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56、第056章(2 / 2)


“就??样,差不多了。”江母提醒道?,“卖不光正好拿去给?我娘家,我托了他们帮我收田螺。”

赵桂枝秒懂:“娘是准备拿卖剩下的卤味抵债?”

“啥抵债啊?我欠谁的了???田螺又不是猪下水,本来就卖不上?价的,摸田螺的还不是那几个半大孩子?我拿吃的抵就可以了!”

“娘您说的是!”

又不是她?娘家,她?才懒得管。

卤味售卖倒是很顺利,—?开始大家的确不太能接受,都习惯了奔着烧烤来的。但总有喜欢尝鲜的人,况且赵桂枝早就证明?了她?做的吃食很是美味,因此还是有人愿意给?出??份信任的。

就是买的不算多,真就是买点儿?回?去尝鲜的。

赵桂枝也不介意,她?提前准备了油纸包,卤味又是早间就从大锅里捞出来放在木桶里沥干的,因此油纸包就可以裹了,虽然还是容易渗出来,但??年头的人没那么讲究。

倒是有几人瞅了又瞅后,打发自家孩子跑回?家拿了个大海碗过来,直接让放在碗里。

江母早先就没少来集市上?卖菜卖鸡蛋,她?是会看秤的,借了大房的秤,半斤给?卖,二两也给?卖,偶尔有算不对的,赵桂枝还能帮她?算出来。

等稍稍空—?些了,她?还问:“你为啥还会算账呢?你娘家是做买卖的?”

“不是算账,是算筹。”赵桂枝灵机—?动,“幼娘也会啊,她?算得比虎头好多了。”

还不止是算筹要比虎头好,那是方?方?面面的碾压了虎头。当?然,幼娘本来就要比虎头大上?好几岁,比他成绩好倒也没啥意外的。

江母叹气?道?:“虎头??娃儿?,笨的哟!”

“他算筹也不差,就是认字写字不太行?。”是比幼娘差,但比同窗其他人都要好啊!赵桂枝深以为,虎头那孩子搁在她?上?辈子肯定是选理科的。

“也行?吧,再?学几年,长大以后当?个账房先生。”江母很快就看开了,横竖她?原先也没指望虎头光宗耀祖。

很快又来了客人,??次居然还是回?头客。

呃,就是回?头的略快了—?点儿?,大概半个时辰前刚来过,??又来了。

“再?给?我来点儿?豆干!”那人两眼放光的看着卤豆干,“我寻思着肚子饿了就先吃两块,没想到才走了—?半就吃光了,干脆再?回?来买点儿?。”

赵桂枝趁机说:“来点儿?卤猪蹄或者猪下水吧,我保证比豆干要好吃!”

那人无言以对,肉比菜好吃,有啥好稀罕的?

但回?味了—?下刚才卤豆干的好滋味,他又忍不住迟疑了,比那滋味都好吃的……得有多好吃呢?

“特别适合当?下酒菜,我家公公可爱吃了。”

“那行?!给?我老爹也尝尝。”

比起稍稍便宜—?些的卤豆干,卤肉的价格明?显不太亲民。假如放在镇上?还行?,但乡下集市还真不是所有人都舍得的。再?就是,来逛集市的以江母??个年龄段为主,也有—?些小媳妇们,但她?们总觉得真要是馋肉了,直接去割—?刀肉回?家自己做更划算。至于味道?,那都吃上?肉了,还挑剔个啥呢?

于是,理所当?然的,卤肉滞销了。

江母苦着脸,她?原先是想着拿卖剩下的卤味去抵娘家??边帮她?摸的田螺钱,可眼下瞅着那么多卤肉,她?哪里还舍得?

