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130、第 130 章(1 / 2)


唐糕坊的知名度以洛渔都没有预估到的速度迅速蔓延G城,必吃的糕点,必买的点心,你一定要去吃等等词汇语句落在唐糕坊上。

工厂里?的工人津津乐道的不再是厂里?的主任和财务有一腿这样的八卦,而是问身边的朋友有没有吃过唐糕坊的点心。

“玉露团吃过吧?入口就?要化了?一样,我?最爱吃的就?是这个了?。”

“他们卖的饼子也好吃得不得了?,看着好像特别容易做,但我?在家做了?,完全做不出来他们的味道。香脆香脆,还越嚼越香呢!”

“别说饼子了?,普通的米糕都好吃得不像话。最近新推出的一个小点心,叫火晶柿子,我?以为是用面粉啥的做成柿子的样子。结果吃了?以后才知道居然是真?柿子,红彤彤晶亮亮,我?就?没见过那么好考的柿子,真?的就?跟火晶一样。听他们店里?人说,这柿子原本不该当点心卖的。但他们老板爱吃,托人带了?不少回来,就?顺便卖一点出来。当天就?卖完了?,后面我?想再去买也没有了?。”

学校里?的学生?主要讨论的也不再是学习,依然是唐糕坊里?的点心。

“你家买过唐糕坊的点心没,你们觉得最好吃的是哪一款糕点,我?觉得都好吃,还有七八种糕点我?没吃过呢!”

“我?就?吃了?几种,价格有点贵,我?妈舍不得买。那边排队人多,去得晚了?还买不到。而且他们有些点心不是每天都有的,还分日子卖。想全部吃一遍太难了?。”

“为什么只有一家唐糕坊,多来几家不就?解决问题了??”

有同学哀嚎着说道,却不知道风靡G城的唐糕坊老板就?坐在他们教室里?,此时正一笔一划认真?做数学题呢!

现在G城流行起了?一件事,那就?是送礼想要体面讲究,就?买一份唐糕坊的点心。点心虽然贵一点,但十块钱能?买到十到十五方不同价位的点心。装在漂亮大气的袋子里?,送亲朋送好友,都是很体面的一份礼。

这也让唐糕坊的几个字迅速落到各家各户,相?当于免费的广告。

因为唐糕坊的知名度迅速扩大,每天都有那么多人排队买点心,原来的人手早就?不够了?。后厨做点心的又招了?四个,前?面卖点心的招了?两个。这样大家有替换休息的时间。

她也没有把员工当老牛使唤,月休虽然不八天,却也有六天,只要交接好工作就?可以请假休息。不仅如此,店里?员工待遇很不错,三百是基本的工资,看当月收益再给?所有人发分红。论待遇,他们的待遇真?是没得说。还包吃住,住的地方专门给?他们请了?个阿姨打?扫卫生?做饭,中午晚上可以轮着回去吃饭。

他们正常开业是上午九点,差不多五点多后厨的就?得来一半人开始做点心,到下午一点这一半人回去休息,换另一半员工工作到晚上九点下班。一班晚上七点之后东兴街上的人就?开始渐渐减少,上下午班的需要在晚七点开始为第二天需要用到的面做准备,该发酵的提前?发酵好。这种轮班倒就?由?两位大师傅带队,好在他们都是做事非常用心的,不怎么需要洛渔操心。

吴丽不再需要打?包点心,她现在要负责监工,单做店长的工作。

因为洛渔对点心的质量要求很高,她不希望店里?的员工出现任何松懈的举动。譬如点心不好好做,譬如偷工减料等行为出现。

她不能?时时守在店里?,就?需要来个信任靠谱的帮她盯着,以及处理店铺的各种杂事。

洛渔到晚上会收到一次她发来的当日账目,洛渔会自己再单独记录一个账本。

一个月的时间很快过去,瑟瑟秋风也悄然而至。

洛渔换上长毛线外套,内搭简单的衬衫和长裤,来到铺子开始算总帐。

她是吃完下午饭来的,店门口还排着队,但队伍并?没有排太长。大概是因为吃饭的点刚过,街上逛街的人也不算太多。

作为老板自然畅通无阻的进入店铺,吴丽高兴的带着她去了?休息室。这里?是给?员工换衣服,日常休息喝水吃东西的房间。

“账本都准备好了?,在这呢,你看看,我?再去给?你倒杯水来!”

吴丽现在的样子也和之前?大不同,她儿子出院了?,跟她一起住。平时不会带到店里?来,就?放在住的地方,家里?请的那位打?扫卫生?做饭的阿姨会给?她看孩子,因为她自己额外再掏了?点钱。

这里?必须说她工资了?,以前?摆摊的时候她工资就?是平均工资水平,够花销,还能?攒一些。现在洛渔给?她开五百,那比之前?要多不少,再加上包吃住,她一个月少说能?存四百。直接进阶为手头相?当宽裕的存在了?,为了?拿这份工资拿得更心安一些,她人都扑在店里?,天天最早一个来最后一个走,还把所有员工给?照顾得好好的,店里?人都喜欢她。

洛渔愿意出五百当然是因为她值得,正因为值得这钱她也出得心甘情愿。进来店铺看着所有人忙碌着自己的事,店里?一尘不染,干干净净的,洛渔就?知道大家的干劲很不错。

花了?两个小时再核对账单,算出营业额,洛渔就?知道大家干劲高带来的好处是什么了?。足足三万五的七万的营业额,扣除人工工资房租水电等等费用,净利润在三万,差不多是一半的利润。

三万对比酒店分红来说不算多的,但他们这跟酒店没法比,店里?卖一块钱的点心酒店能?卖五十八块,那边是暴利。店铺开在人来人往的街道上,就?要考虑性?价比。现在的价格属于偏高但大家伙咬咬牙能?买得起的,要是再高那就?是咬咬牙都不会买的。

这样一家店,头一个月就?能?挣三万,第三个月就?能?开始真?正盈利,洛渔真?的非常非常满意了?。

店里?的钱是吴丽管的,每隔几天她就?会把钱弄到洛渔开的一个专门户头里?,吴丽可以从里?面拿钱补充店里?的设施,到点给?大家发工资等等,只需要开具单子过到洛渔这里?就?行。


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