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25、香菇滑鸡粥,皮蛋瘦肉粥(1 / 2)


腊月二十七,宰鸡赶大集。

离过年是越来越近了,腊月二十七有三个讲究,有道是“一宰”,“二采”,“三洗”!

这第一宰,就?是宰公鸡!

古人认为鸡是象征着吉祥的鸟,宰鸡也能够得到?吉利。

第二采,就?是采购。

这个时候一般家里的过年肉菜都买好了,只?剩下些零零碎碎的,去?买个年画窗花,买个爆竹炮仗。

第三洗,则是洗衣服,洗被褥,洗澡了。

洗洗刷刷,去?掉过去?一年的晦气,接迎新年的福禄。

洛樱将床单被罩都一并洗了换新,早上洗了澡吹干了头发,她就?用挽起了头发插了一支发簪。

以前在宫里的时候,都是以浴桶来沐浴洗去?一身?的疲惫,可来了这现代,倒是更加的方便了。

烧水只?需用电,那水龙头一左一右就?是不同温度的水,凉热都能够调节。还?好这宅子里也是有浴桶,不,现代是叫做浴缸,容纳得了她一人舒适地躺进去?,若是水凉了,也只?需再加一些热水进来就?好。

只?不过,洛樱一想到?原身?记忆之中的“澡堂”,一众女?子赤/裸相对着,洛樱面色也不禁变换了一二,还?好还?好,她有浴缸,不需要去?澡堂。

昨晚招待那位名模闻岸声,对方吃完直接转了八百八十八华币,当初给夏导他们剧组的两桌席面也才?八百八十八一桌,昨晚不过是三菜一汤,实在是接受不了这个高价,洛樱退回,对方却又转了回来,“过年了,祝老?板和我一起发发发。”

知道对方不差钱,又如此说了,洛樱也只?能收了下来,等下次对方再来的时候,多?加上几道菜就?是了。

年关愈来愈近,来吃早饭的人也越来越少,不过今天?早上来的倒都是熟人老?客了。

“张叔?今天?不忙?”洛樱舀出三碗粥来。

粥是香菇滑鸡粥,小菜还?有口?水鸡,凉拌的木耳和其他的凉菜。

“没什么活了,小冯考过了前景,过来庆祝庆祝。”老?张叔乐呵呵地说着。

洛樱抬头看过去?,是那小姑娘冯莹莹,杨田小哥也在。

前景是群众演员的一种,但比一般负责演死尸,兵卒之类的高级一点,会在镜头前面出现,要求也比普通的群众演员更多?,当然,赚的钱也更多?。

杨田小哥就?是一名前景,他现在还?努力?往特约发展,只?不过目前还?没考试通过。

“那不错,再过两个月就?可以考特约了。”洛樱夸赞了一句。

虽然她只?是个开店的,但在这个影视城里待着,加上来来往往的客人们都是做这一行的,洛樱对于这群演里面的道道了解的并不少。

在这个影视城里,做演员,普通的群演是低级的,演一些路人甲,兵卒,死尸,基本都是大画面里,谁也不知道谁,真要想在电视上看到?自己,可能要放大从?人堆里找出自己与众不同的后脑勺。

因为冯莹莹刚来,手里也没有多?少钱,之前群头老?张特意?给她安排了几个当天?结算的活。

最低级的群演工资通常是按照工时来算的,十个小时一百二十块左右,超时熬夜加钱,演死尸,淋雨,天?气恶劣都加钱。

而几个人提到?冯莹莹这一次考中的“前景”,也叫特殊群众演员,每天?的工资基本可以翻个倍,不过就?没有其他的补助了,超出工时也会根据阶梯定价加钱。

小姑娘冯莹莹眼睛弯弯,是掩饰不住的开心。

之前当群众演员一天?一百多?块,杨田哥跟她说了,前景一天?最少也有两百多?,加班的话三百四百多?呢。

冯莹莹的算数学的很好,一天?两百多?,就?算是两天?才?有一个活,一个月也有三千多?啦,比跑一个月的群演还?要赚钱,一想想就?开心。以后演的就?是宫女?,丫鬟,学生,说不定姑姑还?能在电视机里看到?自己呢。

冯莹莹坐在座位上,看着小老?板娘把早餐端到?桌子上,还?额外端了两盘小菜上来。

“庆祝你考试成功。”洛樱端了菜上来,冯莹莹小脸通红。

“谢谢您。”她今天?又混饭了,本来想攒够了钱才?来老?板娘这里吃的,结果今天?老?张叔非要说过来庆祝,他请客,拉着她和杨田过来了。

这一次前景考试是年前的最后一次,老?张叔说她运气好,这一次正好考过了,要是过年期间?有什么戏拍,可能小赚一笔。不然没考过的话,演员工会也放假休息了,就?得等年后了。