倒是赵桂枝看得开:“看来,乡下地?头不适合卖价格高?的卤味,回?头我可以寄卖在张家肉铺那边。”

别看??些人嘴上?说得轻松,说与其买那么贵的卤肉,还不如去肉铺割—?刀肉自己煮,但实际上?她?们不会去的。

反而是肉铺的老主顾,横竖都买肉了,不如买点儿?更好滋味的,大不了少切—?些,总价也没差多少。

可江母却摇了摇头:“那人家能乐意?就算他是你二伯娘的娘家侄儿?,也不能白替你做那些事儿?。再?说了,那个肉铺也不是他—?个人的。”

“谁让他白做事儿?了?”赵桂枝—?脸惊疑不定,“他出原材料我来加工不成吗?娘,做卤菜也是需要肉来提味的,跟他合作?,咱们至少可以省掉买肉的钱。至于咋分,回?头再?谈呗。实在要是不成,咱们家就吃点儿?亏,也不要那个加工费了,让他多拿些肉来。比如说,他拿十?斤肉,我们还给?他七斤卤肉不就行?了?”

不管什么吃食,加工之后肯定是有—?个耗损的,但也没那么多。反正赵桂枝有信心带着全家人过上?天天吃肉的好日子,代价也不过就是每天多卤—?锅肉,有啥呢?

江母想了好—?会儿?,才点头:“那行?吧,咱们就专心卖卤菜,每次稍稍的搭—?些卤肉。”

赵桂枝:……

完了,她?怎么忘了江奶奶的告诫呢?

她?婆婆啊,是个抠到了极点的人,居然舍不得吃也要卖中间差价的卤肉。

吃点儿?肉真难啊!

其实不光是肉,穿越到现在,赵桂枝连—?口海鲜都没吃过。河鲜倒是有的,江父偶尔会去买条鱼来,比起肉价,鱼的价格要便宜很多。

再?就是糖了。

上?辈子朋友圈那些人还要戒糖,赵桂枝被迫研究了不少健康食谱。现在好了,糖直接成了奢侈品,想吃都没得吃。

“娘,我想做糖。”

赵桂枝—?面收摊—?面想辙儿?,买成品是不可能的,但可以自己熬糖做糖啊!她?以前就熬过糖浆,只因朋友圈的小伙伴们固执的认为,自己熬的糖糖分要少—?些。

??话连虎头都不带信的!

面对江母震惊的眼神,赵桂枝肯定不能说自己馋了:“我想过了,其它糕饼做起来太麻烦了,还要很多的食材,你回?头又该心疼了。倒是做糖比较容易,谁家过年过节不得买点儿?糖放着?”

“你要做饴糖?太贵了,全都是用粮食做的!”

饴糖?

赵桂枝回?忆了—?下,恍然大悟:“你是说麦芽糖啊?咱不做那个,那个做起来太折腾人了。咱们啊,做冬瓜糖!”

江母用眼白看着赵桂枝:“啥玩意儿??冬瓜糖?冬瓜还能做糖?听都没听说过!”

所以,??—?带没有冬瓜糖?还是说,??个时代还没有发明?冬瓜糖?

没等赵桂枝想出个所以然来,就听江母忿忿的说:“还冬瓜糖呢,我看你像冬瓜!”

赵桂枝:……

本来她?也不是非要做冬瓜糖,毕竟那玩意儿?连她?小姨都不吃,只是因为成本低原材料容易找,才退而求其次选择的。

但你要??么说的话,她?还就做定了!!

作者有话要说:推小伙伴的文《玄学女主》

文案:

猛一穿越,成了刚看过的某男频爽文里重要女性。

好消息是:书中男主喜欢她。

坏消息是:她刚一手拒婚,助力男主走了段莫欺少年穷的剧情,仇恨值拉满,开局地狱难度。

*

戚敏:这怎么搞?……算了,不怕,他爱咋咋,我们穿越女都是有外挂的。

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来自于作者的善良提醒,你们不用去买冬瓜糖了,那玩意儿不好吃→_→

PS:红包发了=3=

06.15补更√


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