安雨在现代时自己烤过蛋挞,但终究和在古代不一样。
现代东西齐全，就不说打发器和低筋面粉之类的东西，如果犯懒了甚至直接可以在网上买半成品——现成的?蛋挞皮和蛋挞液,快递到家只需要打?开包装，把蛋挞液倒进蛋挞皮，然后再送入烤箱——一切就大功告成了。
可眼下古代不仅只有最原始的?材料,就连烤窑也没办法像烤箱那样控制温度。
安雨说进来试试，也就真的?只是“试试”。
小院子没有窑，锅也没办法达到那么高?的?温度，所以安雨并没有提前演练过。
——所幸这个时代虽然没有烤箱，但是起码有鸡蛋黄油和奶,眼下这虽然不知道是什么朝代，但通商,和游牧民族的关系也还算不错，安雨没有花多大的力气便托牧修竹搞到了黄油。
奶虽然不如现代的?奶纯净，没有经过什么巴氏消毒,膻味也比现代的?牛奶稍微重一些，但尝起来奶味儿还是相当浓郁的?。
说干就干,安雨手捏蛋挞皮,让小兰在旁边搅蛋挞液。
没有现在那些烘焙用具,大不了就烤一个最原始的?蛋挞出来。
……
张记门口。
“这永安食铺第三轮打算做什么菜品？”
“看我干什么？我也不知道……就说前两轮的?菜品，你?见过？”
被反问的百姓摇了摇头。
“这不就得了,我们怎么可能猜出来？”
“好像说的也是……”
“不过……永安食铺老板进去怎么这么久？”有百姓伸长了脖子问。
那位姑娘前两轮当着大家的?面做菜品，可是充分展示了何为“利索”。不管是鸡腿还是鸡排还是菜，做的?又快又好吃，可现在进去好久了，一点儿做好出来的苗头也没有。
……
短短两轮就习惯了食铺在他们面前做菜品的?百姓们浑然忘记了以往打?擂台,他们分明就是像现在这样在外面等的?。一等就是一个时辰两个时辰，现在才刚过去多久？
等着等着百姓们居然开始阴谋论。
“你?说那张记的掌柜是和永安食铺的老板一起进去的，进去了这么长时间没有动静，会?不会?是那张记的老板眼红......”
“……你这么一说我开始有点担心了，那永安食铺的老板也真是心大，带着个小丫头就进去了，她们就是两个弱女子，那张记的后厨可全是他们张记自己的?人啊！万一吃了亏可怎么办？”
“就是，更别说那永安食铺手里拿着多少好吃的?秘方……万一被胁迫了，这买卖怎么想都亏呀。”
听见百姓们的议论，牧修竹他们也有点坐不住了。
他站起身来，想带着老大和老二进后厨去看一眼安老大，就被那张记的伙计拦住了：“唉，对不住对不住，后厨是我们食铺的重地，没掌柜的?话儿我们不敢放你们进去。”
牧修竹带着小弟和对方说了几句，但对方伙计也是一脸难色。
不是他们非不让对方进，只是确实没有这个权利。
百姓们的话他们也听见了，伙计们本来就解释不清楚，眼下又不让牧修竹几人进去，百姓们听到后声讨的声音更大了。
伙计们：……
进退两难。
其中一人朝着身边的?同?伴示意了一个眼神，接收到眼神的?伙计转身朝着店里跑进去了。
留下来的伙计对牧修竹他们道：“我们张记窑鸡是正经做买卖的?，各位放心，掌柜的?是不会?对永安食铺的老板做什么不入流的?勾当的?。”
“切，场面话谁不会?说。”
“你?们连人家店铺里的?都不放进去，这不是做贼心虚吗？”
“你?们老板平时干的?还行，现在一想总觉得面相不像好人啊。”
也不怪百姓们多想，其实食铺掌柜的?少有女性，做得好的就更没有几个了，刚刚尝过永安食铺菜品的?百姓们心里不自觉的?对安雨有一些偏向。
擂台刚开始时小胡子老板的气焰嚣张，后来气急败坏，百姓们也都看在眼里。现在的担心并不是毫无理由的……虽然听上去多多少少有一些杞人忧天的成分。
牧修竹有点着急，他一转头看见了边上等着的?小五——小五倒是一脸平静。
“安老大在里头，你?怎么一点也不担心？”
小五反问：“老大我们需要担心安老大吗？”表情真挚，神情不似作伪。
“……”
