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第十六章:说好的兄弟情呢(2 / 2)


楚宁无物一身轻,脚步轻快地走着,嘴里罗列着今晚的菜单,“除了煎面饼,晚上再做一份豆腐羹,可好。”

程御点头,“好。”她做什么,他就吃什么。

厨房太小,有楚宁和程御两人就足够了。杨氏最近喜欢上了摆弄花草,在院子里照顾那几盆程御带回来的花,说是同僚送的,不是什么贵重玩意儿,就收着了。

正好,杨氏正嫌平日里无事,除了去街坊邻居走动走动说说话,做一做楚宁教的养生操,再就是照顾这几盆花了。

先来做煎面饼。

楚宁拿了几个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开。盛了足够的面粉,加上水和蛋清,搅拌着和在一起。

和面的事就交给了程御。程御挽起袖子,一手扶盆,一手和着面。人帅果然做什么都有魅力,连和面都像是在做艺术品,赏心悦目。

程御似乎有些强迫症,盆子上有些面粉飞撒开了,他也要一点一点地弄干净了,再继续揉面团。

原本披在背后的头发,因为身子微微前倾而垂到肩膀前,楚宁皱眉,忘了让程御把头发束起了。

程御也意识到这个问题,他停下揉面的动作,准备去洗手,回房去重新束发后再来。

那得浪费多少时间,等他出来,自己备菜都弄好了。

幸好她的手暂时是干净,只是有些湿,楚宁拿布擦干后,让程御后退几步,她直接帮他把头发挽起来束好。

太高了,楚宁淡声道:“你稍微弯一点腰。”

程御眼帘微微颤动,任身后的女子双手在他头上摆动。

男子的发式简单,楚宁把发冠取下,所有头发绕在一起,再将发冠套上,用簪子固定住。

“好了。”楚宁转到前面检查了一下,束的很好,没有问题。

唉,束发的程御好像更俊逸了,这是什么人间贵公子,往朝堂上一站,绝对是大周朝官员里的颜值担当啊。

程御听到身后女子一声轻灵的“好了”,眉心微跳,恍惚着说了声谢谢后,才继续手里的活。

楚宁在准备做豆腐羹的菜。

把胡萝卜、笋和香菜弄干净后,切成丝和末。香菇只留下头顶的小帽子,也切成丝。豆腐和瘦肉同样的做法,再把瘦肉加上油、地瓜粉、少许盐等调味料搅拌均匀,放着腌上一会儿。

程御做饭不怎么样,揉面团这个事情倒是挺适合他的。揉的面团软硬刚好,正适合用来摊面饼。

把面团擀成薄片,楚宁抹上一层油,再撒上调味,四周抓一抓折叠起来,再擀成圆片。

大火烧热,放入一张张的面饼,煎到金黄色就好。每一张饼都酥脆可口,看着就很有食欲。

豆腐羹就更快了。

大火将锅里的清水煮开,把笋放进去,加上盐,再放入香菇丝和胡萝卜丝,等熟了再捞出过滤。

接着起油锅,再把清水煮沸,放盐巴调味、蘑菇粉提鲜。然后将刚才备的菜全部放入,等煮熟了,就能加地瓜粉进行勾芡收汁了。最后才是放豆腐丝和香菜末,淋一些些香麻油,搞定。

闻着鲜嫩鲜嫩的,楚宁尝了一口,恩,要是能加几片紫菜就更完美了。

晚膳出锅上桌,程易熙早早就拿好了四份碗筷在餐桌前坐好等着,楚宁给他盛了一碗豆腐羹,叮嘱道:“小心烫。”


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