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17、第十七章(2 / 2)


艾琅摇了摇头,笑着谢过了他,便让自己和方烈的随从在这儿排队,他则带着其他人到摊子后面找地方坐。

那面摊后面摆了有二十张长条桌子,每张桌子两旁各方一条长凳,一张桌子可以坐五六个人。

二十张桌子没有一张是空的,有的坐满了人,有的坐三四个人,也有坐一两个人的。

艾游一行有些为难,正犹豫是跟人拼桌还是再等一等时,旁边有两人占了一桌的人主动招呼他们道:“外乡人,你们这么些人是一起的吧?来来来,过来坐,我们俩到旁边拼一拼。”

没等他们开口道谢,那人又转头对着吃面的人大声喊道:“老少爷们,能拼桌的拼个桌,给这几个外乡人腾两张桌子出来,让人家好好尝尝咱阳城美味。”

竟然没一个人不情愿的,不管是快吃完的还是刚吃上的,大家都端了自己碗,往其他桌走,转瞬间便把两张桌子腾了出来。阳城百姓的热情好客可见一斑。

搞得艾游几人想要感谢都没看清该谢谁,只得团团抱拳感谢了一番。

两个丫头把桌子擦了,大家分两桌坐下,艾琅和方烈则去旁边的肉摊买了两大碗切好的五香驴肉回来,顺便跟大家说了这吃盆面条的讲究。

“哦?吃这个还有讲究?”周珩道,他刚刚已经看到所谓盆面条是什么样了。

摊子最前面排了长队的,便是盛面条的地方,那面条与其说是装在大盆里,倒不如说是装在一个巨大的木桶里。

那桶里是带汤的面,看着是淡淡的黄色。坐在木桶后面给大家盛面条的人拿一把看起来盛不了太多东西的有些笨拙的木勺,不过三两下,便连汤带面给盛满了一大碗——汤多面少。

“当然有讲究,刚刚那切肉的伙计说的,说这面是可以免费续碗的,精髓都在汤里头,让咱们一定要喝汤。还说五香驴肉是这面的灵魂,吃盆面条不是驴肉,那是白吃了一回。”艾琅现学现卖。

“免费续面?若是碰到那能吃的,不得把人给吃穷了呀?”艾甜甜觉得有些不可思议。

谁知,艾琅还没来得及回答,旁边桌的一位老大爷先接道:“小姑娘,待会儿,你们吃上了就知道了,店家是吃不穷的。况且就算碰上拿特别能吃的,店家赚钱的大头也不是面,而是那五香驴肉。”

原来那卖驴肉的和卖面的是一家人。

那盛面的伙计十分娴熟,快得很,不一会儿,去排队的几人便一人两碗面端了出来,不一会儿便把几人的面都端出来了。

一行人分了两桌刚好坐下,一桌放了一大碗切得薄薄的驴肉,大家便开吃了。

艾甜甜拿起筷子,夹了几片驴肉放在面碗里,还没开始吃,便闻到一股浓郁的胡椒的鲜香味,看来这面汤里没少放胡椒。

夹起一筷子面一看,那面条是圆柱形的,看上去快有小拇指那么粗。艾甜甜试着吃一口——鲜香麻辣,尤其是那麻味,直冲到嗓子眼里。

再喝上一口汤,那热辣从嗓子眼一直流淌到胃里,感冒整个人都暖洋洋的,险些冒出汗了。果然是爽极了。

几口吃完了面之后,再就着驴肉薄片喝完了一碗汤,艾甜甜知道为什么那位老人说店家不会亏了,因为她已经撑得再也吃不下一口面了。

不光是她,连姜氏和两个丫头也都表示喝汤喝得特别饱,够了。

几个男人胃口大一些,倒是续了碗,不过也只是一人续了一碗而已,便都表示吃不下了。

果然无论什么时候,都是买家没有卖家精。

这店家面卖得虽然不贵,可即使是胃口较大的成年男子,也不过吃两碗便饱了,能吃三碗的只怕更是少数。

而那店家赚钱的大头驴肉那边,直接不按斤卖,而是按碗卖的,分大碗小碗。那一碗驴肉看上去很多,其实只是因为店家切肉的功夫了得,片片驴肉都切得近乎透明,片数多了可不就显得多嘛。

原本打算先吃个半饱再逛逛吃点别的的一行人最后变成了吃完面逛逛消食。

虽然吃得很饱,但大部分是靠面汤撑起来的,在南城逛了一圈下来,已经消化个差不多了。

在其他人在物色别的吃食的时候,艾甜甜只想着再回去吃一碗盆面条。

她除了要完成任务之外,也是真的觉得那面条是真好吃。

这么好吃的东西,为什么前世她都没听说过呢?

到最后有一半的人都是跟艾甜甜一样,选择再吃一碗盆面条,另外几人则想要尝试一下别的没吃过的。

一行人又是一个个吃到撑得东倒西歪,才晃悠悠往客栈而去。


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