有了薛崇衍的招呼,荣臻顺利的去了厨房。
湘姨娘出身虽然二夫人高贵,可也是正儿八经的书香门第出身,性格温顺,只是家道中落,娘家早已经破败不堪。
她虽然会做一些简单的饭菜,但是这只有杂粮跟土豆,她还真的无从下手。
荣臻知道,薛崇衍在这个家里最关心的便是自己的亲娘,她看了她一眼,“姨娘,还是我来吧。”
湘姨娘生了半天的火也没有生好,荣臻叹了一口道,“姨娘,这生火先要找一些比较好燃烧的茅草,着火之后再加干柴,这火燃起来的关键,就是柴火下面要留着空间。”
湘姨娘之前下厨,有下人做帮手生火,如今在荣臻的指点之下竟然能自己烧火,十分有成就感,“你倒是什么都会。”
“我在跟四爷之前,吃了不少苦头,这些都是最基本的生存技能。”
湘姨娘目光慈善,“跟着衍儿,也是委屈了你。”
这是荣臻来这个家里,第一个对自己有善意的女眷,心中颇为感动,“姨娘,这往后的日子还长着呢,爷将来一定会有出息的。”
湘姨娘权当她是在安慰自己,只是噙这笑意,不再说话。
荣臻打算摊一些煎饼,再炒一盘土豆丝,来个煎饼卷土豆也是不错的。
面粉加上一些水跟盐巴,和成面糊,土豆切成丝浸泡在水里面。
接着便是将锅中洗干净,倒入少许的油,在过周围均匀擦一遍,便将那面糊倒入锅中。
这不是平底锅,所以难免中间会有些一些厚,荣臻拿着铲子稍微将中间的面糊摊开一点,等成型之后,她再翻面。