剥好的虾仁用石臼樁成?细细的泥,根据虾泥的含水量混合土豆淀粉，揉成?面团为止。
揉好的面团滾成?长条，巴掌长一段的切分开放进锅里蒸熟。方年年把蒸熟的面团挪到室外通风的地方晾着，这晾一个晚上,到明天的这个时候差不多就可以切成?薄薄的片。
这是考验刀功和体力的时候,方年年找来了方大牛，方大牛提着刀磨了磨就开始切,切出来的薄片厚度几乎一样。
切成?的薄片放进烤炉里烘干,储存得当就可以放上小半年……一般是不会的,吃都来不及。
做好的虾片放进滚烫的油锅里,轻微的响声后，肉眼所见地看到薄片膨胀、涨了起来，成?了肉粉色的膨化食品。
现在已经是第二天的半下午,方年年炸了一些虾片,把扎得细细密密、半个葫芦状的竹篮子装满,端着送到了外头。家常打扮的阿娘和李婶凑在一块儿小声说话,有客人来了都顾及不上，是方年年紧走几步招待,倒了茶水、放上了点心。
客人闻到了虾片的味道,还?追着问了几句,听方年年说不对外销售，就歇了心思?专门吃自己点的点心。
老农上山摘的芽头两片叶晒青后得到的粗茶,滋味比不上雨前龙井、白茶普洱等等。干缩的茶叶泡开后茶汤微微混浊,入口涩,咽下去有悠悠的绵长的苦，直苦得拉心拉肝、眉头紧皱，但它便宜、解渴、去暑、败火,是春夏秋三季里，小茶馆销量最好的茶叶。
“这茶，苦得地道。”客人喝了一口茶，直接苦得眉毛鼻子皱在一起。
“吃个玉蜂儿缓缓。”方年年笑着说。
茶汤苦就吃一两口茶点中和。
“姑娘，你家的玉蜂儿做得细致。”客人看?着玉蜂儿，颗颗粉白好看?，直接称赞。
方年年今儿个提供的茶点是玉蜂儿，玉蜂儿也就是常说的糖莲子。莲子裹着翻砂的糖粒，舌尖抵着上颚嘬着味道，糖粒一点一点化开后嚼着糯糯的莲子吃。
说到莲子……方年年不由得摸了摸肚子，吃下这枚血莲子，她没有任何变化呀，没有变得容光焕发、精神奕奕，下巴上甚至还冒出了一粒小痘痘。
吃了个寂寞，说不定莲子过了保质期，已经没啥大用，沈宥豫费劲心思?弄了来，就这样？
“还?是要拜托你访访别的，昨儿看的后生不行?。我粗瞧着其实挺中意的，小伙子长得眉清目秀、目光端正，看?着就是个知书达礼的斯文人。大丫头三岁，年纪也合适。”塔娜小声地和李婶说着话，两弯眉皱着，没上青黛就黑而浓密，“可是她爹一会儿说小伙子体格太弱，风吹树倒的，一会说为人吝啬，行?商之家买个烧饼还?要砍价。”
李婶笑得前仰后合，揩着眼角的泪。
塔娜捶了李婶一下，自己忍不住也笑了，“横挑鼻子竖挑眼的，他就是看不顺眼，任是凤子龙孙来了，也配不上他的宝贝疙瘩。他说多了，我看?着那孩子也不对劲来，明明挺周正的愣是觉得尖嘴猴腮。你说，这都什么事儿啊。”
李婶笑得捂住肚子，阿呦阿呦地喊着。塔娜没奈何地拽了她掖在青碧镯子里的帕子捂在她的脸上，“擦擦吧，脸上的粉都花了。”
李婶赶紧地从怀里掏出掐丝的巴掌大铜镜，用照子看?自己的妆容，抿了抿鬓角的碎发、正了正簪子，她说：“这当爹的都一样，我家那口子对三哥儿以前赞不绝口，说他聪慧过人、必有大前途。自从和我二哥商定了婚事，他就看三哥儿怎么都不顺眼，吃饭多吃两口菜他都觉得有辱斯文。”
三哥儿就是李秀秀的表哥，在众多兄弟中排行?老三。
“鸡蛋里挑骨头。”
“可不是。”
两人吐槽了一会儿，塔娜忽然叹了一口气。
李婶问，“怎么了？”
塔娜说，“一想到丫头出嫁了，不在自己身边，我就不好受。当爹的心里怎么想，我还?不晓得，但总不能丫头不嫁人一辈子待身边吧，我们当父母的唯一能做的就是给找个好人家。”
“是啊。”
虽说女儿许给?了舅家，亲上加亲的，李婶还?是不放心。
“哪里能找称心如意的，昨天看?的那个还?不如沈宥……”塔娜意识到自己说了什么，连忙捂了嘴。
“在你们家当小二那个？”李婶没有察觉出塔娜的不对劲，她左右瞅着，“没见到人啊，那小子品貌都佳，腰板挺括，昂昂大丈夫，瞅着就是个好的。要不是来历不明，招了当女婿也不错。”
“算了吧。”塔娜摆摆手?，明显对沈宥豫感官不行?，她说：“归家去了。”
“也是，来历不清不楚的不行?，还?是找个稳重踏实的过日子。”
塔娜猛地回头，看?到方年年蹑手?蹑脚地靠过来。
方年年干笑，“我给?你们送吃的。”
“小丫头片子偷听大人说话。”
方年年大喊冤枉，“才没有，我刚来，什么都没听见。”