“师傅,你这句话?不说我可能?会更?好受一下。”顾云霖委屈地看向楼欣欣,虽然他很委屈,但是没有?被打击到,他好歹是三十的大?男人了好吧,“行吧,大?师姐,我要和你换面吃,今天这面师傅一点差评都没有?,肯定很好吃!”
“好了,吃饭吧。”秦瑜满是欣慰拍拍楼欣欣的肩膀:“你这面食可以定3元每份了,相信我,即便师傅做这个也未必比得上?你。”秦瑜是没教过他们做这个,所以严格上?来?说,这还是,楼欣欣自学的做法?。
“云霖你也不要难过,你这个至少可以涨到6毛!”秦瑜觉得她已经给到了云霖最大?的安慰。
“师傅,呜呜呜......”谢谢你的至少哦,秦瑜评价的好吃,这顾云霖自然也很享受。
看到这样的场景,一旁珍珍也很高兴。
她来?了之后?,秦记的菜单核心倒是没多少变化,还是由秦瑜来?定,但是有?明显不同就是,楼欣欣和顾云霖的菜品,也有?了上?菜单的机会,而且不同于之前?单一的菜名和价格,如今的秦记菜价区分会根据做饭的主?厨分类,当然,这标价自然也不同。
比如说最近的时令菜里面有?一个番茄鸡蛋面,秦瑜做的定价是3元每份,而楼欣欣和顾云霖的分别是1元,以及3毛每份......
至于秦瑜的菜单倒是没怎么变,还是一个成品,一个随机,以及预定,不过两个徒弟的菜单倒是密密麻麻给秦记增加了不少菜色,只要他们做得能?达到上?菜单的标准,则都可以做。
而这能?上?菜单的标准,则是提前?一天通过秦瑜的品尝,只要评分合格,就可以上?菜单,而且还会拥有?自己的名字列表,当然,最后?定价也是交给秦瑜。
这不仅为了提升秦记食客的效率,也给很多向往秦记的普通人一些性价比较高的套餐,要知道,秦瑜觉得及格的美食,拿在外面,也算是普通招牌菜了。
而最开始珍珍的原话?是:“秦记的核心是小瑜,小瑜的美食,就像莹莹说的,很有?她的个人招牌,那我们就应该把这个招牌告诉远道而来?的客人。”
“至于上?欣欣和云霖两个,也是希望他们快点成长,打出自己的口?碑,并且在积累食客的同时,能?够快速的成长。”
秦瑜听完之后?,差点想?远程给系统发个信息问,她是不是穿书了,比如什么重生之餐饮女王,致富之路的爽文小说呢。
毕竟这样的方式,对于珍珍和云霖两个人来?说,不仅能?够良性竞争,还能?可以让他们拥有?非常大?的成长空间,提前?积累他们的食客。
最后?这个方案,也不仅对秦瑜的两个徒弟,对马叔也是如此,以后?他不是只买凉皮之类,也鼓励他学习新的手艺,比如把馄钝馅料学好。而且珍珍最后?还说了,若是以后?阿明也想?拥有?菜单,也是如此。
而且还有?额外的提成这件事,不过现在还是先按照之前?秦瑜定的,每卖出去一份,都有?百分之八的提成,不过若是以后?秦记顺利,年底还会有?对应客单的大?红包。
所以,除了莹莹和小兰姐这没把未来?放在厨艺上?的两个人,剩下的马叔和阿明是刺激的不行,每天干活和学习,都满是拼劲。
这样的举措,不仅让秦记的员工们充满了竞争与目标,还成功虏获了小迷弟,不对,大?迷弟——黄丘同学。
两个人对品牌、对口?碑,对未来?的想?法?,聊得可投入了,甚至那天若是秦瑜拦着,可能?都要通宵聊了。
这还穿插了一个粉红小区。
好几?次金花来?看珍珍的时候,都能?看到肥硕的黄丘跟在珍珍身边,两个人聊得很投入,脸上?也都是喜悦的模样,看起来?有?些亲密。
可她又不好意思直接对着怀着孩子的珍珍这样八卦,只能?偷偷拉着秦妈问:“什么情况,这个胖男人是谁?虽然我知道我家珍珍漂亮,可是她现在一个大?肚婆都有?人追?”
“不过这也太胖了,估计也就桃儿妈喜欢,不过好在脸还算讨喜,看起来?不是很讨厌,你不知道我们那有?个胖子,不仅胖,那长得凶神?恶煞,脸上?每天都是油光。”
“我之前?也想?过,珍珍带着孩子嫁人,但是吧,都说后?妈难当,我觉得后?爸也不行,我还想?过把孩子过继到她哥那边,这样她一个人轻轻松松出嫁也挺好。”
“这年头?啊,离婚还真?不算啥,她爸那厂都离婚好几?对了,其中有?个我觉得人还不错,想?着找机会看看,你也帮我打听打听。”
“不过以我多年的眼力?,看这个胖子估计还是头?婚,好像也......”
金花大?多数来?秦记吃饭都会挑中午,不仅可以给家里人带吃食,偶尔也来?解馋,而黄丘呢,又是晚上?的客人,两个人自然不是特别熟。
而她这一过来?,就叽里呱啦一大?堆,让秦妈一时都不知道从何说起,还是最后?秦瑜帮忙,解释他们是纯粹的在聊工作,这金花伯母的八卦之路才停歇。
当然了,为什么说这个是粉色小插曲呢,是因为珍珍孩子差不多上?初中的时候,她确实?嫁给了中年依旧单身的黄丘。
彼时他们都已功成名就,一个是国际餐饮集团的CEO,一个上?市集团的老板。
作者有话要说:最爱半熟的荷包蛋,美味~~
小小预告,完结倒计时~~~