三月三是岭南特有的节日，白草汤是也当地的节庆食物。是要在三月三这一天到山上去采摘草药再加米面制作的。何蓉能够知道这个，还是多亏了之前来帮忙的那些妇人。
“前几日我碰见了庞嫂子，她问我家里需不需要，怕我们自己不会做，就打算到时候送点来给我们。但是我寻思了一下，觉得要是公子想要尝尝，不如我自己学来做，免得以后也总是麻烦人家。”瞧见安谨询问的样子，何蓉解释道。
“百草汤？”这个安谨还真的没有听过，她自己想了一会问道：“这个味道怎么样？”
“听庞嫂子她们说，用来煮糖水的话是有一种药草味的，清清淡淡还挺香的。”
听何蓉说的味道那么好，安谨也有些心动，她平时没有什么爱好，就是想要满足一下口腹之欲，所以这听都没有听过的东西，引起了她极大的兴趣。
瞧出安谨的想法，安明诚也在一边开口道：“明天我们去一起去吧，正好书院里也放了假。”
安明诚这话倒是不假，只是昨天忘了和她说而已。三月三在王家村里不怎么样隆重，但是在一些少数民族那边却是堪比中秋春节的，而岭南自古以来就是少数民族的聚集地。所以书院在这样的日子放假倒也不奇怪。
“那好呀，明天我们一起去，就当是出去踏青了。”安谨眼里流光飞过，她可是从来都没有去踏过青呢，得趁此机会去试试看。
说一出便是一出，初二这一天一家人还在山上刨土挖坑种树呢，初三便是拖家带口的让人庞氏带着去捡草药。
原本以为就是带何蓉一人的庞氏，看到浩浩荡荡的一队人时，整个人都惊呆了。
这，这，这是怎么一回事？
“公子说是想要去看看，好长些见识，不知道庞嫂子可方便？”何蓉垮着篮子，看了一眼身后的人，对庞氏微微一笑上前一步解释道。
闻言，庞氏连连摆手急忙道：“方便方便，这有什么不方便的。公子要是想去看看我带路就是了，有什么不方便的。”
就是太偏僻的地方不好去了。
庞氏很是热情的接待安谨他们，一边带着他们往外走一边摘草药，然后给他们讲解这些东西的药用以及这边哪里会有。
“这个是木豆，配合被子草是治水痘的，这个是……”庞氏一边手脚麻利的采摘着东西，一边给安谨他们解说。
路边、山上、花草树木，凡是安谨见到的几乎都可以从庞氏哪里得到答案。这样渊博的知识着实是让安谨惊到了。
“谨哥哥不必讶异，中草药向来是岭南的长处，在陈朝的时候就是鼎鼎有名的。不说大齐七成草药从岭南出，单单岭南人就十有□□是识得这些的。”安明诚说的这个确实是，其实事实上除了岭南人，其他的民妇农夫也都是认得一些的，只是习惯了钢筋水泥的安谨没有见过才会不了解而已。