李氏回了屋子，宋瑜已经接替她的位置再买包子了。
见她回来，几个住得近的邻居都问道：“方才张生说了啥了，你家三郎还未回来？”
“三郎那学问你也不用挂心，上次考了个案首，这次指不定还能抱个案首回来呢。”
“孩子大了总得出去走走，沈嫂子你这得放宽心，以后的孩子离家的时候还多着呢。”
李氏扯扯嘴角，谢过这些人的好意和宽慰，很快收起脸上的担忧，帮着宋瑜开始卖包子来。
等到日头渐高，包子都卖完了，李氏才与宋瑜说：“张生说前日就考完了，也不晓得三郎怎么回事儿，我让他休整一日，也没让他一直休整着啊。”
宋瑜道：“许是什么事情耽误了，我听闻有些学问不错的学生，考试过后都会与同窗商讨一番，怕是一日时间不够。”
李氏冷哼一声，埋怨着：“我看他就是躲懒，此前瞧着他要考试我就没说他，现下考完了还不赶紧回来干活，这家里家外的都是活计，偏他在府城清闲。”
宋瑜哭笑不得，知道李氏是心里不忿他的晚归说说罢了，但还是得硬着头皮安抚几句。
末了，她又说：“许是与张生一样，三郎打算今日归呢，下晌再等等吧。”
“惯他这金贵毛病，都不等，好好干活去，不管他。”李氏起身开始收拾去了。
宋瑜无奈笑了笑，稍微整了整，拿了些银子去东街买菜去了。
青菜逐渐上市，街道上的菜蔬丰富了起来，不少郊村来的农户也会扛着自家种的菜在东街摆摊子，如今沈家食肆早上的包子有人能帮忙，宋瑜偶尔也能偷闲早早的出来赶个早市采买一些新鲜的菜蔬。
今日来的晚，农户来的菜蔬都已经不大新鲜了，但她惊喜的瞧见了牛肉。
朝廷近几年鼓励农耕，牛作为金贵物，是不允许宰杀的，但意外死的牛除外。
这牛肉卖的贵，但大家也都愿意吃个新鲜，不过许多人都是称了半斤一斤的尝尝味道。
思及沈珺身子不大好，这两日也该回家好好补补了，宋瑜直接让买了十斤牛肉，五斤牛脊骨，让那个卖肉的都惊了。
有认识宋瑜的妇人笑问：“沈娘子买这么多牛肉是打算怎么吃？”
宋瑜想了想，开口说：“家里卤料可做一些卤牛肉，有土豆可以放在一起炖，嫩一些的里脊可炒，这些脊骨可炖汤做个锅子，怎么吃都适宜。”
有人摇头叹气：“这手与手是不同的，沈娘子这手，买回去牛肉能做成神仙美味，咱们回去炖了都不见得能祛了腥臊。”
周围顿时笑了一片。
宋瑜也弯了弯眉眼：“若要炖煮，先用水汆熟一遍再重起锅炖煮，佐一些香料与黄酒生姜之类，能去腥臊八九。”