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油爆河虾(1 / 2)


“非常感谢这几位网友给我的礼物,我很开心,你们的希望我也看到了,我会努力做好直播不会让大家失望的。”沈潇云把那几位给他打赏大额的礼物的网友们一一的在镜头前道谢。

这些大金额的礼物着实让沈潇云有些吃惊,他不是没见到这么多大额,只是他想着这些礼物单单拿来买那些笋子,就能买好几百斤,而这几位网友竟然一次给他打赏那么多,让沈潇云有种非常意外的惊喜。

可毕竟是第一次拿到这么多大额的礼物,沈潇云激动之余,还有点不好意思,光几声道谢似乎不够诚意,沈潇云想了想,等明天送快递时候,给这几位网友私下里送一些他家里的烟熏肉,以表谢意。

因为沈潇云说明天收购香椿树芽,所以太爷暂时就打了几棵香椿树,够今天吃就行,把地上散落的香椿嫩芽都捡回来,沈潇云和他家太爷就往回走。

回去后,沈潇云又开始处理之前放下的河虾,那些河虾在水池里养了一天,泥沙也吐的差不多了,虾子透明的尾部显得干净透明了,不过沈潇云还是用组签字将一条条虾线条给挑出来。这些河虾和外面的河虾有点不同,就是个头很大,每一个长度都快赶上筷子那么长,虾身很干净,即便腹部很多脚那里里依旧是非常干净的,沈潇云还是用丝瓜篓刷了刷,刷干净后,摆放在盘子里,那河虾十来只就装了一盘子。

沈潇云足足处理了两盘,这才停下来,水池里剩余的河虾还能吃两顿。

“这些河虾,做一份油爆的,一份蒜蓉口味的,家里老人比较多,还是清淡一点比较好。”沈潇云端着那两盘处理干净的河虾来到厨房,灶台前奶奶和太奶奶正在做午饭。沈潇云进来的时候,铁锅里正翻炒着上午打的香椿芽,和鸡蛋一起翻炒,那香味简直就是绝了,香气扑鼻而来,惹的沈潇云不由地吸了吸鼻子。

“好香啊。”沈潇云把虾子放好,拿来大蒜团子开始剥大蒜。

“奶奶,这些虾一个做油爆的,一个做蒜蓉口味的。”沈潇云对正在把炒好的香椿鸡蛋递到他手中的奶奶说道。

“好咧,奶奶一会儿就做,潇潇你早上说给村里把笋子的钱给送过去,送了没?”奶奶看了沈潇云一眼,关心的问道。

“我让村长给送过去了,还有以后这些事我都交给村长了。对了奶奶,那些城里人说了,他们想吃我们这里的香椿,明日里,还会送一批去镇子上。”沈潇云把这个好消息告诉奶奶。

“城里人也吃树叶啊,我们以前呐,吃不上饭,没办法到处找吃的,这才把树叶树皮扒了吃,现在人还真奇怪。”奶奶小声嘀咕着。

沈潇云在一旁乐的直笑,香椿这东西味道不错,不过在云水村里吃的人少,一般也懒得去树上割。一个香椿树太高太大了,第二个,这种树很容易长毛毛虫,还是那种手指头粗的绿色毛毛虫,浑身都是仙人掌那种毛刺,一旦被毛刺扎到,身上都是花生米那么的包包,火辣辣的痛,很要人命。

“奶奶心里肯定在想,城里人都好奇怪啊,怎么就吃树叶呢?”

“……猪都不吃的东西,我们拿来吃?”

“楼上是猪,鉴定无误!”

“呜呜,奶奶你怎么可以这样,香椿明明就很好吃啊,我们也就吃一点了。”

“奶奶肯定在想,这些城里人啊,专挑我们不吃的。”

“呜呜,我想吃奶奶做的油爆大虾,妈呀,看起来真的好好吃啊,这些虾子就跟我想象中的那样,又大又肥,而且虾黄特别多,过油爆炒,虾身通体都是橘黄色的,啧啧啧,我口水来了。”

“楼上不要说了,我口水都泛滥成灾了,看到奶奶做的虾,我现在就想点一份油爆大虾!”

“严重警告,买家秀和卖家秀的差别!楼主家的是鲜活的大虾,你买的可能是死虾或者是别人吃剩下的,虾子的个头也有很大差别……”

很小的时候,沈潇云每次放学回来,最喜欢做的事就是站在灶台前,看奶奶她们做饭。像沈潇云妈妈,做饭也是可以的,只是比不上奶奶,再加上沈妈妈作为家里的主要劳动力,跟沈爸爸一起,每天都在田地间劳作,做饭这些事就是奶奶和太奶奶她们来打理。

虽然看了那么多年,沈潇云的厨艺这方面还是赶不上奶奶,他也挺喜欢看奶奶做菜,觉得很有意思。


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