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63、第六十三章(2 / 2)


就在李微歌脑袋渐渐空白?之时,江慕言却在最后的?关头停下来了?。

被?弄的?不?上不?下的?李微歌有些羞恼道:“你干什么呀?”

江慕言平复着呼吸,亲亲她的?脖颈安抚道:“你放心,等为夫准备好?了?,定会让你满意的?。”

李微歌:“???”

虽然她实在不?明白?这事有什么需要准备的?,但她也做不?出来强逼民男这事,于?是只能不?甘不?愿地蒙住头让江慕言先出去。

等江慕言走出房间后,李微歌才起身?收拾自己,低头瞧见自己身?上那些暧昧的?痕迹,想起方?才的?纠缠,暗骂江慕言才是个勾人的?妖精呢。

等李微歌洗漱出去后,已经快要接近正午了?,江慕言跟叶道长不?知在书房商量什么,言辞颇为激烈,厨房中做菜的?李微歌都能听见只言片语,似乎和端王有关。

片刻之后,厨房中安静下来,李微歌也就安心做菜了?。

厨房的?食材并不?多,好?在地里的?菜都是新鲜的?,昨天去集市买了?一块猪后腿肉正好?可以做一个肉菜。

地里摘了?些带露水的?小白?菜,扒了?一根红皮萝卜,又用镰刀割了?一根莴笋,顺带拔了?几根蒜苗。

小白?菜用蒜粒清炒就是美味简单的?一盘菜,李微歌加了?一勺高汤给?它增加风味,汤汁渗透进味道清新的?小白?菜中,两种味道交相呼应。

萝卜切成丝,煎三个荷包蛋捞起,再下入萝卜丝煸炒出香味,放入荷包蛋,加入开水,煮出奶白?色的?汤汁后就可以出锅了?。

屋檐下挂着的?腊肠取一根,切片与莴笋片同炒,莴笋吸收腊肠的?风味变得滋味十足,腊肠与莴笋的?交融去除了?油腻,增添了?几分?清脆清新。

至于?猪后腿肉,李微歌拿来做一道川菜的?经典名菜:回锅肉。

回锅肉的?起源是用祭祖的?“刀头”切成薄片,放到锅里进行炒热做成菜,这个回到锅里的?行为被?称做回锅,回锅肉也就这么出现了?。

发展到现在,回锅肉的?做法和滋味都已经到了?最佳。

锅中放冷水,加入姜葱、花椒和料酒去腥,水开后放入猪后腿肉煮熟。

取一盆从井里刚打上来的?凉水,放入刚刚煮好?的?肉,肉迅速冷却,锁住肉汁,因?此也保留了?稚嫩的?口感。

李微歌选的?猪后腿肉是肥四瘦六的?黄金比例,皮薄肉嫩,肥瘦相连,斜切薄片后就形成了?小船微卷的?造型。

蒜苗斜切称段,豆瓣酱和豆豉剁细,热锅下菜籽油爆炒肉片出肉香,放入豆瓣酱后快速翻炒,加入甜面酱和豆豉,少许老抽润色,小火熬出酱香,放入些许白?糖提鲜中和一下辣味。

豆瓣酱的?辣香和豆豉、甜面酱的?香味在锅中相逢,迅速弥漫。

先放入蒜苗杆略微翻炒熟,再撒上脆嫩清香的?蒜叶,出国之后,肉片金黄油亮,清白?分?明。

李微歌将?三菜一汤端上桌之后,正打算叫书房的?两人出来吃饭,叶道长已经率先小跑着过来。

跑到桌前惊呼道:“这是回锅肉吧?普普通通的?家常菜回锅肉竟然被?你做出了?这番香味,一定好?吃。”

碗筷李微歌已经摆好?,且三个碗中都盛着米饭,因?此叶道长坐下便吃。

回锅肉蒜香浓郁,香辣咸鲜,舌尖味蕾瞬间就被?激活,叶道长就着米饭吃的?很香。

江慕言姗姗来迟,见到他这幅没吃相的?样子很是不?屑,李微歌盛了?一碗荷包蛋你萝卜汤给?他:“相公,先喝一碗汤。”

萝卜汤简单地与荷包蛋熬汤,萝卜鲜甜的?滋味充分?地融入汤汁中,加上荷包蛋的?蛋香,形成完美的?味道。

当下江慕言也顾不?上鄙视叶道长的?吃相了?,忙喝起热乎乎的?汤来。

吃饱喝足之后,李微歌问摸着肚子的?叶道长:“道长,你们在书房可是有争论?”

不?等叶道长回答,江慕言锐利的?眼神?扫过他,示意他不?要乱说话。

然而叶道长像是没有接收到他的?眼光一样,激动地对李微歌说道:“可不?是,争论可大?了?,还不?是你这个相公这一世恋爱脑,心里只想着情情爱爱,一点都不?为天下苍生着想!”

李微歌:“......道长为何这么说?”

叶道长愤愤不?平道:“咱们自己造反,需要筹谋兵器人马等等问题,且出师无名,短时间内难以聚集各方?力量。昨儿晚上端王传来消息给?我们,说愿意助我们一臂之力。那可是端王诶,坐拥天下三分?之一的?领土和大?半兵权,要是有他帮忙,我们哪里需要造反这么麻烦。”

李微歌沉吟了?一会儿道:“这是件好?事,能尽快结束战乱自然是好?的?,何需争论?”

坐在旁边的?江慕言蹭地站起来,揪住叶道长的?领子,目光要杀人一般道:“你敢说,我杀了?你!”

作者有话要说:出差耽误了好几天,给小天使们鞠躬道歉~


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