“咱们金器行的金器在上京深受各府夫人姑娘的喜爱，销量很是不错。”掌柜面带得意，他的账册面上很是好看。
温雁菱没有立刻回话，手指不停捻动账册，眉间不见神色，很是平静。
半晌，那位掌柜有些忐忑，她才慢悠悠道：“金器玉石倒是个好生意，可账册看着每月盈余倒是不多，这是为何？”
金器行掌柜擦了擦额头的汗，声音有些不稳，“回夫人，乃是因为咱们侯府并没有原材料产地，供应原材料的商铺价格忽高忽低，但金器行却不能待价而沽，这样有失信誉。”
“哦，原来如此。”温雁菱在心里冷笑一声，侯府没有原材料，供应原材料的商铺价格浮动，这里面便大有文章可做，金器行还不能待价而沽，只能维持，那便方便有人低买高卖，再赚上一笔。她微微一笑，“确实是个好生意。”
温雁菱拿起笔在一旁的一个册子上批注了几笔，这是她这几日与青蓉一起整理出来的侯府产业，既然要对账那便要好好对，但她整理完了之后一看就觉得问题不小，为此很是头疼了一阵。
左右她今日也只是简单的摸摸情况，这么多产业，一时半会儿也没办法全部处理掉。
原以为她一个人就可以，现如今看来确实有些吃力，温雁菱招手让青蓉过来，附耳几句，青蓉便领命而去。
“下一位。”温雁菱把金器行的账册房子一旁，目光扫过，见人群里有个年轻男子目光躲闪，她伸手一指，“就你吧，你是……似乎是刘管事的外甥？”
被点了名，李锐摸了一把汗，战战兢兢的走出来，他谄笑着道：“回夫人的话，小人确实是刘管事的外甥，小人叫李锐。”
温雁菱玩味的目光在这对舅甥之间看了一圈，道：“你既然在此，那便大小是个管事了，账册给我吧，说说。”
此时，李锐简直觉得苦不堪言，他舅说了就是走个过场，怎么也没料到还要说，他平日里溜猫逗狗万事不管，他哪里知道什么。
腿上被踹了一脚，他知道是他舅在让他快说，李锐吞了吞口水，“回、回夫人，我是西、西市米行的掌、掌柜，这月粮、粮价……”
李锐在磕磕巴巴的说着，后面刘石恨不得上去一巴掌把他摁在地上，平日溜须拍马的时候嘴皮子利索，这会儿怎么半天打不出一个屁来，气死他了。
听见李锐磕巴说着，温雁菱也没让他停下来，越看内心便是怒火中烧，她按耐住自己，抬头道：“东市粮行的掌柜在何处？其余粮行掌柜也一同出来。”
侯府有很多处庄子，庄子周围的田地大多属于侯府，这些地里的粮食收上来之后便会投入粮行进行售卖，毕竟侯府就那么多人，一年也吃不了多少。除此之外，开设粮行的原因还有为防止灾害来临时，粮食短缺而断粮。
温雁菱凝眉沉思，她恍惚记得有一年，干旱特别严重，连上京都被波及了。而那时候侯府的几间粮行竟然连侯府嚼用的米粮都拿不出来，粮价暴涨之后侯府连粮食都买不起，后来还是她娘家凑了粮食来接济侯府，如此才度过了那场旱灾。
如今她手里拿着粮行的账册，便觉得心里发沉、嘴里苦涩。
温雁菱看着站出来的粮行掌柜，有五位之多，那说明侯府的粮食产量是很好的，那之后干旱缺粮就更值得她警惕了。
“庄子出产粮食的诸位管事也出列。”温雁菱又淡声道。
庄子管事与粮行掌柜分别站在两边，恰巧此时青蓉带着府里的账房先生还有一个伙计回来，青芳也紧随其后回来，身边还跟着何管事。
温雁菱笑笑，这两个丫头还挺机灵的，知道给她找帮手。
“现下人手充足，那便请王账房看账册，青蓉和伙计一起跟粮行的诸位掌柜把每季送去的米粮记录一下，各位庄子管事来青芳这边告诉她每季产出。”
温雁菱条条吩咐下去，有理有据、条理清晰得不像个不会做生意的人，刘石脸色变了又变，暗暗咬牙，他此刻心里慌得很。
她顿了顿，又笑道：“余下的掌柜、管事咱们继续。”
余下的商铺经营的都是各种乱七八糟的东西，有布行、酒肆茶楼、瓷器店、书画行，着实让温雁菱好一阵头疼。
其中有一间车马行倒是让温雁菱有些在意，每月盈余很是不错，管事看起来也十分稳重自持。
而其余不产出粮食的庄子，有专门侍弄奇花异草的、有饲养马匹的，还有烧制瓷器的。
真是不看不知道，原来侯府的产业竟然是如此众多，且大部分盈利还算良好，有些甚至不需要掌柜如何，只需看着便能运营，因此，也有很多掌柜处于安逸闲适状态，不思进取。