“安老大武艺高强，又是不世出的高?人，恐怕知道张记一店铺的人加起来都打不过安老大吧？”
也不知道为什么，小五对于安雨就是有一种盲目的崇拜——从各个方面来讲。
离谱的?是牧修竹和其他小弟听完小五的?话倒是都冷静了。
对哦，安老大那么厉害，怎么会?怕区区一个食铺呢？
到时候若是真的?因为什么纠纷打了起来，吃亏的也不会?是安老大吧。
……
百姓们一头雾水的?看着方才还同?他们一起担心的?永安食铺伙计突然变得淡定起来。
什么意思？
怎么？这永安食铺的菜品出人意料也就算了，店里的?伙计们行事作?风也那么出人意料呢？
担心一下就又平静了，这担心到底是不是真的?？
……
小胡子掌柜的?就站在安雨身后，看她鼓捣那些自己明明都认识，但是组合起来就不认识的?东西。
这永安食铺的老板是要做什么？和面他看得出来，但是捏的那是什么？用面捏了个小型的?碗？
这掌柜的?带来的那个小丫头就更让他看不懂了，奶是用来喝的?，可他们往那奶里加了鸡蛋，糖还有黄油子又是要干嘛？不腥气吗？
他一头雾水，倒是有几分相信安雨方才所说——看这样子她的确不是来做窑鸡的。
正看着呢，就看见伙计从外头跑进来，到门口的时候还顿了一下，似乎是在观察里面的情况。
看到这边一切正常，那伙计还明显地松了一口气。
“掌柜的?，掌柜的?。”
“怎么了？”小胡子问，这伙计像是有事要禀告的?样子。
“嗯……外面的食客们抱怨等得太久，还没有看到菜品。”他委婉的?说。
“久吗？”他带着这永安食铺的掌柜的?进来总共也不到半个时辰吧，有什么久的?？
“那永安食铺的伙计都想着进来找这姑娘了。”伙计再一次隐晦的提醒。
小胡子皱眉：“后厨这么隐秘的?地方，怎么能说进来就进来？”
能让这永安食铺的老板带着一个伙计进来，就已经是他能容忍的?最大极限了。
更何况这女老板能进来，还有部分是因为那些百姓们在外头说的?那些话，不蒸馒头争口气……他没什么好怕的?。
那伙计见掌柜的?还是不懂他的?意思，便直接说了。
“外面的百姓们怀疑掌柜的?你?……你是想把永安食铺的老板骗进来，然后痛下毒手，欺负永安掌柜的?，顺便再把秘方骗到手呢。”
“啊？”
小胡子闻言有点懵，他虽然知道自己外貌上看起来不是那么良善，但是他三十多年来自认为一直都是本本分分的?生意人啊，还没被人这样想过。
迷惑片刻后便是气愤。
“什么把她骗进来，这明明是她自己要进来借用我们的烤窑的?！他们怎么能不分青红皂白的诬赖人呢？”
眼看自家掌柜的?气极了，伙计连忙解释道：“我们说了，我说了，我们刚才跟百姓解释了。”
只不过他们也不信就是了……
小胡子掌柜的?愣了一下，突然想起来这伙计进来的时候先在后厨门口张望了一下，那样子似乎是在确认什么事情。
他猛地反应过来了：“你?小子是不是刚才也怀疑了？？？”
“没……”
“你?还信不过你?们自己家掌柜的?？？？”
“没有没有！”
“……”
“那掌柜的?您要不要现身说法，去跟那些百姓们解释一下？”
“解释什么解释？本来就是无稽之谈，荒谬！”
“哦，那就不解释了？那我去前面了……”伙计把消息传到了，转身就打算走。
“回来！”那小胡子道，“他们这么说我们张记，你?们就什么也不干？”
“？”
伙计多多少少有点疑惑，不是掌柜的?说不用解释，还说那些人荒谬吗？现在怎么又怪他们什么都不做了？
“噗嗤……”
后厨有人笑出了声。
“就离开这么一会?儿，他们想象力可真丰富。”
寻声看去，那笑出来的不是安雨又是谁？
“你?笑?什么？你?借个烧窑，我都已经被他们传成这样了。”
“别着急，等我这东西烤上了，香味传出去了，他们自然知道我在里面做菜呢。”
小胡子看了一眼她的?那些东西。
就这些？就这？
这就能烤出来什么有香味的东西？
……