围观群众凑出来的东西多且杂,青菜萝卜、草鱼河虾等东西被送到叶蓁面前。
叶蓁扫一眼食材，猪肉和鱼肉要分开烤，青菜萝卜之类的蔬菜可以作为配菜搭配肉类一起烤，剩下的黄豆、花生等东西也要分开烤。
看到草鱼联想到石锅烤鱼,只是烤箱烤出来的东西没有明火烤出来的东西好吃。
而且用烤箱烤一整条鱼比较麻烦,不好操作。
想了想,叶蓁拿出鱼、虾以及大白菜：“稍等片刻,我需要先把这些东西清洗干净。”
围观群众非常积极，有人去提水，有人跟隔壁的住户借来菜刀,有人去借砧板和调味料。
叶蓁蹲在门口洗大白菜，大白菜非常干净,掰开叶子涮一遍水就可以了。
围观群众帮忙把鱼杀好，把虾清理干净，把大白菜切块。
不一会，所有食材被清洗干净。
与此同时，国营百货商店推出免费试吃活动的消息传遍市区的大街小巷。
乍一听很多人不相信,觉得是有人造谣,以谣传谣。
但还是有小部分人被‘免费’两个字吸引，他们急匆匆走向国营百货商店，生怕去晚了捡不着便宜。
于是越来越多围观群众来到商店门口围观，导致商场门口被人群包围得水泄不通。
赵主任心想这样下去不行，他们国营商店打开门做生意，现在人群把门口堵了个密密实实,他们还怎么做生意？
他找上叶蓁：“叶校长，看热闹的人实在太多了，要不您往旁边挪一挪？”
叶蓁放下东西：“旁边是住宅区。”
“不算是住宅区，往前走五十米是国营饭店，国营饭店旁边是招待所，那边有一个公园，是公共区域。”
“可是那边没有电。”
“电的问题不是问题，如果您同意往公园那边挪，我可以帮您跟国营饭店那边借电。”
叶蓁只是闲着没事干才会提出帮忙推销烤箱，既然赵主任提出她在商店门口推销影响商店的运转，那她搬走就是了。
叶蓁站起身：“行，只是我一个人的力量有限，你得找人帮我搬东西。”
“没问题。”
俩人商量后决定搬一台洗衣机，一台烤箱去公园那边。
叶蓁收拾好自己的东西：“同志们看这里，一会我要把洗衣机和烤箱搬去公园那边，想要继续看烤箱烤东西的同志可以去公园那边集合。”
有人就问了：“在这里不行吗，为什么要去公园那边？”
赵主任给叶蓁使眼色，示意叶蓁帮忙解释。
叶蓁扬起笑脸：“还有很多同志想要看烤箱烤东西，所以咱们需要换一个更大的场地，让想看的同志都能过来看。”
人群中有人大喊：“为人民服务！鼓掌！”
随后有人接着喊：“说的好，为人民服务光荣！鼓掌！”
叶蓁把东西放进菜篮子，转身跟赵主任说话：“现在搬吧。”
赵主任带三个人把洗衣机和烤箱搬到公园门口，叶蓁拎着东西跟在他们后面。
赵主任去找国营饭店的钱大厨借电，叶蓁开始腌制鱼肉和虾，鱼和虾都是新鲜食材，需要腌制一段时间才好入味。
赵主任工作效率非常高，很快就从国营饭店拉了一条电线到公园门口。
叶蓁连接电线，拿起烤盘闻了闻，材料的腥味被调味料掩盖，闻起来有淡淡的花生油香味。
一条两斤多重的草鱼被切成片，跟河虾一起码在烤盘上。
烤盘的最下面一层垫着豆腐和大白菜，一会草鱼和河虾的烤汁会流入下面的豆腐中，给底盘的豆腐以及大白菜提味。
叶蓁站起身，举起烤盘，在前排的围观群众面前走一圈：“食材已经腌制好了，一会我会把烤盘放入烤箱。”
国营饭店的钱大厨走过来看热闹，看到这里忍不住问：“同志，你这个东西好像不能烧火吧，不能烧火的东西怎么烤东西？”
他纳闷极了，没有火怎么烤东西，难道要生吃？
不等叶蓁说话，看过烤面包的围观群众充满优越感说：“少见多怪，谁规定只能用火烤东西？”
“就是，好歹是国营饭店的主任，怎么这么没文化。”
“嗐，跟他说这个做什么，让他自己看。”
