回到家里，钻进自己的工作室便开始研究新的口味了，在现代卤味受欢迎，泡椒味的当然也受欢迎，还能当做小吃，除了这些她还想到了烤肉，孜然的味道，只可惜至今还没在这个世界发现孜然，不然另一大美食行业即将崛起。
取了盐水、冰糖、烈酒等东西，取了适量的比例来，再从厨房取了些菜，萝卜、还有刚才带回来的洋葱，细细切开，香料煮了水，再加入一些调料，妥妥的泡椒水制作好了。
陆越明瞧瞧进门，看着在案几上做东西的姑娘认真的模样，心中疑惑越来越大，这姑娘拥有与常人不一样的见识，她手里做出来的卤味可是见所未见，闻所未闻，难道是自己太没见识了？摇了摇头，自己都没见识过的东西，这一乡村小姑娘怎么会懂？
张月明不经意间一抬眼，一个身影杵在门前，大大吓了一跳。
“哎哟，你...你想吓死我啊！”
陆越明英俊的脸扬起笑容，好笑道，“是你自己太专注了，连我进门也不知道。”
张月明抚了抚胸口，真是要死了，人吓人吓死人的好不好。转念一想，自己家里人少，基本都是女眷，自家哥哥又是个书呆子，身子柔弱，若真是有歹人，事情可就大发了。
一下子张月明想起了还在普元村的张大山跟虎子，长得高大魁梧，都是有力气的好手，若是他们在的话，这个宅子看起来应该会安全一些。
回过神来，看了看陆越清，眼中谄媚神色上来。
“陆公子，可帮我找些鸡爪来，不多，十多只便够了。”
陆越明好笑地看了她一眼，“你要鸡爪做什么？可是又在倒腾新的食物了？”
张月明眨眨眼睛，一脸神秘，“到时候你就知道了！”
傍晚，张月启回了家见到陆越明吃了一惊，他只知道妹子跟人合作开了一个卤味铺子，没想到这人竟是富户陆家的二公子陆越明。
陆越明是个健谈的，连书本上的知识都能侃侃而谈，扯着张月启两人便讨论起前几年几位榜首的文章来，你来我去，才知道陆越明原本也是周夫子的学生，只是对科举不感兴趣，早早离了书院做起了生意。
“快点来尝尝我新作的泡鸡爪，来！”
张月明端了一碟子鸡爪子，里面点缀着各色材料，配菜鲜艳欲滴，鸡爪白嫩诱人。
陆越明迟疑地用筷子夹了一只鸡爪，几口尝出了味道，把肉啃下来，顿时觉得有些辣口，但是味道还是很不错的，眼中疑惑更重了。
于是开口道，“你要新开个铺子卖这个？”
一言惊醒梦中人，张月明眼睛一亮，对啊，该开新铺子了。原本自己就打算要开个新铺子在城西的，一个铺子已经忙活不开了，不如开个新铺子分散一点人流，且新做的泡鸡爪就可以作为新的产品推出。