段敏敏以前出国游玩，机缘巧合下在某家西式餐厅见过美食家亲临餐厅试菜，整个后厨如临大敌，其氛围和现在差不多。
主厨在一边站着，林锐拆完骨头让服务生清洗烘干八大件继续拆螃蟹，相形之下在饭桌对面吃的满嘴油光水滑的段敏敏犹如另一个次元的生物。
林锐把满意与否的问题丢给她。
段敏敏捧着碗对主厨说：“大闸蟹上锅隔水温度不够蟹黄松散，香草排骨精肋没有去膘，清蒸鲈鱼鱼膛鱼鳃收拾的挺干净算惊喜，可以放点柠檬汁更能提香辟腥。”
主厨露出人不可貌相的惊愕，看段敏敏的用餐礼仪，以为可以直接忽视她的意见，殊不知她饿极的时候啃馒头也是世间美味的德行。
林锐吃过她做的佛跳墙，唯一能征服他味蕾的菜，她饮食不挑并不是不懂，给出的评价很中肯，并不过誉。
主厨被上了一课，没有因为林锐和段敏敏的岁数小而看轻他们的意见，生意人对人生总有几分独特的见解，别小瞧你身边的每一个陌生人，这个世界不是除了你之外都是棒槌。
吃过了饭，段敏敏跑去结账，被前台告知，你的小伙伴已经结过了。
她扭头问神出鬼没的林锐：“你什么时候结的？”
林锐看着段敏敏说：“你猜。”
段敏敏嘴角抽抽，他现在学幽默了，居然会对着她打太极了，殊不知林锐将餐资和小费一起压在箸枕下，服务生收走后会通过对讲机通知前台，算是真正顶级餐厅的不成文规矩。
抢付账是一门学问，你要察言观色，像客户什么时候酒足饭饱差不多，准备刷下一摊还是准备回家睡大觉，这些细节都是你拿下项目的关键。
打个比方，客户吃饭吃的开心到飞起，意犹未尽必须要唱个歌、洗个脚才能平复酒足饭饱后带来的躁动，但作为请客的你，和客户称兄道弟的拦了辆出租车，对司机说送我哥回家，地址是XXX，师傅，给你两百块，多的不用找，力保我哥完全进屋就行。
那你永远不要想再见到客户的脸。
又或者客户的老婆在席间打电话威胁他，再不回来你等着付赡养费吧，你还非要给他整个一条龙服务，那不用客户出手，他老婆会让你明白什么叫血本无归。
基本上段敏敏对踩点付账驾轻就熟，不过她硬是搞不懂林锐怎么做到，在她之前把钱给了出去。
像现在她试了几件衣服，怎么地他就知道她满意哪一件，结账结的那叫个快狠准。
段敏敏穿着新衣服，捏着自己厚实的钱包怒叹，有钱花不出去。
她抓住林锐：“你凭什么给我买衣服，刚才饭钱应该我结，你抢先，现在又给我的衣服买单。”
“我是他们家的会员，我买便宜。”
段敏敏想起上次在Z市他提出帮退衣服也用了会员梗，他是不是忽略了这两家都是女装的事实，而且会员卡不认人民币吧，她的钱不是钱，享受了会员折扣还必须卡持有人本人掏钱？