叶子君这边,当天晚上大伙儿都是早早睡下的，叶大叶小也着实睡不下。初来主人家，谁不是人心惶惶？
如今卖身契都在主人家手里，虽说主人家现在看着是和善的人，往后呢？若是他们犯点错呢？
总归这一晚上叶大叶小是没能睡着的。
第二日天不亮，慕晨便醒了。
彼时正是叶小值班。
因着贝类都是分了类放在不同的木桶里的,按照慕晨的叮嘱,只需要隔一会儿向不同的木桶里吹会儿气便可。
叶小却不，他将几根竹筒并在一起，鼓足了气往桶里吹，唯恐这气没跟上似的。
慕晨瞧见的时候,叶小脸都憋红了。
“叶小，不必吹了。”慕晨走过去，搅动查看了贝类死亡的情况。
六月的天，想完全没有死亡是不可能的,但叶大叶小照看得当，比预料中的死亡率好得多。
活贝挑选出来,加上盐让贝壳吐沙,又洗了些蔬菜,之后就去剥蒜了。
小蝶和阿梅过了不多时也醒了过来。
两人默契地烧火下面条，得先将饭吃饱了才有力气干活不是。
待面条煮好,慕晨的蒜也剥得差不多了。
“小晨，你先去叫小叶子起来吃饭吧。”
所幸叶子君不赖床，一叫便醒。
小媳妇儿眼睛还迷迷糊糊的,摸索着往院子走。
慕晨将洗脸的热水打到小媳妇儿面前，“小君，先洗脸。”
“喔，他们都起来了？”
“还不曾，阿木同文文还在睡。”
叶子君嘴跟着就是一抽。
合着他已经沦落到跟文文一伙了。
早饭过后，几人就有得忙了。
叶大叶小别勒令去歇息，文文睡了个回笼觉，家里五个人分工明确。
小蝶阿梅处理海鲜得心应手，就专门负责将贝壳撬开。慕晨刀工好，这第一任务就是剁蒜泥。叶子君则给小蝶和阿梅打下手，提水将撬开的贝壳洗干净。
今儿个君慕来没弄鸡汤，也不知道贝壳生意怎么样，众人心里都有担忧。
将贝壳上面码好和了蒜泥和油的料，整整齐齐码在蒸屉里，就等着有客人到，水一烧开上锅就蒸。
可惜这里不能像现代一样，直接用一个电锅端到桌上，再来一个透明的盖子，让客人直接看到吃食由生到熟的过程。
那般定然更加吸引人。
将最后一个贝壳撬壳，小蝶抹去额头的汗水，捶了捶腰。
“小叶子，咱们这贝壳怎么算价钱哩？”
放才忙活完的几人一愣。
这新吃食想好后，他们根本就没有想价格的问题。
要说这贝壳，在晋江村那是太常见了，根本不值当什么钱，可是这蒜、油、盐那样不要钱？更不用说这工序了，累死累活的总不能白菜价卖了了事。
“小蝶姐姐阿梅姐姐，家里的财迷油盐你二人比较熟悉，不若你们先就着用掉的财迷油盐算个开销，我们再根据人力成本算个开销，加起来，再瞧瞧有多少贝壳。这吃食一般对半赚，到时候在成本之上乘以二，便是定价了。”慕晨道。
“这办法可好，左右咱们是为了赚钱才开店的，算好了成本这价格自然也就好订了。”阿梅也道。
最后算下来，一个贝壳的价格平均成本差不多半文钱。当然，这是没有算房租、水、夜间用的煤油还有人力成本。
慕晨一合计，前期干脆一个贝壳两文钱，上菜时买五个大的送一个小的，凑成六个也是个吉利数。若直接买衣蒸屉，也就是二十个，则赠送菜品。这菜品则是随机的，土豆时令蔬菜都不一定，用淡盐水煮过后铺在碟子里，上面放上贝壳。
“二十个贝壳再赠送四个，上面的蒜泥正好足够下面的菜品入味。”
“哇塞，夫君你这想法也太厉害了吧！”叶子君毫不吝啬给了一个大大的夸奖。
慕晨吃笑，“左右不过看着学来的经验。”
叶子君眨眨眼，凑到自家夫君脸旁边，“夫君啊，哪家学来的经验啊？”
慕晨一顿，轻咳一声，“忘了。”
叶子君又是一声意味深长的“哦”。
很快临近中午。
连同文文都紧张地站在门口眺望着来往的客人。
屋里东西都是收拾妥当的，这贝壳可存放不了多久，中午若是卖不出去，晚上都得坏。
眼瞧着还没有客人过来，叶子君急得额头冒汗。
“要不，我再去写几张符？”
虽说已经金盆洗手了，这钱还是要赚的哩。