唐家，祖上百年起便是皇宫内的御厨总管，手艺曾受全京城的追捧，就连一道炒菜也是众老饕想尝而求不得的美味。
后来皇室轰然倒塌，唐家仍然凭借出众手艺得到当权者的喜爱，传承免于断在战火之中，最大程度保留下祖上手艺。
就连在上世纪时，当时的唐家掌勺人也一度被聘为国宴大厨，招待过海内外的贵宾，美名远扬。
这位唐大厨后来年迈，便在帝京以家族之名开了一家唐记酒楼。
经营唐记酒楼的就是唐家人，唐大厨一手教出的弟子们，有唐家金字招牌为保障，自然是生意火爆，宾客如云。
至今，经过几十年的发展，唐记酒楼已经成为市里知名的餐饮集团，市值过亿，以唐记为名的品牌价值更是难以用金钱估量。
而在唐记背后，是人丁繁茂的唐氏家族。
就像村里的二大爷病逝后留下的两亩田都有几个儿子虎视眈眈一样，唐氏这庞大的餐饮集团，未来担子要落在谁身上，也照样是家族头等难题。
因为唐家是厨艺传家，想法老派，向来重男轻女。
这偌大家族，有资格站出来说话的，除了唐家的几个儿孙辈，余下女儿和媳妇们都如花瓶般沉默。
对于唐家人来说，厨房从来只是男人们的战场。
*
此时，唐记酒楼内，基本上所有唐家人都在这里。
屋内冰冷气氛凝结，一些家族边缘人物吓得都不敢开口说话。
身材精干的中年男子，头发半黑半白，那和蔼亲切的轮廓往年从来是晚辈们心目中的优秀长辈，永远带着笑意的他更像是不知发怒为何物般。
以前唐天也是这么觉得。
他打心眼儿里厌恶着无能懦弱的父亲，亲近这位手把手教他厨艺的二叔，几乎要把他视为父亲……却怎么也没想到，他心中视为父亲的二叔，最后会在关键时刻给他一刀！
“二叔！”年轻人咬着牙，双眼简直要喷出火来。
唐二叔笑意盈盈：“小天啊，认赌服输，这是你刚入行我就教你的道理，难道你忘了吗？”
唐天当然没有忘，但他也实在做不到就此低头认输。
认了，这偌大的唐记酒楼就与他再无瓜葛。
他再也不是唐记继承人，未来掌勺者。
他会以狼狈的姿态被流放，从此远离家族的核心……
他不甘心！
唐天攥紧拳头，后槽牙咬得紧紧的：“二叔，我爸才是家里的老大，按照唐家的规矩，他才应该是这座酒楼的继承人！”
唐二叔老神在在道：“按照唐家的规矩，厨艺比拼里，赢了的才是继承人。”
“但是爷爷说了……”
“你爷爷他，没有留下任何遗嘱，还记得吗唐天？”
唐二叔再次点出事实，让唐天一时哑口无言。
的确，如果不是爷爷突然脑溢血去世，连半句遗嘱都没来得及留下，他又怎么会落入这样被动的境地？
还不得不被动接受二叔的厨艺挑战，输了就要把酒楼给他！
厨艺比拼开始前，二叔劝唐天答应的话那叫一个漂亮——
“二叔毕竟在唐记厨房里工作十几年，底蕴名望都摆在这里，小天你要是能在厨艺比拼里赢过我，其他人以后绝对不敢质疑你，你这个唐记少东家的位置才能坐稳啊。”
那时的唐二叔，言辞恳切，态度真诚。