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第6章 比试(1 / 2)


纳兰家的厨房虽然不似上官家华美,但是也足够让人震惊,显示的出一代重臣的奢华生活。

清伤现在已经不想再说啥米了,只要银夜说啥自己就做啥好了,因为她已经彻底放弃了和那个混蛋斗一斗的心。那个混蛋真的什么都做的出来,说的出来啊。

“纳兰小姐,我家厨房里样样物件都是齐全的,你呢只管放手去做。这位,就是若心的师傅,主厨李耀。”说着,纳兰老爷引着清伤望向被厨子们众星捧月的一名中年男子。那男子也穿着厨子的衣服,但是气度明显要高于旁人,他的表情很骄傲,斜眼看着清伤,也可以说近乎无视清伤。

清伤差点笑抽过去,这师徒两个怎么就一个德行,喜欢被旁人众星捧月不说,就连这幅鄙视人的样子也都一模一样,正是好笑极了。但是她不能当真笑出声来,于是轻咳一声将笑颜小小掩饰过去,上前说道:“久闻李耀师傅大名,今天有幸与你切磋厨计,希望李耀师傅不要让着我,使出自己的最好技术才是。”

“你这小小黄毛丫头,今天竟然当真敢来和我比试。”李耀的眼睛都快瞪上天了:“不过也好,我李耀今天就让你吃这一个亏,让你明白做人要低调行事的道理。”说完,他便自顾自的往自己做菜的地方走去,而纳兰家的人,则一脸意味深长的望着他们。清伤也不恼,笑眯眯的跑向了自己的位置。

这纳兰家的瓶瓶罐罐当真比上官府还要多,清伤一边尝着作料,一边开始思考自己要做什么。思考了一会,清伤决定下手,做自己最喜欢的川菜。毕竟川菜菜式多样,口味清鲜醇浓并重,而清伤也准备做川菜中的贵妃鸡翼,这道菜也是甜菜,但是却不似纳兰府的菜色那么甜腻,清伤这次是下定了决心,要让这些纳兰家的人好好的尝尝什么叫美味。

准备好一千克鸡翅,百克竹笋,以及新鲜香菇,清伤便开始着手制作香甜可口的贵妃鸡翼了。她将鸡翅用开水漂过去腥,而后又从冰凉的井水中取出冰镇好的竹笋香菇切片。可是就在她伸手去拿红酒的时候,愣了一下。晕啊,这古代哪里来什么红酒啊,但是她的反应相当迅速,立刻名下人将葡萄汁呈上来,代替了本来的红酒,只可惜味道会欠缺许多香醇的清香。于是清伤下定决心,会府中后一定要亲自酿制一些葡萄酒。

就在清伤的贵妃鸡翼做完的时候,李耀主厨的水煮活鱼也端了上来,那条鱼色泽清淡,有淡淡的香味,纳兰老爷闻见,满意的点了点头。可是,清伤的贵妃鸡翼一端上去,那浓烈的香味瞬间盖过了那盘水煮活鱼,鸡翅上的酱料香醇浓厚,银夜看了恨不得马上扑上来,可是碍于纳兰家人在面前,于是止住了自己的行为。

纳兰老爷拿起手中的玉筷,先是尝了一口主厨面前的水煮活鱼,而后放下筷子,一副回味悠长的表情说道:“不错,不错,鱼肉鲜美柔嫩,果然是李先生做出来的饮食,就是与那些旁门左道的东西不一样。”说着,瞟了一眼旁边的清伤,李耀哈哈大笑起来,清伤也不恼,依然笑眯眯的望着他。

这眼神望的他毛毛的,于是他又一次拿起了面前的玉筷,夹了一点点清伤的菜,放入嘴中。他本想做出一副非常不情愿的表情,但是清伤的菜很明显让他不能这么做,他甚至情不自禁的陶醉在当场。

纳兰若心看见自己爹爹这样的神情,心中大震,于是也拿了一副玉筷尝起清伤的贵妃鸡翼,可是这不尝不要紧,尝了却让她彻底死了心,她举着筷子,站在那里,一动不动。


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