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第4章 继母归家(2 / 2)


他就算再有办法,厨子也不是一下子就能请回来的,特别是经验丰富的厨子,更是被各家的饭馆酒楼给把控着。

苏轻窈可不知道自家管事丰富的内心变化,对她来说,现在最重要的事情就是把菜做好。

不理会失魂落魄的管事,她按照记忆中的步骤,熟练地处理粘板上的各种菜。

她动作行云流水,一点迟疑都没有。

切出来的菜规规整整,不比那些帮厨切出来的差。

苏家饭馆除了走掉了两个厨子外,帮厨倒是还在,苏轻窈把不那么重要的菜丢给他处理,自己则负责主菜。

前期工作完成后,苏轻窈马不停蹄便开始烧菜了。

行家一出手就知有没有。

管事一直都担心苏轻窈不通厨艺,把苏家的名声给搞砸了,可等她出手之后,管事才发现,自己低估了苏轻窈,就冲着苏轻窈切菜的功力,就知道她应该没少做这些事情。

小小的人儿站在大锅炉前面,挥舞着手中的锅铲,整个厨房油香四溢。

管事站在一旁看着,不过愣神的功夫,一道道就被苏轻窈炒出来了。

闻着空气中的菜香味,管事不用尝就知道味道应该不错,不过他还是不放心,拿了筷子偷偷吃了一些。

排骨入口的瞬间,给了管事非常大的惊喜,酸酸甜甜的味道,让他胃口大开。

“味道不错吧?可有给你信心?”苏轻窈轻笑问道。

管事狼吞虎咽把排骨给咽下去,伸手给了苏轻窈一个赞!

这味道何止是不错啊,实在是太好吃了,好吃到他不知该用什么词来形容才好。

管事招来了伙计,让伙计给客人上菜。

顾客们是抱着看热闹的心态进来的,等菜上桌以后,他们就想着挑毛病。

可当他们吃了以后,才发现自己完全挑不出毛病,何止是挑不出,好吃到他们差点没把舌头给咬了。

来时是抱着怀疑的态度,离开时,个个都赞不绝口。

一直在外边等着看热闹的众人,听到这些好评全都愣住了,反应过来以后,纷纷都往苏家饭馆涌来,抢先品尝美味。

苏家饭馆的生意以前就很不错,不过大部分都是回头客,场面很少有火爆的时候。

在这个平凡的日子里,因为几道不平凡的菜,让苏家饭馆又火了一把!

对面望江楼的东家见此场面,一口银牙差点没有咬碎!

苏家饭馆再一次稳重了局面,没有让人看笑话。

推出来的新菜也广受好评,大家都很喜欢,唯有几个人在鸡蛋里挑骨头,也没影响大局。

苏轻窈小露一手就让管事和苏父惊呆了,等他们反应过来以后,便很放心地把苏家饭馆交到了她手上。

苏轻窈每天都忙个不停,在家里的时间越来越少。

苏父也因为这件事,心情愉快,身体好了不少。

家里事事如意,饭馆生意兴隆之时,离家半个月的继母——张秀彤归家了。

对于她的回归,苏轻窕是欢喜不已,觉得自己的智囊军师回来了。


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