒜，腌出的腊八蒜是翠绿翠绿的，看着那蒜瓣都是透亮的，嚼起来嘎嘣脆。以前小时候娘亲每年腌，便学会了。”元香把米醋端了过来。
以蓝凑过去，闻闻一股酸味冲了上来，却含着一点甜的兴头，“这醋不一样呀。”
“当然不一样，别看这腊八蒜腌着简单，要想腌好了可不容易呢。”元香指了下这个米错道：“这是个用的今年的新稻米炮制的醋。”
水红拿着已经阴干的蒜瓣，问元香接下来干如何。元香拿出找准备好的腌菜小罐，先将糖抹在了罐底，接着放下蒜瓣，一个一个放下，摆平。拿起米醋沿着罐子口缓缓的倒入。差不多的时候，元香把手放进罐子里，试了下，说：没过蒜瓣就可以了。然后把罐子口用一个小碗罩上，边上放了一点水。抱着罐子，走到外间在一个角落里放了进去。
“这腊八蒜要放在阴冷的地方，有个十天就可以吃了。”元香道。
“那到时候要看看是不是真的翠绿翠绿呢。”无尤每年吃的腊八蒜都是白色的，第一次听元香说可以腌出翠绿的便也欣喜了。
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这边元香和水红说要再多腌一些，那边已经有人开门进了厨房。无尤一看是林善信，忙把他推了出去。到了门口，才对他说：“君子远厨房，你怎么就进来了！”
“我这连你人都找不到，问了几个丫头都摇头，前后都看过了，就听见这里有声响，就想着来看看，果不其然，你还真在。”林善信斜眼看她。
无尤听着他那大段的牢骚，就乐了，“我这一句倒引的你那么多话，是我不是了，是我忘记留字了。”
“你好歹留个丫头，我怎么看着你身边就只有两三个呢。”善信想了下似乎无尤身边也没啥人跟着。
“省得了，我们回屋吧，我有事和你商量呢。”无尤拉着他往屋里去了。
进了屋子，以蓝端了茶上来，然后就出去了。无尤和善信坐在炕上，无尤问：“那边唱好了？”
“没有，说是下午还要去给奶奶唱，我看的乏了，就回来了。”善信实在是不想继续听，就和父亲说了，便提前回了来。因为爷爷觉得善信腿还没好，便也随了他。
“今儿腊八，过了腊八就算要开始过大年了。我寻思着咱儿是不是该给院里的丫头嬷嬷们一些利是呢。”无尤家里每年腊八当日都会给小元呀、以蓝呀、袁嬷嬷利是的。
善信想了下，道：“往年就是我一个，这会儿已经是有家室的人了，的确应该想到这些，你来做主吧，给多少，包多少都由你定。”
无尤看他应下，就去把早就准备的红包拿出，开始摆弄着。到晚上吃过饭后，就把全院子里的人都集合了出来，挨个地分了利是。每个人拿到脸上都是乐呵呵的，只是那紫杉倒是有点不舒服，许是嫌少，也许是觉得瑞紫的名字是刻意冲她呢。