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43、飘雪的冬天(2 / 2)


“咦?哦。”郑琰乖乖点头。

MD!这丫头成精了。郑靖业心里暗骂一句,旋即又愁,德平这个懒货可怎么办哟!

第二天,郑琰就穿戴整齐地与杜氏一齐登门道喜。

庆林长公主有孕的消息还没有扩散开来,也不知道郑靖业是从哪里得到的消息,反正杜氏一大早就带着女儿去堵门儿了。庆林长公主眉眼带笑,对杜氏母女更是亲近几分。顾益纯一副傻爹的表情,郑琰真不想承认这是她那清俊飘逸的师傅。

杜氏道:“你这是头胎,可要好好保养。叫他们师傅多陪陪你,我们相公说这两天先别让他们上课了。”

庆林长公主脸上一红:“怎么能误了正事儿呢?”

顾益纯心中滋味难以形容,他还不知道自己此刻脸上的表情为何,正竭立表现淡定:“是啊是啊,让你们这样紧张。”

最紧张的是你好不好?大白天的呆在老婆跟前尽忠职守。

杜氏轻拍庆林长公主的小腹道:“这才是眼下最大的正事儿呢,”一转头看郑琰还在,“你看什么?陪你师傅说话去吧。”

庆林长公主很快接口:“你们两个去书房罢,小姑娘家家的,先不要听这个。”说着给顾益纯使眼色。

郑琰心道,我理论知识可比你们丰富多了,还是乖乖跟着顾益纯走了。顾益纯这会儿看谁都是好人,估计等会儿看到萧令德,他也能和气地夸赞这个胖子“一表人材”。

一路上不断问郑琰,你冷不冷?你爸爸好吗?你妈妈好吗?你哥哥好吗?你侄子好吗?你好吗?你家养的旺财好吗?墙角里小强结婚了没有?

蠢毙了!

郑琰看着他的样子也觉欢喜,她师傅终于有一个圆满的家了啊!由衷地道:“恭喜师傅。”

顾益纯美滋滋地道:“同喜同喜。”郑琰又有了把久已不用的白眼翻出来晒晒的冲动了。

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要有小师弟了,郑琰心情大好,作为一个穿越者,一个理化几乎全还给老师的吃货,她心情一好,就想再弄些好吃的。鉴于她的不良记录,我们也可以称为,她又要弄点儿黑暗料理出来了。

到冬天了,弄什么好吃的呢?答案是——灌香肠。没错,不是火锅,是香肠。此时人民群众的物质生活普遍不算太丰富,不是家家天天能吃肉,家里养的牲畜长大了,除了卖掉换钱,过年过节也会宰杀一、两头。一时吃不完,就风干或者腌制。腊肉腌肉不少,香肠暂时还没出现。

每逢过年,很多家庭都会做香肠,有的地方是做腊肠。程序、调料什么的郑琰大致也知道,好歹穿越前也是帮过家里准备的,这个倒是难不倒她,想干就干!

人民群众物质生活不丰富,京城的资源还是很多的,宰相的闺女还是不缺钱不缺吃喝的。

东西很快买了来,肉什么的好办,只是制肠衣费了些功夫。亏得当初逛菜场嘴贱,多问了两句才知道大体做法,否则这香肠就要夭折在不会做肠衣上了。

郑琰亲自监工,切肉、拌料、灌肠,这回除了调料她不自己动手了,只是指挥。由自家厨房的好手来做,很快就做好了,比她这个菜鸟可是好多了。足足做了五百斤,除了猪肉还有羊肉,往竿子上一挂等风干,才想起来事情有些大条:她按着自己品味做了,都是重口,可家里人,对于过重的调料如辣椒,那是禁止食用的呀!

偷偷做吃的已经不太好意思了,怎么能不拿回去分享?一拿回去,肯定要被杜氏训导。

郑琰一脸苦逼相:“再去买一百斤肉来。”做点儿不辣的孝敬爹妈,才能不蹈火锅之覆辙啊!

郑琰很苦逼,虽然吃了辣椒之后她的肚子也小有不爽,但是真的很过瘾啊!可是呢,郑瑞拉肚子,德兴犹犹豫豫不肯再碰,郑靖业肚子也小有不舒服,最后辣椒还是没能在她家转正!

倒是她弄出来的火锅让杜氏大为欣赏——“不许弄辣料!”没有劲辣的底料,还叫什么火锅呀!郑琰非常不满!

赵氏却很是起劲,组织熬煮高汤,准备各色菌类、肉类。郑琰让人准备牛羊肉,冬天了,外面冷,冻得结实的牛羊肉用木工刨子推,一推就是一个小卷儿,非常之好用。郑家在冬天里也有蔬菜供应,基本上后世火锅需要的东西都有了——除了辣椒!

掀桌!好歹给留个鸳鸯锅啊!我明明做了的!杜氏根本不同意:“吃多了肠胃就受不了,你还敢这样吃!小时候不注意保养身体,老了有你受的!以后只许吃清汤锅。”

这种火锅的吃法很快就得到了普及与推崇,郑琰还被叫进宫里,由恶霸皇帝亲自出面,敲诈了俩黄铜火锅,算是得到模仿授权。皇帝也不白拿,他到底是皇帝,让人把装火锅的小箱子用珍珠给填满了交给郑琰带回来,然后抱着火锅跟苗妃一块儿吃自助去了。

郑琰发了一笔小财,却颇为惆怅:要这些珍珠好做什么?珍珠这东西,放久了就没啥价值了,所谓“人老珠黄”说的就是它不耐久。缺钱的郑琰想要钱!

郑琰非常不爽!

她在自己的私宅里存了仨火锅,得空自己去偷吃。

比她更不爽的是郑德平,火锅好吃,他不想动手。可郑靖业要收拾他,不许人帮忙。


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