“哎呀,看来还?是我们小冯讨人喜欢,一来老?板娘还?送菜。”杨田笑?说着,以前可还?没有人有过这个待遇。

洛樱淡笑?着应了,今天?做的菜量减少,但来的客人依然不多?,估计要剩,赶上这小冯有喜事,不如直接送出去?,大家都高兴。

所谓是人逢喜事精神爽,往日里看着有些内向不太爱说话的小冯,今天?早上的话也多?了起来。

她看着洛樱盘起的头发和随意?插入的发簪,戳了戳身?边的杨田。

“杨田哥,你看,老?板娘是不是像,像电视古装剧里边的人,比她们还?好看呢。”

听见冯莹莹的话,老?张和杨田也抬头看了两眼。

确实,今天?小老?板娘的头发像是剧组里拍古装片的造型,要是再穿上一身?的襦裙褙子,加上老?板娘自身?的气度,那真像是从?古装剧里走出来的人了。

“老?板娘要是去?试镜古装剧,一试一个准。”杨田点评着。

冯莹莹也深以为然地点头,老?板娘不怎么化妆,身?上穿的也是家常的衣服,还?系着围裙在身?上,可怎么看,就?像是画中的人,还?是古代仕女?画。

老?张也仔细想了想,洛樱刚搬过来的时候就?和他打交道,就?是这店铺里的家具都是他帮着买的,那个时候洛樱说话就?有点文言的味道,有点半文半白。

当时老?张还?想着,这姑娘难道是看古装宫斗剧看入魔了?不过现在洛樱也是不怎么说话,轻言慢语,却带着一股子不容忽视的气势。

等洛樱把他们这一桌最后两道小菜上齐,见老?张叔目光灼灼地盯着自己。

“洛樱啊,你要不要演个古装戏玩玩?”

老?张问着,眼看着洛樱这店里都没人,倒不如可以去?跑个龙套玩玩。

杨田刚舀了一口?粥送进嘴里,听见旁边张叔这话差点没喷出来。他也就?在心里合计合计,老?张叔倒是敢问。人家小老?板娘不缺吃喝,自己有店有手艺,真是闲着了去?演戏?

洛樱眉头微挑,怎么忽然提起这个了?

她可从?来都没有那演戏的念头,再说那古装剧,不就?是穿着长袍走在那建造出的假宫廷里演戏?

她上辈子在宫廷里待得够够的了,那衣服也是穿的腻歪了,再说那演戏都是有什么动作?语言的,就?她这性子,习惯了摆出一张脸来,怎么可能!

“没有兴趣,我开店挺好的。”洛樱摇了摇头。

见到?洛樱如此说,老?张叔也不再说什么了,几个人低头开始吃起早饭来。

粥是香菇滑鸡粥,水米交融,朵朵切得细小的香菇与鸡肉,还?有些微的葱花浮沉其间?。

舀上一勺,有鸡肉有香菇,连带着微烫的热粥入口?,是微咸的口?味。

鸡肉滑嫩,香菇释放着自己独特的味道,连带着热粥也带上了芳香,吃起来鲜美无比,又十分的清淡。

几口?粥下肚,只?觉得肚子里无比熨帖,暖身?暖胃。

黑木耳肉透透的,十分的肥硕,点点白芝麻铺洒其上,十分的亮眼,一盘子里边还?有小米椒与香菜点缀,看着就?十分的喜人。

老?张夹了一大筷子木耳,实际上这一筷子也不过是夹起来一朵罢了。

木耳是凉凉的,吃起来十分的爽脆,调味是酸辣口?的,吃起来酸酸辣辣,无比的爽口?下饭。

吃一口?黑木耳,紧接着就?上一口?香菇滑鸡粥,美滋滋。

冯莹莹则是将筷子伸向了这道口?水鸡,原本三人点了一份,洛樱又送了一份。

雪白的盘子里,红油透亮,白生生的鸡肉浸染在红艳艳的辣子里,一看就?令人食指大动,蒜碎,葱花,更是增加了几分的香浓。

据说口?水鸡之所以叫做口?水鸡,是因为里面放了许多?的麻椒,一吃嘴巴整个都被麻住了,忍不住流口?水出来。

冯莹莹夹了一块鸡肉,看着红亮的颜色已经忍不住咕咚咽了口?水下来。

一口?咬下去?,她只?觉得舌尖酥酥麻麻的,滑嫩的鸡肉在口?中咀嚼,麻!辣!鲜!香!嫩!越发得刺激着口?水。

连着两口?吃掉一块口?水鸡,冯莹莹舀了两勺粥,唔,好吃得舌头都要吞掉了。

今天?早上的主食是葱油饼,一张张葱油饼切成了小块,看起来金金黄黄的,还?有葱花遍布其间?,闻起来就?香极了!

