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第134章 炖羊腿(1 / 2)


“那不行,你先把钱收了,明天被人抢了先,我不就买不到了。”老奶奶就不依的拉着关锦的衣服,不让她走。

关锦有些哭笑不得的看着这老奶奶,无奈之下从口袋里掏出一个苹果递了过去,“大娘,我送你一个苹果,你松手行吗?”

老奶奶接了苹果就咬了一口,震惊的又咬了一口,嘴里含糊道:“果然……跟传闻的一样好吃。”

接着就看向关锦,十分认真的说道:“小姑娘,你明天一定记得来啊,我可在这等着你了。”

关锦连连点头,好不容易才从黑市出来。

回家的时候,她从供销社买了二十个皮蛋,一个烧水用的水壶,去菜市场买了两块豆腐。

她打算回家炖个羊肉,再弄个凉拌皮蛋豆腐就行了。

关锦回家的时候,秦锐还没有回来。

她就生了炉子用水壶烧水,将羊腿放在灶上的锅里,锅中放入凉水将羊腿放入烧起火,去掉血末。

然后用炉子里烧的温水冲喜干净。

将大灶的锅洗干净之后,倒油,放香葱姜蒜。

加入开水放入酱油、绍酒、胡椒粉做成香喷喷的汤。

放入焯好的羊腿大火烧开撇去浮沫盖上盖。

大约45分钟羊腿用筷子可以轻松穿透了,加盐、白糖调味。

随后将胡萝卜切成块,放入锅中。

煮个几分钟,就盛起来放到紫砂锅中,将紫砂锅放到炉子上用小火炖。

而灶里的大锅则用来闷米饭。

等米饭快熟的时候,关锦就开始做凉拌皮蛋豆腐。

院子里也传来了大宝和小宝欢快的声音。

她忍不住的勾起了唇角,冲着院子喊道:“大宝,小宝洗手吃饭。”

两孩子还没进院子就闻到了香味,猜测中午吃什么?

由于关锦昨天晚上就说了,要做羊腿吃,以至于两孩子都猜的是羊腿。

两孩子往厨房冲的时候,就喊娘。

关锦应了一声,就看向秦锐问道:“报名还顺利吗?”

秦锐点了点头。

大宝却是抢着说道:“娘,爹去报名的时候碰到奶奶了,奶奶把爹骂了一通,还说爹是白眼狼,让爹给狗子哥出学费。”

秦锐就伸手拍在大宝头上,冷声道:“就你话多。”

大宝嘿嘿的笑了两声就我那个屋里跑,他怕再不跑就要吃他爹的拳头了。

小宝洗完手,也不在厨房待,跑屋里去了。

看着两孩子害怕的往屋里跑,关锦就冲着秦锐笑:“你看,孩子都怕你?”

“嗯,走过要怕一个人才好管。”秦锐就点头,问道:“有什么我能帮忙的?”

关锦就摇了摇头跟他问起报名的事。

秦锐有些不愿意说,在关锦的再三追问下,才告诉她,确实遇到他娘了。

不仅遇到他娘,还遇到他大哥大嫂,狗子的学费是大哥他们出的。

张翠花看到他去了之后,就吵着闹着让他出,而且还骂得很难听。

对于张翠花,关锦还是一点好感都没有。

同样都是儿子,可张翠花就能一直压榨秦锐。

“没人出来劝架吗?”关锦就比较关心这个。


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