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58、红梅珠香(2 / 2)


早上的营业照例结束,洛樱便筹备着今晚上的菜了。

今天是电影《食神记》剧组的内部小型杀青宴。

正式的大型杀青宴已经在酒店进行过了,这一次是单独来到小店办一场,主演肖易,张宇他们都会过来。

除此之外,晚上老钱和闻岸声她们也会照常过来吃饭。

今晚宴席的主菜,洛樱难得做了一道前世?的宫宴菜,也是赶巧了,去市场里寻摸食材的时候恰好碰见了有卖鸽子蛋的。

这东西可遇不可求,洛樱马上就拿下了。

现今人们常用鸽子蛋来形容钻石宝石的大小,但鸽子蛋在食材里也是上好的东西。

晚上六点,钱文奎准时地来到小店报道,此刻《食神记》剧组成员还没过来老钱已经有些迫不及待。

他知道一旦有这种人多的宴席,洛樱绝对会弄出来几道新品的古法菜。

昨天已经说好,他和闻岸声她们今天也能沾光吃到小份的。

“洛樱,今天吃什么?”

老钱洗过手就站在灶间的门口,锅上热气氤氲,似乎在吊着汤。他的目光扫来扫去,也没有发现半点的端倪。

“等下就知道了。”洛樱卖了个关子。

正说这话,店门就被拉开了,

“洛家楼,是这吧,洛老师?”宋飞导演的喊声传来。

“就这就这,赶紧进来吧。”洛樱还在看着锅,老钱急忙应了一声。

“嚯!老钱你来的早啊。”宋飞导演带着身后的人马进了屋,一个个四下打量着。

洛樱也从灶间里走出来两步和众人打了个招呼,看见这小店真的是洛樱开的,气氛顿时热闹起来。

“洛老师,你不地道啊,我和张宇哥好歹算是你徒弟吧,自己开店也不告诉我们一声。”电影《食神记》的主演肖易坐下笑着说。

“是啊洛老师,放心吧,我们不会吃穷你的。”身旁的张宇也跟着应和一声。

洛樱在电影《食神记》的剧组呆了好几天,人手一朵萝卜花,剧组的人都很熟悉。

刚踏进门的剧组人员们既惊喜又意外,导演宋飞说带他们去吃饭,有惊喜。

他们本以为是找个私密一点的酒店吃饭罢了,没想到居然见到了之前在剧组进行食雕的洛老师,而且这家馆子就是洛老师自己开的。

“洛老师,我还以为您是专职做食雕的呢,感情开馆子才?是老本行啊。”

“今天可正好尝尝洛老师的手艺,幸亏不用我买单。”

喧喧闹闹的,小店的大门又被拉开,闻岸声与齐蔓走了进来。

“嚯哟,这大聚会啊。”宋飞感叹了一句,之前老钱就说这里绝对不会泄密,因为晚上接待的都是圈子内的人。

“好香啊这味道,老板娘今天做什么了?”齐蔓闻了闻味道,眼前一亮。

今晚的客人格外的多,洛樱正准备上第一道主菜。

而此刻,老钱则是又给《食神记》剧组的童鞋们介绍了一下小店的由来,这还没吃上,洛樱的微信已经迎来了一堆的添加申请。

小店没有酒品,因此众人也只是吃饭,大伙都是轻松不少。

“闻姐,你上次走秀那个太绝了!”

“齐蔓的新歌我可等着呢。钱编的新戏拍的咋样了?”

彼此商业互吹的时候,洛樱端上了第一道菜——红梅珠香。

红梅珠香是大梁宴席中的一道名菜,主材用的便是鸽子蛋与对虾。

眼前硕大的盘子里,鲜艳的虾球围坐一团位于盘子的中央,一个个鸽子蛋围成了一圈,红白交织,恰似红梅吐珠。

“来拍照拍照,这菜我第一回?吃啊。”

“我也第一回?见,洛老师说这外边的是鸽子蛋?咱光见过手指上带着的鸽子蛋,今天这吃到真的鸽子蛋了。”

洛樱上菜的时候交代了一声鸽子蛋要用勺子舀,虽然不知道为什么,但大家都老老实?实?的照做。

一个个圆滚滚的鸽子蛋盛到了盘子里,蛋白有些微的透明,但内里明显不是蛋黄,顿时有人发出惊呼。

“这鸽子蛋里边是有馅的啊?”

“哦哦哦,怪不要也用勺子,筷子一夹怕是散架了。”

“我尝尝。”肖易已经率先拿起了筷子,一手用勺子舀,一手用筷子夹。

一口咬下去,鸽子蛋是先煮熟的,白嫩半透明的的蛋清吃在嘴里并不只是蛋香,还有些鲜浓的味道。

肖易的眉头一挑,他咬了一大口,如今咀嚼之间已经吃到了鸽子蛋的内馅,好鲜的味道!

这里面都是什么东西?

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