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28、第二十八章(2 / 2)


“把柴退些出来,水太烫了。”

江春华理好了柴火,见张翠翠把猪腿和猪头上的瘦肉挑了些割下来放在一边,有些纳闷儿:“娘,这些为啥不放在一起煮?”

张翠翠将割下来的肉放在另外的盆里,道:“这些用来炸酥肉吃的。”

江春华没敢多问,等后来才发现张翠翠将那些肉切成黄豆大小的一粒一粒,和面粉拌在一起,又打了几个鸡蛋在里面,放入调料拌好,把锅中油烧热,用筷子挑起面粉糊丢入锅中,一块一块炸的金黄后捞起,这东西之前三叔婶请他们吃饭时也吃过,江春华尝了一块,今天这个更是美味无比。

兴许是因为入冬那会儿家里逮了一头野猪,加之又多了一门喜事,张翠翠今年过年置办的吃的格外多。

炸了酥肉,红薯圆子,油豆腐,又洗了整个猪头肉和一只肘子,还有一块肉。

看着那煮熟的猪头肉,江春华心想,这熬油也能熬大半罐了,先前把野猪的肥肉和肥肠熬了,后来家里留下的那头猪宰杀了以后又熬了许多油,江春华这些日子吃菜都觉得特别好吃,真是什么菜缺了油盐都没味啊。

饭还没熟,家里的几个孩子吃酥肉和圆子都已经吃的肚子饱饱的了,整个的猪头捞起锅,秋月从一旁蹦过来,对张翠翠撒娇道:“娘,把核桃肉掏出来让我们吃嘛。”

张翠翠不吃那套,严肃道:“还没敬过菩萨的,你们都别打它注意。”

秋月甩手离去,堂屋里江宝林在神龛上放了两截切的平整的两寸高的芭蕉树,上面插着红蜡烛,江宝林将蜡烛点燃,又取出集市上买来的鞭炮和纸钱,鞭炮挂在院子里的一个树杈上,张翠翠将之前煮的肥肉切了两快用碗装着放在盆里和猪头一起端出来放在神龛上,吩咐一家人都来到堂屋前。

江春华看的有趣,这些习俗她全然不知,俗话说入乡随俗,她就不去多嘴多事了,乖乖的跪在张翠翠和江宝林身后,其他三个孩子也在她身后并排跪下来,双手合十,安静而虔诚。

江宝林拿了三支香对着神龛三拜,咿咿呜呜大概说了些什么祭拜的话,语罢将一碗白酒在桌前洒尽,一家人起身,除了张翠翠和冬雨留在家里,其他人用竹篓背着行头又出门前往附近的山上给亡故的亲人烧香送纸,用这里的话说,是“送亮”。

雪后初晴,山间的流水叮咚,清澈见底,有些枯枝已开始冒出了新芽,渡口村里鞭炮声声,江春华站在山腰,居高临下的望着远处的风景,村里层层梯田,远处房屋青烟袅袅,山峦雾气绕脊,仿若一画。

等到再回家时已近晌午,途径老爷子家,江春华随江宝林一起去了老爷子屋里,两个女儿都嫁了,老伴也已故去,儿子各自成家,江春华原以为老爷子过年这天是要在大伯家吃饭的,可进屋瞧见老爷子桌上也备了些酒菜,心里有些诧异,但转念一想就不问了。

江宝林却没江春华想的多,问道:“爹今年不是在大哥家吃?”

老爷子早年随东家四处走动,见多识广,心里豁达,笑笑道:“不碍事,轩儿跟媳妇别扭呢。”

江春华却不明白了,一直都是她高估了郑桃的智商么,原先她不是跟那两个姑姑都巴望着老爷子身上的财产,难道就因为今年石磨那事儿闹了矛盾,大过年的将人冷落着也不怕得罪老人家了?

“爷爷,今年我们家里做的菜多,您看夏雨都要跟人定亲了,您就去我家吃,爷爷是个福气人,我们也要沾点福气。”江春华说着,已经开始帮老爷子收拾着碗筷,给夏雨和秋月使了个眼色,两人也过来,一人挽着一只手臂,就把老爷子往外面带。

瞧着这几个漂亮又懂事的孙女儿,老爷子更是开怀:“好好,宝林也该把埋的酒取一瓶出来了,今儿我们爷俩好好喝两杯。”

秋月偏过头来,眨巴着眼睛对着老爷子道:“爷爷,阿爹今年早就挖了一瓶偷偷尝了。”

一屋子人又是一阵欢笑。

临近房屋里的郑桃还在跟江宝轩发脾气,江宝轩怪媳妇不体贴人,郑桃则说江宝轩没本事被老爹牵着鼻子走,两人各自生着气正听见一旁老爷子院子里传来说笑声,听出是江春华她们在说话,郑桃慌忙跑了出来,见几人正簇拥着老爷子往江宝林家方向去,心下一计较,低声咒骂:“江宝林家那几个黑心丫头,希望她们走路都摔着,喝水也噎着,一个个都不得好死!”

随她出门的江宝轩闻言直摇头:“固执啊,良心,唉。”

“你说谁固执呢,我良心怎么了,你有本事再说说,喂喂,你去哪儿,你给我站住……”郑桃正心里还没有说爽快,一旁的江宝轩提了女儿年前送来的老酒也往江宝林家方向去了。

作者有话要说:被欺负久了该反攻了哦呵呵呵

看在俺这么勤奋滴份上,乃们忍心不留个爪么星星眼望着乃们

专栏戳个么(*^_^*)~收藏了发文更新什么的都有提示哟~^^


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