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53、第 53 章(2 / 2)


沈静记得邻居大妈有次还用这种野菜包了?些包子,送了?些给自己家尝鲜。

沈静的外公也用这种野菜做过打卤面,味道吃起来?并不算坏,和菠菜一?样嫩滑,却没有菠菜的涩味。

蕹菜,葵菜,沈静都拔了?一?些,落后还抽了?一?把蒜薹。

刚抽出来?的蒜薹嫩得很,沈静用它炒了?道蒜薹鸡蛋,蕹菜则是清炒,后面她又切了?点?清酱肉加上豆腐丝,做了?道肉丝炒豆丝,至于葵菜,则做了?道葵菜虾仁汤。

三菜一?汤做好后,沈静便叫两个孩子吃饭。

吃饭的时候,当慎哥说起在学堂的事时,柳儿在旁听?得格外羡慕。

晚上临睡前?,沈静便和柳儿说道,“姐原来?跟着慎哥认了?些字,你要是想学,姐改天有空教你。”

原来?沈静只想让柳儿学个手艺,现在看她羡慕慎哥上学的事,便想教她认字。有一?门手艺固然?是好,将来?可?以养活自己。但要是会认字的话,一?定?会得婆家看重。

沈静也是真?心为柳儿打算,这孩子来?家这么长时间,表现得比慎哥还要懂事的多,什么活也能?帮她干。时间久了?,她也就把柳儿当成自己亲妹妹了?。

柳儿还有些犹豫,“可?是现在家里这么忙……”

“那就请人过来?帮忙。”沈静这几天又是忙着做豆干,又是做豆腐丝,无非是系统的贡献值快要攒够10000了?,只要攒够这10000贡献值,她就能?升级成中级吃货了?。

为着升级中级吃货后的福利,她这段时间才这么拼。

可?是拼归拼,孩子们的教育却是不能?落下的。

请人帮忙这件事,沈静并不是说说而已。家里要做豆腐,煮豆干,压豆腐皮切豆腐丝,还有往茶馆和杂货铺送的点?心,再有后院的菜地,需要喂养的鸡鸭羊兔骡子,只是她和柳儿两个人,实在是有些忙不过来?。

自从家里不缺钱以后,人手这件事又成了?问题。

每次沈静想到这里,就不由得庆幸,当初收养柳儿这件事是做对了?。

不过柳儿只有一?个,沈静知道再难遇到像柳儿这么懂事又勤快的孩子了?。所以她没想着再收养一?个孩子,而是打算雇佣一?个人手。

她把这个打算说出去以后,何氏是第一?个动心的,当下就毛遂自荐:“大丫,你觉得二?婶给你帮忙怎么样?”

沈静道:“二?婶来?帮忙,我当然?觉得好。不过二?婶家里的事怎么办,两个妹妹怎么办?”

沈静要的是全天都在祖屋这边帮忙的人手,何氏能?干是能?干,可?她家里还有两个孩子,不可?能?天天都有空过来?。

“要不让你二?叔带着孩子,我先试试再说。”

当初沈静要她帮忙做香肠的时候,何氏就是让韩老二?看的孩子,韩老二?下地干活,便把两个孩子带到地里。

何氏都这么说了?,沈静也不好再说什么,怎么说何氏也算知根知底,总比外人要好一?些。

于是何氏过来?帮忙的事就这么敲定?了?下来?,工钱就仍按照原来?的来?。

何氏虽有小气爱沾便宜的毛病,可?是干起活来?却是很勤快的一?个人。自从她过来?帮忙以后,沈静便把磨豆腐,压豆腐皮,还有给骡子打草的活计都交给了?她。

沈静工钱给的痛快,又时不时的会送何氏一?些吃食,何氏对这份工作倒没什么不满意的地方,唯一?心里不快的是每天都能?看见韩老三过来?。

韩老三现在热衷于往县城的茶馆和酒楼推销茶干,虽然?十家里有九家拒绝,但总有识货的人。是以他?的生意源源不断,总要从沈静这边拿货。

何氏看见他?那副春风得意的样子就生气,回?来?的时候总会跟韩老二?嘟囔几句。

韩老二?被她烦的没办法,“你忘了?我当初在镇上挨打的事了?,之前?是谁说再不沾这生意二?字了?。你别老和老三比,老三吃苦受罪的时候你又没看见?”

何氏被这话噎的说不出话来?,细想一?下确实是这样。当初自家那点?心生意做得好好的,可?是不知怎么得罪了?那几个千杀的地痞流氓,要不然?也不会放弃卖点?心这条财路。

“我看你还是老老实实在大丫那帮忙,我再好好伺候家里的这几亩地,未必就比老三过得差。”

前?些日子,何氏打听?到有家村民想卖两亩地给儿子凑聘礼,便拿出了?全部的积蓄,凑钱买了?两亩地。

现在韩老二?不光顾着租来?的二?亩地,还要照管刚买来?的那两亩地。

何氏想到自家男人每天这么辛苦,也就不再嘟囔这件事。

只是何氏第二?天再去祖屋帮忙,还没来?得及清洗后院的磨盘,先被黑子拉的骡粪熏得干呕了?几声。

沈静正好听?见了?,放下手中的黄豆道:“二?婶,你怎么了??”

何氏摆摆手:“这两天不知道是不是吃坏了?东西,总往上泛酸水,过会儿就好了?。”

泛酸水,沈静看了?眼?何氏的脸色,“二?婶,你不会是生病了?吧?”她疑心何氏是不是怀孕了?,可?是她一?个未嫁的姑娘不好说这话,便换了?个说法。

作者有话要说:葵菜本来是中国的主要蔬菜。元代还称葵为百菜之王。

后来明朝的时候,白菜便取代了葵菜的地位。

至于葵菜到底是什么,公认的说法是冬苋菜。

我没见过冬苋菜,但是我们这有种野苋菜,有人会用它的嫩叶做包子馅。我小时候暑假住在我大姨家,我大姨就用这种野苋菜的叶子做打卤面,吃起来味道确实不错。


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