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23、腌菜(1 / 2)


张绣把鸡收拾了,刷锅烧水炖肉。

蒋慧慧回来吃饭,一进门就鼻子尖的闻到了肉香味,蹬蹬蹬的就往厨房里跑。

蒋母看到小孙女,不自觉的就瞟了一眼简茹茹的肚子,然后走进厨房往锅里面多添了两碗水。

多熬点鸡汤,让老二媳妇好好补一补,争取给她生个孙子出来。

简茹茹被蒋母那一眼的看的莫名其妙,桩头看蒋锋:“娘刚看了我一眼。”

蒋锋握着她手捏了捏:“可能是担心你。”

简茹茹:“……”担心?她看着不像。

“娘怎么忽然想起来杀鸡了?”他们家前段时间办喜事,那段时间吃了不少肉菜,按说这鸡要杀也该是过年杀。

简茹茹摇头:“我一出门就看到娘带着大嫂在抓鸡,不过娘说这鸡它不好好下蛋。”鸡不下蛋可不就是养着浪费,不被吃肉才怪。

蒋锋看他爹和大哥都去忙了,就伸手在她腰上摸了一把低声问她:“还难受吗?”

简茹茹抬头瞪他一眼,然后伸手在他腰上拧了一把,蒋锋就明白了,还是难受,不过能下床走路,想来是恢复很多了。

蒋锋想到之前抱在怀里,那腰细弱的好像稍微用力都能折断了,让他一开始都不敢多用力,就说:“你太瘦了,刚好娘杀了鸡,一会你多吃些补一补。”

中午饭一家人就吃的小鸡炖蘑菇,简茹茹更是被蒋母看着喝了一大海碗的鸡汤,撑的她之后只能望着盆里的鸡打饱嗝,对蒋锋夹到碗里的肉都吃不下了。

不是了解婆婆的性子,简茹茹简直要怀疑她是故意不想让她吃肉了。

“这好东西精华都熬出来在汤水里,喝这一碗汤比吃一碗肉都有营养,这剩下的娘给你留着晚上在喝一顿。”蒋母把撇出来的一碗飘着黄色油花的鸡汤放到盆里盖住,打算晚上热一热给老二媳妇继续喝。

简茹茹看着忍不住咽口水,现在人可不像以后,熬汤都要清淡少油的,那鸡汤看着有一半都是油,喝进肚子里那感觉别提了,觉得肠子都要腻在一起打结了,现在看着蒋母盛的那一碗她都胃里抽抽,想吐。

蒋慧慧看小婶婶咽口水,忽然就馋嘴了,也想喝鸡汤,就看着撒娇:“奶~我也要喝鸡汤。”

蒋母回头就端了一小碗给她,蒋慧慧高高兴兴的捧着碗咕嘟咕嘟喝光了,她不像简茹茹,她是一点不觉得油腻,喝的很满足。

过后还擦擦小嘴巴说:“鸡汤真好喝,奶,咱以后还吃鸡好不好?”

蒋母就没好气的瞪她,张绣笑着拉着她擦嘴说:“咱家就那几只鸡,都杀吃了,你以后可就没有鸡蛋吃了,你是想天天有鸡蛋吃,还是想一回吧下蛋鸡吃了,以后都不吃鸡蛋?”

蒋慧慧快八岁了,农村孩子都懂事早,蒋慧慧虽然被家里人宠的多些,平常没心没肺的玩乐,但也知道动脑筋,是只吃一回鸡,还是留着鸡以后天天吃鸡蛋,她自然知道选哪个对自己有利。

“好吧,那我不吃鸡了,留着下蛋我吃。”

蒋母说:“就你吃,不给奶吃?真是白疼你了。”

蒋慧慧小鸡啄米般点头:“给给,给奶吃。”奶是家里最厉害的,连可怕的小叔都怕奶,不给谁吃都得给她奶吃。

蒋母立刻就开心了:“那好,想吃鸡当你以后就不能天天跑出去玩了,要去给鸡挖蚯蚓捉虫子,鸡多吃虫子,下的蛋才好吃,才多。”

蒋慧慧一听不能出去玩,立即就皱起小眉头了:“啊,可是外面好冷好冷,地都冻住了,蚯蚓都不出来。”

蒋母还能不知道小孙女咱想的,立刻说:“那就明年开春天暖了挖。”

蒋慧慧就不情不愿的哼哼着,不过想到要等到明年,小丫头还不知道开春的意思,觉得明年还是好久好久以后的事情,就接受了她奶得安排,继续开开心心没心没肺的吃肉。

饭后蒋母和蒋父弄了蒜坐在堂屋里剥,蒋锋和简茹茹没事也帮着一起剥。

简茹茹想到冬天青菜少,家里想吃点青菜就只有萝卜白菜,到这蒜苗也是一道菜就说:“娘,咱们剥点蒜瓣发蒜苗吧,到过年来客人就能炒个蒜苗鸡蛋。”

蒋母听了一拍大腿:“哎,你不提我都没想起来。”说着站起来去找了几个破瓦盆,放上一层蒜,蒋锋提了水桶浇上水就放到高脚桌上发芽。

弄完坐回去说:“这些东西以前经常弄,一盆蒜瓣能发好几茬,着俩月忙活你们俩结婚的事情就没顾得上给忘了,你爹他们也不长心,都不知道弄,一点不会过日子。”


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