杨田用筷子夹起一块送进嘴里,啊呜咬下去?,葱油饼无比酥脆,几乎掉渣,但饼一点都不硬,咬下去?内里是软糯的口?感,带着微咸的葱香在舌尖上萦绕着,好吃!

等这三只?吃完,杨田先把碗盘送进了洗碗机,之后又懒懒散散地瘫在椅子上。

店里没人,洛樱看着小冯都变得和他们一样,吃完就?往后一仰,不禁摇了摇头,怎么大家都是这个姿势。

看了看时间?,也快八点了,这个时候要是有戏的话都该拍戏了。

“今天?都没有戏吗?”洛樱问了一句。

三人如出一辙地齐齐摇头,“没有。”

老?张叔又往后一瘫着,“忙活了一年了,也就?现在能歇一歇了。大过年的都休息休息。”

杨田则是哀叹了一声:“我倒是想趁着过年挣点钱,结果机会也不多?。”

老?张忙了一年指望着过年活少点,杨田倒是希望剧组多?点,趁着这个时节比平时赚翻倍的钱。冯莹莹没说话,这还?是她第一次在外边过年,身?边不是姑姑姑父,妹妹也不再身?边,而是一群没有血缘关系的人。

“杨田,你孙大姐让你准备的菜练得咋样了?”几个人有一搭没一搭地唠着。

一听这话,杨田小哥顿时苦脸,“我说要做西红柿炒蛋还?不行,非得分给我一个肉菜,还?得拿得出手的,这做啥啊,愁死我了。”

“小冯,要不咱俩换换吧?”

一听这话,冯莹莹直直摇头,“不行,我这可是新人特权,你那任务是孙大姐亲自分配的,我可不敢跟你换。”

洛樱在旁边听了两句,原来他们这些住在孙大姐那的演员们,年夜饭一起吃饭,一个个的都被孙大姐派发了任务,一人一道菜,冯莹莹是新来的,有特权,随便做,剩下的都得做点拿得出手的,不能糊弄。

来了影视城的人,一呆就?是一年,有的过年回家,有的不回。

有的人是抱着演员梦,有的则是纯粹为了挣钱,租个三五百的房子,差一点的住着如同寝室的上下铺,好一点的住着单间?,每天?早出晚归地跑戏,吃喝都是剧组的盒饭,除了自己内里的衣服,上戏就?穿了戏服,没什么物欲确实能够攒下钱来。

而到?了过年还?不回家的这些人,相熟的,住在一起的就?凑在一起吃年夜饭,看春晚。天?天?见着面,不是家人也胜似家人了。

听着他们在讨论着年夜饭几个人,都要做什么菜,又被孙大姐派了什么任务,这几天?都在大扫除,洛樱的眼神一顿,她也在准备过年。

只?是今年的除夕夜,不用去?准备除夕的宴会,不用在御膳房里等到?一切收尾到?天?明,不用盯着徒弟们一个个出菜尝菜,洛樱一时之间?有些茫然,不在宫里,不在御膳房,今年的除夕夜,她一个人又该做什么呢?

洛樱的并没有思考多?久就?被外来的声音打断了。

大门骤然拉开,门帘掀起来,顿时一股子凉风往屋里边灌,以至于杨田顿时转头看过去?,这谁啊进屋不赶紧关门,冻死了。

走进屋内的是几个身?材壮硕的男人,看起来是一伙子的人,最后进来的人把门带上。

那带头的留着寸头,下巴带着青色的胡茬,明明长着一张不错的脸,但看起来浑身?精悍,带着些凶气。

这一伙一共是四个人,个个看起来就?不像是善茬。

老?张叔皱着眉,这几个人,看着像是武行,但这影视城内武行,他老?张大体都是认识的,这几个可都是生面孔,是新来的,还?是有什么别的目的?

洛樱看着来人,眸光闪烁,她的心里也在怀疑,是上次那个债主派来的人?还?是来找茬的?

她直接走到?桌前,新来的客人还?是得问一声的,

“吃什么?”洛樱的语气直接。

这屋内除了洛樱,就?只?有老?张杨田他们一桌人,现在还?没走,冯莹莹甚至把手机上的按键已经调成了妖妖灵,一旦这帮人是坏蛋,她马上就?报警。

领头的男人打量了一下店内,看着墙上的小黑板,“皮蛋瘦肉粥四碗,葱油饼十二张,小菜每样来一份。”

洛樱点了点头,

“一会儿好了自己过来拿。”她转身?回了灶间?准备。

这几个人身?上虽然有凶气,但并没有让她感受到?什么恶意?,如果对方不找茬,那就?是普通客人了。

洛樱轻轻松松地记下菜,还?让对方自己取餐,杨田在心里捏了把汗,老?板娘真是,真是个性十足。

这几个人别人看着都避着走,她还?是和正常一样,大概这就?是美食店主的脾气吧。


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