千防万防也还是踩到了屎,克莉斯也就破罐子破摔,连裙角也放了下来,毫不在乎缎面上一定会染上黑糊糊的脏东西了。
克莉斯拒绝了治安官准备好的路线,按道理他们应该在乡间的主道上,迎接村民们的欢呼,抛洒钱币,然后装模作样地抚慰一下老人和孩子,赐与他们恩券,然后参加治安官举办的晚宴,联络一下和手下官员的感情……
但现在克莉斯临机决定随便走走,欧洲大陆真正的农民生活,她还没有见识过,鸡鸭牛羊的声音虽然嘈杂,但生机勃勃,勾起了克莉斯心中的一些共鸣。
“带我去农田看看,”克莉斯随机叫住一个村民,现在他们一行人走在农田的田垄上,克莉斯一边向他提问着:“你有多少亩田,夸克?”
夸克是个肤色黝黑、双肩佝偻的老农,一看就是在田地里下了功夫的,他回答道:“我有10英亩地,种植了小麦,是父亲传给我的。”
治安官在一旁补充道,他们这个村庄平均每户人家至少都有3英亩的土地,听到这个数据克莉斯原本还很满意,认为在博尼菲暂时不会有饥荒了,3英亩地已经是很大的一块土地了,然而听到产量,克莉斯简直不敢相信。
那么大一块田,望过去简直没边了,居然亩产300斤,这可是英亩的计量单位,不是亩!
然而等到克莉斯看到田地,她就知道怎么回事了。
不是种子的问题,比如农夫夸克的小麦种子比较饱满,但结出的穗居然只有十几粒,之所以产量低,这很大一部分是土地的原因。
克莉斯蹲下来,查看了一下种植着作物的土壤,“给我一把铁锹。”
越往下挖,土壤越呈红色,克莉斯的神色越发严肃——这是土壤含水量的表现,土壤中含水量高一点其实对农作物是很不错的滋养,但对小麦这种作物就不是了,而且这种土明显是因为灌溉的问题,灌溉不佳导致土壤中积水越来越多,而小麦也因此受到影响,产量降低。
积水越多,越容易造成肥力流失,而克莉斯在问起堆肥方式的时候,目瞪口呆地得到了一个回答:“什么堆肥,什么叫堆肥?”
欧洲的农民不知道堆肥!
不,应该说,欧洲的农民根本不会种地!
克莉斯在这一刻才意识到自己在这上面存在的巨大的思维差异,不是时空造成的思维差异,而是距离——她一直以东方思维思考着,东方人尤其是中国人似乎天生就会种田,看到任何闲置的土地,心中都有一个奇奇怪怪但绝对一致的想法,一定要种点什么才行。
但西方人不会有这种想法,他们看到一块闲置的土地,那就让它闲着吧,或者可以养一些家畜,没错,和东方相比,西方一直以来都是农牧混合业,而且牧业比重绝对超过农业,一个人可以放几十头牛,但一个人可耕不了几十亩地。
偏偏这还陷入了一个怪圈,因为欧洲农民不会堆肥不会育种,往往种子和收成比是1比2,最高1:3,也就是20斤种子下去,才有60斤小麦收获,听起来产量也不小,但这个数据其实如果低于1比4的话,基本上所有欧洲农民都可能处在半饥荒状态下。
所以这时候的农民必须种很多很多的田,才可能用农作物填饱肚子。所以又回到了开头,一个人根本种不来这么多田,还不如放牛养羊呢。
夸克家里还算略微宽裕的,主要是家里有六个壮丁,外家一头牛,所以每天早出晚归,累死累活,能勉强完成10英亩地的耕作,而那些家里人口少的,没有牛的,每天就算24小时在耕地,也不一定能收的上来粮食,还不如不耕,所以村里甚至有一大片土地空下来,一些年轻的壮丁宁愿给富户做小工,也不愿意耕种。
世上最可惜的是什么,是饿肚子。
最最可惜的是什么,是放着那么多土地,却收获不上来粮食,继续饿肚子。
克莉斯总结了一下她今天的见闻,她的领地下,农民拥有土地,并没有被权贵所侵夺,但问题出在农民本身不愿意耕种土地,一是土壤的问题,二是人口的问题。
土壤的问题能够解决,克莉斯知道现在就有水车,水车和风车的作用就是排干地里的水分,而且水车还可以带动水磨。至于土壤的肥力,鸡鸭牛羊的粪便是现成的,教会农民施肥也不难。
但人口的问题实在难以解决,以平铎镇为例,平铎镇拥有700左右的人口,这是上一年统计的数据,耕地拥有1128英亩,劳动力缺失,大片耕地荒芜,有心无力。
克莉斯拿着人口册叹气,“我的领地上,人口数量实在是太少了。希瑟姆,有什么办法可以增加人口吗?”
“鼓励生育,一直是国王和领主的政策,”希瑟姆就道:“如果一个母亲能生育10个子女,那领主就会送给她一头牛作为奖励。”
克莉斯忍不住道:“一头牛的奖励也太轻了……”
“然而牛是珍贵的家畜,”希瑟姆提醒道:“一头牛可以抵得上一个人3-4天的耕地速度,您也看到了,谁家拥有一头牛,就不算贫困家庭。”