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5、第 5 章(2 / 2)


夏鱼点了点头,直接去了厨房。

面还没发好,她决定先把南瓜馅做了。

她挑了一个老点的南瓜,用清水洗净,将南瓜切成小块,上锅蒸熟,然后把南瓜块压成南瓜泥,加一点黄糖在锅里炒制,等南瓜泥的水分差不多炒干了,甜香软糯的南瓜馅也就做好了。

一系列繁复的程序后,面也发的差不多了,夏鱼游刃有余地将面揉成一团,分成大小均匀的面挤子,然后擀皮放馅捏褶子,再搁在蒸屉上发酵一会儿,最后上锅用大火蒸。

包子蒸好后,夏鱼没着急开锅,因为现在打开锅盖,包子会迅速扁下去,变得又硬又难吃。

算着时间到了,夏鱼用抹布垫着手将大锅盖掀开,锅盖一开,一股热腾腾的蒸汽夹着面香迎面扑来,蒸屉上整整齐齐摆了十五个白白胖胖的大包子,看着就想让人咬上一口。

趁着刚做好,包子又热乎又松软,夏鱼拿出一个放在碗里,准备给池温文尝尝。

池温文本来在床上坐着闭目养神,但蒸包子的白面香味一直往他鼻子里钻,扰得他根本静不下心来。

自从跟着王伯来到白江村后,他都好久没吃过又香又软的大包子了,现在闻到包子的香味,一直没胃口的池温文竟然有点想吃了。

夏鱼端着包子来到池温文的床前,把碗放在他的鼻前:“闻闻香不?要是还行就算了,我留着自己吃。”

池温文无语地看着她,没想到她还记着小米粥的仇呢。

半天后池温文咬牙道:“香!”

夏鱼笑着把碗放在他手中,递过去一双筷子:“这才对嘛,说违心的话你良心不会痛吗?”

池温文忍住想把她扔出去的冲动,狠狠地咬了一口南瓜包。

热乎乎的包子一口咬下,又软又香,还带着甜丝丝的南瓜泥。

池温文眼中划过一丝惊讶:“包子还能做成甜的?”

南瓜的清甜滋味在嘴里蔓延,让他忍不住又咬了一口。

夏鱼坐在桌前,两个胳膊支着下巴,笑着问道:“好吃吗?”

池温文吃着包子,垂着眼睑不说话。

夏鱼走过去,一把抢过他的碗,气得直瞪眼:“说句好听话能死啊?”

“......”池温文看着碗里包子,“好吃。”

“哼。”夏鱼这才把碗还给他。

就这么瞎闹腾一会儿,夏鱼的汗就顺着额头流了下来,她走到紧闭的窗前,问道:“为什么不开窗透透气?”

池温文道:“王伯不让。”

“没事,开一会儿通通风。我去给桂枝大娘送完包子回来就关上。”夏鱼打开窗,此刻外面一点风丝都没有,世界安静得就像是沉睡了一般。

说完,夏鱼在竹篮里装了六个包子,拎着往李桂枝家走去。

刚出门,她就看到白小妹坐在门口,逗着一只刚满月的小土狗玩。

白小妹看到夏鱼,犹豫了一下,还是打了招呼:“夏鱼嫂子好。”

夏鱼笑着应了一声:“你爹娘没在家吗?”

“我娘下地给我爹送饭去了。”白小妹看见她拿着篮子,里面还放了好几个白白软软的大包子,立刻口水泛滥:“嫂子,你做啥好吃的了?我刚才就闻到可香的味道了。”

夏鱼看了一眼篮子,递给她一个包子:“你尝尝,这是我自己包的南瓜包。”

白小妹高兴地接过咬了一口,惊讶道:“还是甜的!真好吃。”

这个时代的糖很金贵,普通人家的孩子平时很少能吃到甜食,只有逢年过节家里买点黑糖或者黄糖,才能沾一点过过嘴瘾。

所以白小妹吃到甜甜的南瓜包时特别开心,她还留了一半给弟弟,等白小弟晚上从隔壁村的学堂回来,就能吃上了。

一旁有孩子的妇人看到夏鱼给白小妹分包子,纷纷抱着孩子来试运气,看能不能分个包子尝尝。

夏鱼看着那些孩子都可怜巴巴的望着她,一个不忍心就把南瓜包都分了,但是因为包子不够,给这些孩子只能一人分半个。

几个妇人围着夏鱼夸道:“阿鱼妹子真是人美心善,这包子包得太好了。”

还有的妇人偷偷咬了一口孩子的包子,也不住的点头:“还是甜的哩,没想到南瓜还能做成包子馅,下回我也给娃包个。”

夏鱼看了看竹篮,这还没走到李桂枝家呢,篮子里的包子就只剩下一个了。

她只好回家又往里添了三个,还在上面盖了一层帘布,防止被人看见了再眼馋。


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