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12、绿肥与蘑菇(1 / 2)


事实上,周翠娘之所以放下翻耕麦田的活儿,转去沤制绿肥,并非全因被姜秾说服。

田地庄稼是一家人的立命之本,这多重要啊,哪会仅仅因为一个小孩子的话,就轻易改弦易辙的?

主要还是因为姜秾的话,让周翠娘想起了年少时她阿爹往猪圈坑里倒豆荚麦壳等沤肥的场景,由此得到启示,方才同意一试沤制绿肥。

也因为此,在之后开始沤绿肥时,根本就不是姜秾指挥周翠娘,姜秾的指挥权被剥夺,她完全被架空了!

周翠娘嫌弃女儿人小力薄,直接将她挤到了一边去,直说让她呆一边儿看看就行,别过去多手多脚的,不然人也累到了吧,还没帮上什么忙。

周翠娘的刀子嘴豆腐心,姜秾早已深知,不至于去为她口中的‘嫌弃’伤心,她就听话地站在一边看着,再时不时指点一两句。

如今芒种已过、处暑将至,已经是入了赤日炎炎似火烧的盛夏。这三伏天里,正是沤制绿肥的黄金时候。

夏日高温下,沤制绿肥时都不需多费劲,主要也是没有姜秾所在后世的那个条件去费劲,什么反应炉和催化剂等都没有,就只能被迫粗放式沤制了。

挖一个绿肥坑,把沤制绿肥的肥源切碎,‘一层土来一层草’的一层层铺到坑里,再把水泼透,剩下的就交给夏日高温去沤制发酵了,过个半月二十天的,也就沤熟了。

周翠娘按照事先商量出来的,扛着一把挖锄来到田间,在地头找了一处原本就凹陷的地方,挖了一个一人深、两丈等长的坑。

然后把切割机扛到坑边来,多余的麦秆和豆藤也都扛坑边来切碎,和麦壳豆壳一起撒一层到坑里,拌一拌后铺平了,就在上面铺上一层薄土,然后挑一担水浇上去。如此循环下去。

等到把多余的麦秆豆藤和麦壳豆壳一类,全都‘一层土来一层草’的铺进坑里了,绿肥坑才填满了一半。

庄稼人对农肥的态度,只觉得多多益善!

这夏天里别的不多,就是旺盛茂密的野草格外多,田地里、路两旁、沟渠内、林子中,随处可见!从姜秾那儿知道了这也都是很好的肥源,周翠娘如何会放过?

把切割机上的镰刀卸下来,背上一个大背篓,直接就从坑边的地头弯腰开始割草!

田间地头一路风卷残云般割过去,割满一大背篓了还在上面横放一大捆,最后背负着百多斤的野草回到坑边,再用切割机‘欻欻’地切碎,铺进坑里……

自家田间地头的野花野草割完了,就去村里别人家的地头割,这帮人除草的举动,还收获不少句多谢。别人问她割这些野草做甚么时,周翠娘都如实回答说是沤制绿肥,并解释一通。

有那隐约听过沤绿肥的人家,或与周翠娘交好、相信她的婶子们,也都抽出一人来,跟着周翠娘学着挖坑沤肥!不过这样的忍家到底不多,村里二十三户人家,只有五家跟着做。

沤制绿肥这项技术,古已有之,不是姜秾以前申请了专利的那些技术,不必付她专利费。

她是希望全村人都来学着做的,毕竟都是一个村里相处的人家,如果成功学了去,来年夏天就都能多收些麦子了。

可别人不信任他们,又或是行事谨慎不见兔子不撒鹰,这就没办法了。

周翠娘用了四天的功夫,直把绿肥坑都堆得冒尖尖儿了,这才罢手!

接着就等半个多月后沤熟了,挖出来挑到麦田里撒上一层,再随着翻耕埋到土里。然后在施了底肥的田里播种麦子,长出茁壮麦苗,明年夏天时就能收获更多麦子了……

想一想那场景,周翠娘就只觉心里热火!

相比于周翠娘热切期盼中还带点忐忑的心情,姜秾对于在自己指点之下沤制出的生物有机肥,有绝对把握。

好吧,够不上后世生物有机肥的标准,只能降级算作绿肥。

绿肥好处多多,一是肥源广,这不必说,麦秸秆麦壳、豆藤豆壳、野草野花等都是很好的肥源。二是易沤制,这也是显而易见的,只要将肥源拌一拌,用水泼透,‘一层土来一层草’地堆好,接下来就会腐烂变质、分解发酵,成为种麦所需的优质底肥。

三是肥效好、无污染,绿肥中含有丰富的氮、磷、钾,这些物质都是土壤所需的营养元素。经过高温发酵的绿肥既可疏松土壤,培肥地力,又能防止土质污染,确保粮食不受污染、安全无公害。

三天过后,绿肥坑里温度明显增高,绿肥进入如火如荼的腐烂发酵之中。

周翠娘特意去看了一眼,回来后兴奋不已:

“铺在最上层的泥巴,果真裂开了!从缝隙里冒出来一股股热气,就跟那刚热气腾腾的大馒头出锅时的情景一般,我站在上面直感觉热气扑面!而且还夹杂着绿肥沤制的气味,虽然和牲畜粪肥的气味不同,但我感觉那气味就是肥料的气味!”

姜秾以前就是农业领域的科研人员,泥巴和粪肥这些别人眼里看来脏得很的东西,她并不觉得脏反而感觉亲切。当然,为防细菌致病,必要的清洁卫生和预防病菌的措施,还是必不可少的。


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