桑晴晴与古小红合力提着一桶隔夜泡好的黄豆走进天井，这时雪虎已将石磨拉动。它一转圈，天井就显得局促了，古大巴没了站的地方，正好回去炉灶上炖他的牛肉牛杂，和他的面粉。而桑晴晴和古小红贴着墙根站着，配合着雪虎转圈的节奏，蝴蝶穿花似的跑进去，把小勺里的黄豆填入磨盘上的小孔，加水。磨孔太小，每次只能容下一两勺黄豆，她们必须一刻不停地跑，眼疾手快，更要把握好黄豆和水的比例，磨出的豆浆才能不稠也不稀。这些小红原本是不懂的，但对于这种活，她颇有天分，只看桑晴晴做了几次便掌握了要领。
对两个小女孩子来说，在寒冷的深秋清晨这样一刻不停的跑着，倒可以暖和身子，做得熟练了，便也好象是一个小小的游戏，渐渐开始有了乐趣。慢慢地她们便可以轮流工作，轮流休息，间或还可以小声聊上几句。
磨完豆浆，便又轮到古大巴的差事了。他将已经煮熟的牛肉连同大瓦锅从厨房灶上端下来，放到隔壁灶眼上温着，把两个丫头磨好的豆浆提来倒入桑家做豆腐专用的大锅里，女孩们在灶上添柴。先用猛火，渐渐放小火头，直煮得生豆浆起了胶，天才蒙蒙亮。
晨起觅食的鸟儿才清脆的叫着盘旋在枝头，她们已经开始拆下门板，为早市做准备了。豆浆可以留下两桶来卖，其余的倒入大缸，做豆腐。就连豆腐也有两种点法，用盐卤点出的是黄而粗的北豆腐，石膏点出的是白而嫩的南豆腐。这中间的半成品，豆浆、豆腐脑，都有人来买去当早点。豆腐做成以后，便可以继续加工成豆腐干和豆腐皮，油豆腐，各色厚薄百叶等，但这一切的一切，若少了膀阔腰圆的古大巴，凭这两个女孩子，便不能把酒坛大的石头压上模具，自然做不成这些。
镇上那些爱闲扯是非的人一面对豆腐坊新的兄妹三人组合以及豆腐坊姓氏归属大力猜测着，甚至有打赌的，一面却异常积极地前来打豆腐，喝豆浆，就连带古大巴的清汤牛肉面摊生意也因此火爆起来。古家兄妹和桑晴晴的三口之家，也就这样安定了下来。
这一年的冬天出奇地冷，连江南的天空也下起了细细的雪珠，不是柳絮样在空中飘散的，而是一颗一颗砸在屋顶上，拍在窗纸上，那声音是爽脆的，比雨声多了点振奋。用古大巴的话来说，“像是小颗的雹子”。
枫陵镇是个夹在周边几处大城之间的小镇，往来大城中的人们若没能在关城门前赶进去，总是要在这镇上住一宿。所以，这里自然比一般的乡间小镇多了几分热闹，即便到了掌灯时分，街上的买卖也不打烊，要继续开到戌时。已是小年，街上的行人愈加少了起来，却还依旧有匆匆赶路，想要在年前到家的辛苦旅人。
官家立起来的灯柱上，一串串红灯笼球预告着节日的来临，古家兄妹的面摊边正好有那么一支灯柱，临时扯起的白帆布棚抵挡着雪珠，红彤彤的灯光穿透了布料，把底下的人脸也映得喜气盎然。
这一年的小年夜，新的外乡人的到来，终于转移了大家对桑家豆腐坊的注意力。