“这位同志你过来，我跟你说……”
国营饭店的钱大厨被围观群众科普什么叫烤箱，以及烤箱的一系列功能。
钱大厨怀疑自己听错了：“还可以烤鸭、烤包子？”
有人解释说：“不是烤包子，是烤面包，算了，说了你也不懂，我不跟你说。”
叶蓁看一眼时间，还有两个小时沈北他们就要回来了，得抓紧时间弄出烤鱼。
叶蓁转身面对烤箱：“烤箱已经预热好了，现在我要把烤盘放入烤箱，只需要烤二十分钟，烤盘上的所有食材就能烤熟。”
话落，她把东西推进烤箱，调节烤箱上的两个按钮，一个按钮表示时间，一个按钮表示温度。
钱大厨走过去伸手摸烤箱，先摸一下烤箱的底部，然后再摸一下烤箱的上部。
奇怪，这个叫烤箱的东西摸着虽然有点烫手，但里面不像是藏有火种的样子。
叶蓁走到钱大厨左右手，侧过身问他：“钱大厨是想看烤箱内部的情况吗？”
钱大厨点头：“能打开给我看看吗？”
叶蓁往后退两步，摇了摇头：“不行，烤箱烤东西时不能打开烤箱。”
钱大厨很失望，不打开烤箱怎么检查烤箱里面的东西？
他还是怀疑烤箱里面有火种。
叶蓁看出他的想法，往前走几步，俯身伸手指向烤箱：“钱大厨请看这里，这里非常透明，可以从这里看到里面的情况。”
钱大厨凑过去，视线落到烤箱里面的烤盘上面。
只见烤盘上面的鱼肉以肉眼可见的速度卷了起来，随后半透明的鱼肉片变成金黄色。
鱼肉旁边的河虾变化最明显，这会儿里面的河虾变成红色。
河虾煮熟后都会变成红色，烤箱里面的红色河虾说明这个叫烤箱的东西确实可以烤东西。
钱大厨一眨不眨地盯着烤箱看，随后他看见褐色的烤鱼汁掉到烤盘底部的豆腐上面，把白花花的水豆腐染成褐色。
紧接着大白菜开始变软，里面的鱼片呈现焦黄色。
钱大厨着急起来：“里面的鱼烤熟了，赶紧拿出来，再烤下去就要烤焦了。”
叶蓁看一眼时间，时间刚过去十五分钟，距离二十分钟还差五分钟。
不过这次的鱼肉切得很薄，不能再烤了。
叶蓁走过去扭动两个按钮，然后拉出烤盘，拉出烤盘的瞬间带出一股浓郁的鱼肉鲜味。
围观群众纷纷挤过去，视线落到烤盘上。
众人心想：烤箱真的可以烤鱼！
叶蓁拿出事先准备好的筷子：“有请提供鱼、河虾、豆腐以及大白菜的四位同志出来品尝烤鱼。”
人群中走出来四个人，三个男同志，一个女同志。
叶蓁把筷子递给他们：“东西刚从烤箱拿出来，还很烫，慢些吃。”
钱大厨不怕烫，直接用手抓了一块鱼肉送进嘴里，被烫得不听哈气。
“真香！比我们食堂做的炖鱼还要香。”
众人被钱大厨的话馋得不停吞咽口水。
他们也想品尝烤鱼！
众人目光灼灼地看向叶蓁，叶蓁不为所动，假装没看见他们眼神里面的期盼。
四位同志走上前品尝烤鱼，提供草鱼的同志夹起一块鱼肉，提供豆腐的同志夹起一块豆腐，提供大白菜的同志夹起一块摆出，提供河虾的同志夹起一只河虾。
他们把东西送进嘴里，下一秒同时面露震惊。
“这竟然是草鱼肉/豆腐/河虾/大白菜！”
鱼肉鲜嫩，因为表层烤焦的关系带着浓郁的焦香味；豆腐嫩滑，带着鱼肉的鲜味以及辣椒面的香辣味，入口即化；河虾鲜甜，咬下去的瞬间迸发出汁水，虾肉弹牙；大白菜鲜甜，夹杂着鱼肉的香味和河虾的鲜味以及烤汁的香辣味。
四位同志加快咀嚼的速度，速度一快再快，吃到最后只咀嚼一两下就把东西吞进肚子里。
烤的东西不多，四位同志很快把所有东西吃完。
其他人被他们的吃相以及咀嚼的声音馋得不停咽口水，有几个十岁的孩子馋得咬自己的手臂，不停地舔舐双唇。
钱大厨着急喊：“别吃光了！给我留点！”
