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72、香酥鸡(1 / 2)


被老板娘一声喊住,陶典顿时站住了脚。

跟着闺女在工作的店里混饭吃,这不好吧?

不过老板娘都主动?邀请了,闺女第一天?过来打工,拒绝是?不是?也不太好?

陶典正犹豫地功夫,洛樱又?说了一句。

“来都来了。”

这一句话彻底让陶典站住了脚,也是?,来都来了。

两个人的饭三个人的饭无非是?添一双筷子?的事?。

“哐哐哐”,店门口传来了声响。

洛樱走过去开?门,接过来人送到的食材。

“就这么说定了,中午的菜都送过来了,我一个人也吃不了这么多。”

转过身来,洛樱亮了亮筐子?里的菜,对着两人说道。

“那就恭敬不如从命了,我也正好跟你们混顿饭。”陶典轻松地说着。

只?是?他心里却想着,刚才?有?人过来送午饭的食材,份量大的很,他粗粗地扫了一眼,有?五花肉还有?活蹦乱跳的虾,也不知?道这小老板娘要做什么。

怎么看,都不是?随便做一顿午饭。

原本自己和?闺女想要循序渐进和?小老板娘接触,却不想她倒是?雷厉风行,主动?先行一步。

“那行,陶叔叔你先坐着,出去溜达溜达也行。”

成功把人留在这里吃饭,洛樱心里点?了点?头。

她中午自然不准备做太多的菜,只?两三样就已然足够。

两三样京城洛家楼的招牌菜!

说起这几样招牌菜......还是?洛樱结合着原身的记忆,又?在网络上找到了不少?老食客的评价筛选出来的。

一道“香酥鸡”,一道“水龙子?”,还有?一道“青虾卷汆”。

洛樱扒拉出来这三道洛家楼招牌菜的时候思考了半晌儿,这仨菜到底是?怎么变成招牌的?不是?还有?更多高难度的吗?

不过她略微思考了一番,只?怕是?这三道菜的做法与食材都更容易寻觅,能寻到上好的食材便不容易失传。

如从前?宫中用的黄雀脑,现在可都是?官方保护性?动?物了,根本动?不得吃不得。

而除了拿出几道知?名的招牌菜之外,洛樱还准备了小菜,都是?来自于独家秘制,在原身的记忆中,这些都是?来到“洛家楼”才?能吃到的,根本不给打包服务。

而为了呈现出中午的这顿饭,洛樱早就做了一些的准备。

洛樱带着食材进了灶间,陶然歇了一会,眼见着老爸跟自己干瞪眼,总不能就这么一直坐着等到吃午饭吧?

陶然这还没有?到下班的时候呢,她挽起了袖子?开?始收拾桌子?,既然老爸留下来吃饭,陶典被闺女毫不留情地支使起来。

“爸,你去扫地。”

“爸,扫完地拖地。”

“爸,帮我洗个抹布。”

陶典左右也是?没有?事?,也没说什么,直接跟着干起了活来。嘿,就当是?付中午的伙食费了。

只?不过擦着擦着桌子?,陶典忽然看见一边墙上的小洞。

“闺女啊,这以?前?是?不是?钉着过钉子??有?眼?”陶然凑过去看一眼。

她以?前?也没注意过这墙上,确实有?孔洞,但看着比钉钉子?的可大多了。

“老板娘,这以?前?是?不是?凿过什么啊?墙上这几个眼露出来怪不好看的。”陶然对着洛樱说着。

洛樱没有?抬头就知?道她说的是?什么,初八开?门飞刀插的洞吧,店里的新客人们都不知?道。

“没事?,我二楼桌子?上有?几幅小画,看着碍眼你就拿下来贴上吧。”

洛樱一边说着,手里正飞速地挑着虾线,这虾还在乱动?。

活蹦乱跳的青虾去头脑后?纵劈后?腌制,虾头虾脑入锅熬汤。

另一边,从早上就已经腌制了的整鸡入了蒸锅。

双刀在手剁着细细的肉糜,两分肥一分瘦,斩成了的肉末很是?关键。

这道水龙子?的肉末。按理说她早上便可以?准备好,只?是?现斩现剁的永远才?是?最好的。肉末斩成后?迅速地加入调料调和?,只?手蘸醋捏成肉圆子?,再下入滚汤之中。

而这一头,陶然与老爸已经把外边彻底地打扫完,早上的一波波餐具也都洗净入了消毒柜。

整鸡再入锅油炸,青虾入原汤汆过,高汤中的肉圆子?浮出汤面,洛樱又?从罐子?里夹出了一小盘子?的醋笋。

今天?的午饭,齐活上桌。

油炸过的整鸡放在盘子?里,色泽红润透着油亮,半酥半干。

闻着没有?多少?的香气,可光是?看着就已经垂涎三尺,难以?想象其中的美味。

陶然和?陶典几乎是?一瞬间呆住,百年传承,经典名菜香酥鸡。

不只?是?一道,陶然年纪小,去过洛家楼吃饭的次数与记忆都相对有?限。

但陶典不同,他的眼神?掠过这四道菜上,红润油亮,干香十足的鲁菜经典香酥鸡,馅料秘制,风味独特的水龙子?,凤尾玉汤,原汁原味的青虾卷汆,还有?那一碟子?其貌不扬的醋笋。

尽管还没有?动?筷子?,光是?凭着眼前?的卖相,这位看起来年轻至极的早餐店老板娘身份已经不言而喻。

这不是?一顿简简单单的搭伙吃饭,而是?光明正大的宣示,显示自己的身份与来历。

陶典本想开?口说话,却不想洛樱率先说了一句。

“陶叔叔,小陶,等久了吧,洗完手我们先吃饭,有?什么事?吃完饭再说。”

陶典咬了咬舌头,这丫头明知?道他想要问什么,可一直不开?口,主动?权可在她的手里呢。

“老板,你这也太丰盛了。”

陶然看了这鸡,这虾,这丸子?,不说别的,光是?看着都是?大菜啊,有?鱼有?肉的。

这要是?天?天?中午这么吃,这招了自己一个小时工的成本也太高了。

听着自家闺女的感?慨,陶典不由撇了撇嘴,啥闺女,傻二愣登的,咱爷俩都被人吃的死死了。

华国有?句老话,吃了饭好办事?。

这凡是?求人办事?帮忙,有?求上门,总得吃了饭过了酒才?好开?口。


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