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第一百三十二章 开业(2 / 2)


黎离带着八宝慢悠悠地去了其中一个铺子,是卖蒸肠粉的。

这里每个铺子只卖一样东西,这蒸肠粉便是黎离在连城时从那对夫妻那里学来的,除此之外还有卖凉糕、煎饼果子、炸肉条、红油抄手、海鲜馄饨、臭豆腐、烤鱼……

不光有小食铺子,还有饮品铺子,卖的有寻常的红茶、绿茶,还有应季的花茶、果茶和草原人爱喝的奶茶。

值得一提的便是那臭豆腐,叫人又爱又恨,拂春做过一次,眼瞧着乌泱泱的一盘,上头洒着辣椒油和葱花,还散发着怪味。

黎离原先是碰都不愿意碰的,可耐不住拂春的劝说,便尝了一小口,没想到这臭豆腐确实如拂春所说的“闻着臭,吃着香”。

臭豆腐是炸出来的,再加上秘制的酱料,外皮是黑色的,外脆里嫩,用竹签挑破那层外皮,便可以看到里头白花花的豆腐了,轻咬一口,别有一番滋味。慢慢咀嚼,可以尝到酱料从其中溢出来,酸辣爽口。

之后拟定菜单时,黎离便叫拂春把这道菜加了进去,做法简单,味道也好,还*了人们猎奇的心理。

黎离提起衣摆走进了一个经营红油抄手的店铺,里头很干净,没什么人,这铺子的小老板是柳家人,见到黎离便称一句:“五姑娘。”黎离点点头,叫他准备两份抄手。

他动作麻利,没一会就做好了两份,端上桌后,黎离瞧见慢慢的一大碗,铺了一层红油,咬一口,皮薄嫩滑,汤汁虽看着红润,但其实只是微辣,更多的是香,很是爽口,八宝也觉得很不错。

临走时,黎离叫八宝付了文钱。

那小管事自然是一再推脱,不收东家的钱,架不住黎离执意要给,只能恭恭敬敬地收下了。

这里的吃食都不贵,是寻常百姓都吃的起的。

这绿石街本就与翠竹街齐名,只不过绿石街是出了名的风水不佳罢了。

不过如今与运河一带接通了,不愁没有生意。

渐渐的,有了一些人进来尝尝鲜,有了第一个人,就会有第二个、第三个,毕竟人都是有好奇心的。

淅淅沥沥的小雨停了,太阳微微冒了头。


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