没有人听他的，四位同志不仅吃完所有食物，还把烤鱼的烤汁也分成四份，打算带回家拌饭吃。
钱大厨急得使劲跺脚：“这就吃完了？还能再烤一次吗？”
沈北他们快回来了，叶蓁不打算再烤一次。
“今天的烤箱烤东西试验到此结束，想要买烤箱的同志可以到国营百货商店登记，一台烤箱只卖一百块钱，并且不需要工业票。”
“注意咯，这次长木供销社只运过来一百台烤箱，先到先得。”
好些人犹豫不决，烤箱虽好，让价格着实太高了，若是能便宜五十块钱倒是可以考虑买一台。
好些人下定决心要买，不过他们想要观望一会，等有人去买他么再去买。
好些人小声嘀咕：“家里有柴有灶，用不着买这种花里胡哨的东西。”
说话的人距离叶蓁很近，叶蓁转身看向说话的人。
那人察觉到叶蓁的目光，不知道是心虚还是害怕，转身挤进人群中，很快走远了。
叶蓁收回目光，转身跟钱大厨说话：“钱大厨，你们国营饭店不买一台烤箱吗？”
钱大厨正在思考，闻言挠了挠后脑勺：“我倒是想买，但我怕买了不会用。”
叶蓁拿出说明书：“每台烤箱都配有说明书，你看，这是烤箱的说明书。”
钱大厨拿过说明书，翻开说明书发现说明书上不仅有烤箱的使用方法，还搭配五个菜谱，其中就有烤鱼的制作方法。
钱大厨眼睛全亮了：“我买！去哪里登记？”
叶蓁指向百货商店那边：“去百货商店找赵主任，直走五十米就是了。”
钱大厨满脑子都是烤鱼以及烤鱼的制作方法，闻言急匆匆去找赵主任。
有了赵主任领头，那些想买烤箱的人快步跟上去。
钱大厨拉住赵主任：“我要买烤箱，赶紧给我登记。”
赵主任正要说话，这时跟在钱大厨身后的人说话了：“我也要一台，刚才那位同志说支持送货上门，我家在钢铁厂那边。”
“我也要一台，我家在制鞋厂，你们送货时直接找制鞋厂的李大铁。”
赵主任不可置信问：“你们都要买烤箱？”
钱大厨非常着急：“不然呢？少问两句废话，赶紧给我们做登记。”
赵主任缓了一会才缓过神来，拿出登记表给他们做登记。
昨晚登记后被登记表上的数目吓一跳，一个早上的功夫竟然卖出去五十台烤箱！
这，这怎么可能？
他怀疑自己登记错了，急忙清点人数，连着数了两遍才相信确实有五十个人买烤箱。
钱大厨催他：“登记好了吧？我现在能拿烤箱走吗？”
“可以是可以，不过我们商店提供送货上门……”
不等赵主任说完，钱大厨打断他的话：“可以就行，我就要那台。”
话落，他走过去搬起一台白色的烤箱。
这次带来的烤箱只有两种颜色，一种是白色，一种是黑色。
钱大厨抱着烤箱跑着回国营饭店，回到国营饭店立刻召集员工们干活：“小赵你去杀鱼，小吴你去洗一棵大白菜，小宋你去买些豆腐回来。”
国营饭店的员工们忙活起来，钱大厨翻开说明书。
他不识字，不过说明书上画着图画，不识字也能看懂图画的意思。
他小声念叨：“先把鱼肉切成薄片，然后拿出虾清楚虾线，接着放入调味料腌制五到十分钟。”
他忙活起来，亲自把草鱼切成薄片，然后拿出豆腐和大白菜放入底盘。
他又拿起说明书自言自语：“需要预热五到十分钟。哪里是预热？这里是预热，打开预热。”
预热结束，他把烤盘放入烤箱：“烤二十分钟就行了。”
国营饭店的所有员工围着烤箱静坐，眼睛直勾勾地盯着烤箱看。
钱主任出了一脑门的汗：“还有十九分钟。”
其他人伸长脖子，随后钱主任又说：“还有十八分钟。”
等待的时间非常漫长，钱主任一分钟报一次时间，每报一次时间都要擦一次汗，心想，要是烤砸了怎么办？
刚才卖烤箱买早了，应该考虑清楚再买的。
不知道老赵同不同意退货？
再看一眼手表：“还有一分钟！”
“还有四十秒！”
“还有三秒钟。”
