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第15章 黄豆酱蒸鱼(2 / 2)


平时能从他嘴中听到还行二字,他们就已经很满足了,能从他嘴中说出尚可的菜,这得是多么出色,这不是意味着眼前这个小丫头的水平甚至比他们还高。

宁歌没想到厨师长还是很坦荡的,她还以为这人会赖账,看来是她以小人之心度君子之腹了,“厨师长之前有这种顾虑也是理所当然,既然胜负已分,那我现在就把黄豆酱的用途告知大家,以后大家也可以研究出一些菜品。”

李元昊闻言,兴奋之色溢于言表,这样下去他们酒楼,只怕就要力压吉祥酒楼,让他们最近一段时间都难以翻身。

毕竟这腌黄瓜不是多难的菜品,只要细细琢磨,也许过不了多久吉祥酒楼也会研制出来,到那时,他们手上的王牌就没有了,所以尽管之前他扬眉吐气一番,但是心中还是有着一丝担忧。

但是现在有了黄豆酱就又不同了,他们可以利用黄豆酱做出很多没见过的菜品,如果不是他事先知道黄豆酱这回事,他还真看不出来这菜里放了黄豆酱,相信那些人只研究菜根本就研究不出来,里面根本放了什么。

宁歌把该说的都说完,已经又过去了一些时间,外面有些客人已经等不及,纷纷催单,“我已经说完了,就不耽误大家的时间,大家继续忙吧。”

李元昊带着宁歌走出后厨,账房先生也已经将账单算好,大堂人多眼杂,李元昊自然不可能在这里给钱,这对宁歌没什么好处,于是两人以及账房先生又回到了原来的房间。

账房先生将整理好的账单连账本一起放到桌子上,“这是整理好的账目,请过目。”

“李掌柜我还是信得过的,这账簿我就不看了,直接说最后多少钱就行。”宁歌看也不看桌上的账簿,不在意的摆摆手说道。

账房先生有些意外,看了眼李元昊,见他没说什么于是说道:“一共是六两380文。”

宁歌听到这个钱略微有些惊讶,这个钱已经超过她原本的预期,毕竟一盘腌黄瓜不可能卖的很贵,再加上她只是分成,没想到一个月居然有这么多,看来这里的人们对于美食还是重视的。

“你去取25两银子来。”李元昊挥挥手说道。

“25两银子,是不是多了,加上之前的不是应该14两吗?”宁歌疑惑地问道,这钱似乎多了不少。

“刚刚你在后厨做的黄豆酱蒸鱼已经被看到了,更何况味道确实不错,我想把这道菜放到菜单上。”

宁歌笑了笑,“李掌柜您这样就见外了,既然我刚才都做了,自然就是公开了,所以您拿来用完全可以,不用给钱。”

“这不行,亲兄弟还明算账,你不计较是一回事,但是这钱你必须拿上,之后咱们还要多多合作。”李元昊这种说是人精也不为过,看到宁歌身上的衣着,自然知道她的家庭条件较差,便有心帮助一二。


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