一家人到地方的时候,才刚刚八点。
现在服装店都还没有开门,敖青停下车,带着孩子们在早市逛了起来。
这里靠近市中心,早市比起敖青那里要正规不少,东西种类也更多,敖青甚至看到了这边少有的驴肉和足足有半斤重的大虾蛄,也就是皮皮虾。
敖天阳还是第一次看到这些东西,尤其是在看到肚子比他脑袋还大的鲜活帝王蟹时,更是惊讶到合不拢嘴。
“爸爸,蟹蟹好大!”敖天阳费力比划了一个对他来说最大的圆,本来就大的眼睛更是瞪得极圆。
帝王蟹和大型皮皮虾都是近海捕捞不到的海货,从来没有离开过那里的敖天阳自然没有见过。
反观敖青和岳珩,他们都生活在海里,这种东西他们见得多了,但还是配合孩子点了点头,“对啊,是很大。”
不过那些东西对于现在的他们来说还太贵了,况且他们待会儿还要去买衣服,现在买食材很容易坏,所以他们只是简单吃了一顿早餐就离开了。
再出来的时候,服装店已经开了门。
现在是九月,秋季衣服已经上新,但沿海地区的天气比较炎热,所以依旧有不少夏季衣服摆在货架上。
秋老虎还没过去,敖青想了想,打算给敖天阳买两套夏装和一套秋装,等下个月天气转凉了再买新的。
至于岳珩,他是鲛人,天气冷暖对他造成不了太大的影响,可以直接买两套秋装先穿着。
敖青自己比较随意,能有一套应付一下就行。
有了目标,敖青带着孩子们直奔服装店,不到一个小时就结束了战斗。
再出来的时候,岳珩已经从T恤短裤两件套换成了清爽的白色衬衫和浅色牛仔裤,另一套则是帅气的黑T加深色工装裤,适合在帮忙的时候穿。
敖天阳也换上了新衣服,是带着小黄鸭帽子的连体衣,脸上还穿着一双黄色的小球鞋,再加上他走起路来本就不太稳当,看起来简直就是行走的小黄鸭,可爱极了。
而敖青,进去什么样子,出来还是什么样子,新买的衣服只是现在这身的加长版。
这一家三口本来就颜值高,现在换了衣服,更是让人挪不开眼睛。
尤其是岳珩,他本就是一副少年的模样,身上带着几分温润书卷气,就这么一会儿,敖青就自己发现好几个在偷看他的小姑娘了。
见此,敖青忍不住对岳珩调侃道,“小珩可以啊,居然这么受欢迎。”
岳珩一脸无奈的看着敖青,“大人就别取笑在下了。”
其实外人并不知道,拥有世间最好外貌的鲛人其实都有些怕人,也就是所谓的社恐。
如果没有熟人在场,他们宁愿躲在最角落里,也不会主动上前搭一句话。
这也是敖青当初和鲛人不熟的主要原因。
就像现在,被众人注视着的岳珩只觉得全身都不自在,忍不住往敖青身后躲了躲,试图遮挡住自己。
敖青自然清楚鲛人的习性,之所以这么说只是逗逗他罢了,见岳珩不好意思,他便也没闹了,带着孩子去早市把看好的皮皮虾和驴肉买下,就骑着小三轮回家。
殊不知,在他们离开之后,一个小女生拿出手机,看着屏幕上的三人一脸兴奋的同伴说道,“快看快看,我拍到那三个人了!”
随后,一条视频被几人发布在了某个使用者众多的视频软件上。
回到家里后,敖青开始准备午饭。
驴肉火烧是华北一带的传统小吃,将卤好的驴肉伴着温热的卤汁一同加入火烧里,一口咬下,既能够吃到咸香美味的驴肉,又能够吃到被烤到酥脆的火烧,那滋味美到简直无法用言语形容。
敖青从前行走凡间的时候,曾经吃过一次驴肉火烧,之后一直没有忘记那个味道,想着自己有机会一定要再去吃一次,没找到这一等,就直接等到了现在。
不过现在驴肉虽然已经有了,但他也是第一次做这个,所有步骤只能跟着网上的教程一步步来。
卤制驴肉并不难,调好香料用温火慢慢卤就行,难的主要是火烧。
首先第一点,火烧的面剂中要加驴油,除此之外的其他都都做不出最地道的风味。
其实火烧的制作过程被称为打火烧,需要把面剂放在平底锅上,用特质的木模打压面剂,使之成型,大概八分熟之后放进火炉里烤到金黄酥脆,这样做出来的火烧才算完美。
敖青没有火炉,只能用平底锅煎烤,在口味上肯定要差上一些,所以他只能想办法在其他方面做的更好。
例如驴肉的卤汁,里面放了十几种香料,虽然没有多年的老汤,但用的是昨天晚上熬好的高汤。
还有就是火烧的面剂,水不多不少刚刚好,被把握在最完美的程度。
因为不熟练,敖青一开始做出来的火烧不是烧过头太焦了,就是火候不够,做出来的火烧鼓不起来。
在尝试过好几次之后,他这才掌握住技巧,煎烤出来的火烧色泽金黄,表皮酥脆,用刀切下去,还能听到清脆的声响。
照顾到敖天阳还小,大火烧不方便吃,他还特地做了几个袖珍版的。
准备好火烧之后,驴肉也差不多卤好了。
敖青炒了个小菜,买回来的皮皮虾做了椒盐口味,还蒸了两份鸡蛋羹给孩子。
到了吃饭的时候,一家三口捧着比手掌还大的驴肉火烧吃的津津有味,和驴肉一起卤制的猪蹄和鸡爪炖的软糯,轻轻一抿就会化开,带着十足的咸香。