程安微走了半天的路,确实又累又饿。她先灌了一盏茶水,拿起小碟里的绿豆糕就吃。
婉悦怕她吃的急,噎着了,劝道:“微姐儿,你慢一点。”
程安微却摆摆手:“无碍的。”
顾谷宣和大管事站在一旁说话,交待他:“让后厨赶紧做些吃食送过来。”他又想起答应过程安微的事情,又加了一句:“多上几道荤菜。”
大管事点头应下。
程安微听到“荤菜”俩字,转头笑道:“顾少爷,再多做一道火烧肉呗,要浓油赤酱的那种。”
顾谷宣轻咳两声,问大管事:“听到了吗?”
“是,九少爷。属下这就下去安排。”
大管事拱手退出去。
“微姐儿,你不怕吃胖吗?”
婉悦好奇地问:“你为什么如此的喜爱荤食?”一般的女子为了保持身形窈窕,别说吃荤食,连平常的吃食都不敢吃饱。她自幼在宫里长大,见惯了后妃为了恩宠而节食……甚至于她自己也受到了影响。平时吃饭或者糕点,都是点到为止的,从不多吃一口。
“胖?”
程安微伸手去摸已经肉乎乎的脸蛋,颇为无所谓:“管他了,胖就胖一点吧。人生一世,吃喝二字。先让自己开心起来再说别的。”
顾谷宣就坐在一旁喝茶,被程安微的话逗得“噗呲”一声笑起来,“程小姐真的是在下见过的所有女子之中,最为真性情的一个。”
程安微吃绿豆糕吃得有些急,还真的噎了一下。
晓红把茶水端给她。
程安微连着灌了两口才缓过来,看了顾谷宣一眼:“我就当顾少爷是夸我的。”
顾谷宣哈哈大笑:“我原本就是在夸你。”
大管事很快领着伙计们过来上菜了。第一道就是红烧肉,完全按照程安微的说法做的,浓油赤酱。陆陆续续的还有糖醋里脊,辣子鸡,酸菜大鲤鱼,炒虾仁,凉拌牛肉。
素菜也是六个,拍黄瓜、糖拌西红柿、酸辣土豆丝、炒青菜、醋溜小白菜。
另加一份乳鸽汤,一份燕窝红枣粥。
“九少爷,您还满意吗?”大管事亲自摆好碗筷,问顾谷宣:“觉得还缺些什么?属下再让人去做。”
顾谷宣抬头去看程安微,“程小姐,你对摆上桌的菜肴还满意吗?”
“满意,满意。”
程安微已经夹了一筷子红烧肉吃起来,味道果然是极好的。她笑眯了眼:“当然满意。”
顾谷宣摆摆手,和大管事说道:“你去忙吧。”
大管事应“是”,只留下一个伙计站在门口候着,以备主子随时的调遣。其余的,都和他一起退了出去。
婉悦却皱了皱眉头,有些明白大舅母为何要对微姐儿管教的严格了。她的性子是很好,也不拘小节。但是在外男面前的矜持却不够,这样毫不计较的大吃大喝……总给人有些粗鲁的感受。
她还是瞅个机会和微姐儿说一下这个问题,在家里怎样都好。但是在外面,该注意的礼仪一定要注意。
“想什么呢?”
季灏给婉悦盛了一碗乳鸽汤:“先喝点汤,再吃主食吧。”
婉悦“嗯”了一声,拿小匙子舀了一匙,低头慢慢地喝下。
季灏又熟练地夹了一筷子大鲤鱼肚子上的肉,剔除鱼骨,挑去刺。放在了她面前的碟碗里。
顾谷宣看着好友挥洒自如的姿势,再一次目瞪口呆。
……季幼舒也太会做人了吧!
这时候,大管事又敲门走了进来,“九少爷,顾三爷在大堂里看账本呢,听闻您来了。让您过去一趟。”
顾谷宣应“好”,用帕子擦了擦嘴,起身就往外走,又和季灏说话:“你们先吃着,我一会儿就回来。”
季灏应“好”,头也没抬,又给婉悦夹了一块糖拌西红柿。
糖拌西红柿上面洒了一层薄薄的白糖,刚好能压下去西红柿的酸,又不觉得腻。着实是好吃。
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