“倒计时开始，三二一！”
钱主任按下考的按钮，伸手去拿烤盘。
烤盘滚烫，触摸到烤盘的瞬间被烫得指尖泛红。
钱主任摸了摸耳朵，转身喊人：“小吴，你快去拿块抹布过来。”
小吴急忙去拿抹布：“主任，这块抹布行吗？”
钱主任拿过抹布，把抹布折成四方块，用抹布包裹住烤盘的边角，然后拉出烤盘。
烤盘里面的东西色彩鲜艳极了，金黄色的鱼肉、淡黄色的大白菜、红色的河虾还有褐黄色的豆腐。
“成功了！”
钱主任急忙拿出筷子夹了块豆腐送进嘴里：“好嫩！”
又夹了一块鱼肉送进嘴里：“好香！”
“这个烤箱买值了！”
这会儿的钱主任完全忘记退货的事。
对于新事物，大多数人都会选择观望。
烤箱算是一种新奇的家电，除了钱主任等人购买烤箱，其他人都选择观望，想着若是他们用着好用，他们再买。
烤箱确实好用，第二天中午，国营饭店新推出一道名叫烤鱼的菜。
这道菜不是谁都可以购买的，需要提前预定，预定当天还要排队购买。
越是不能购买越是吸引人，不到一个星期，烤鱼两个字传遍大街小巷，人人以吃上国营饭店的烤鱼为炫耀资本。
吃过烤鱼的人都会这样炫耀：“吃过烤鱼吗？我想你应该没吃过，国营饭店的烤鱼可难买了，我也是托了亲戚才拿到预定。”
于是市区内刮起吃烤鱼的风潮，人人以吃烤鱼为时尚。
聊天时不说上两句跟烤鱼有关的话题，都会显得自己不够潮流。
“你家领到号了吗？”
“没呢，我家三舅婆二侄子的媳妇的姑妈的三舅爷的小儿子领到号了，我家打算跟他家一起拼桌吃烤鱼。”
“哎哟你家亲戚真好，我家亲戚就不行了，我三姑家的外甥媳妇前两天领到号，俩家说好星期六一起去国营饭店吃烤鱼，接过三姑的外甥媳妇为了讨好领到把票给领导了。”
“都是为了生活，没必要因为这个生气。”
“最近国营饭店又推出一道烤肉，听说也是要领号才能买。”
“听说百货商店有一个叫烤箱的东西，国营饭店的烤鱼就是用烤箱做出来的。”
“我去百货商场看过，你猜一台烤箱多少钱。”
“应该不超过三十块钱吧？”
“怎么可能！一台烤箱卖一百块钱！一分钱都不能少。”
“其实一百块钱也不贵，好一些的自行车要卖两百多块钱，烤箱卖一百块钱也算正常。”
“反正我是不打算买烤箱，有那个买烤箱的钱，不如买房子。”
“也是，国营饭店的烤鱼一份只卖三块钱，咱们一年半载吃上一回就满足了。”
老百姓觉得烤箱贵，舍不得买烤箱。
不过市区内的国营饭店却发现烤箱的商业价值，纷纷前往百货商店购买烤箱。
赵主任忙得晕头转向：“什么？烤箱又没货了？前几天不是还剩下三十多台吗，怎么就没了？我昨天跟红星供销社说好今天给他们送货，现在店里没货了，咱们怎么跟人家红星供销社的孙主任解释？”
“赶紧给长木供销社的沈主任写信，让他们再送一百台烤箱过来。”
“什么？沈主任来信说没货了？怎么会没货，他们供销社不是有电器厂吗？”
“这事不能拖了，小李你过来。”
“你下午去长木供销社找沈主任，务必说服沈主任送一百台烤箱过来，完不成任务你就别回来了。”
有人将烤箱带去京都卖给一个在国营饭店打杂的亲戚，烤箱很快在京都掀起波浪，京都跟长木市区一样兴起吃烤鱼的热潮。
因为烤箱供不应求，烤箱被许多没见过烤箱的人神话，价格从一百块钱涨到一百五十块钱。
沈北急匆匆走进屋：“妈，咱们的烤箱卖爆了。”
卖爆了三个字是跟叶蓁学的，叶蓁之前因为国营百货商店催货的时无意中说出卖爆了三个字。
沈北记下这三个字，卖爆了三个字成为了他的口头禅。
叶蓁头也没抬：“洗衣机呢？”
沈北不说话了：“只卖出去两台。”
“库存还有多少？”