古争回到了申城每次出去少则几天多则半个月甚至一个月见不到人影。
对他的外出店里的人都已经习惯了反正这俩老板都是神龙见首不见尾想见到他们一次并不容易。
还好店里的一切都步入了正轨店长也有管理的能力他和高长河配合无论是店里面还是厨房一切有条不紊古记鸡血汤也成为他们这条街生意最好的餐饮店。
好的生意免不了有眼红的人。
古争去天山的时候就有不长眼的小混混来捣乱有一天还捣乱了店里的生意结果这些小混混现在还都在医院住着没有一个好结果。
除了小混混还有想买下这家店又或者入股的人。
大都是一些暴发户真正有能量的人一打听到店里的老板是谁这种心思自然而然就消失了一般的暴发户还好告诉他们不可能也就算了上次来了个炒房的暴发户说自己自己多有钱看上这里是他们的服气。
得知店里有过两个老板后还说什么两个老板的生意不稳三个才行。
他还说要找两个老板来谈每人收购他们百分之六十的股份价格随便他们出结果这个家伙现在还在局子里蹲着。
他炒房屁股本就不干净制造多个假身份直接让常丰给扔进去了。
这几次事之后这种捣乱才算少一些不过这些古争都不知道的时候就被常丰处理好了有个后台硬的合作伙伴就是不错至少很多烦心事不用再去想也打扰不到古争。
回到申城第二天古争去店里转了一圈就直接去了另外一个地方。
这是一个装修的古香古色的小饭馆面积不大却很有特色古争去的时候不是饭点而且还是上午里面不是很忙倒是有很多人前来订座。
这家店只接受店内预定不接受电话预定而且只能预定当天不可以提前定。
这里的消费并不低每一桌最低消费也在千元之上即使如此这家店也是天天被订满来晚一会都订不到。
原因很简单这家店的大厨姓胡国内有名的名厨参加过三届中华美食大赛一次第六两次第十。
三次中华美食大赛都拿到了前十这已经是很牛的人了。
“古哥你怎么来了！”
古争刚进这家店一道惊喜的声音就响了起来王东放下手中的东西还在围裙上抹了抹高兴的跑了过来。
古争来的就是他胡伯伯自己开的小饭馆这次的考验是扬名考验时间只有十五天去掉昨天一天只剩下了十四天古争不知道该怎么做才能更快的在美食界扬名所以特意到胡伯伯这来向他请教。
不管怎么说胡伯伯也是前辈听听他的意见也好。
“我来找胡伯伯有点事他在不在？”
王东现在在这里学的很好进步很快已经不在是那个只会蛋炒饭的王东了胡伯伯对他很满意一直在悉心教他。
用不了几年王东就可以独当一方甚至以后也有机会参加中华美食大赛拿到好的名次。
“师傅在我带你去！”
王东兴奋的点头带着古争往里面走去胡伯伯正一个人坐在办公室喝茶平时不做菜的时候他喜欢在这里安静一个人坐着。
“古争来了！”
看到古争胡伯伯脸上露出笑意古争是他看着长大的晚辈如今又有了不错的成绩他和古明都很是欣慰。
“胡伯伯我想向您请教如何能在短期内在美食界扬名？”
古争开门见山直接说明了自己的来意时间紧迫胡伯伯也不是外人他不想再去浪费时间。
“扬名你想扬名为什么？”胡伯伯则满是疑惑。
“您别管为什么了反正我就有这个想法而且最好在美食大赛之前让我的名气在美食界高过所有的参赛选手只要在美食界就行了！”
古争快速的说着胡伯伯看着他脸上突然露出了恍然笑着说道：“你小子是不是受了什么刺激了不用管那些流言流语你只要做好自己就行！”
这些天网上确实有对古争不好的言论不是他一个人几个不出名的参赛选手都被攻击了古争也在其中就是胡伯伯也听到了一些不好的言论。
“胡伯伯您就告诉我有什么快速的办法扬名就行了！”
古争没有反对也没有承认他现在正好没有理由胡伯伯自己帮他想了理由不用在去费这个脑子。
“你啊还是那么争强好胜！”
胡伯伯叹了口气古争是他从小看着长大的特别是古明去了国外之后连家长会都是他去参加对古争的性子当然很是了解。
“其实你想快速扬名很简单但前提是你要有绝对的实力既然是要在美食界扬名那就要征服更多人的味蕾让美食界的人认可你信服你你不需要做太多你只要做出更好吃的食物让他们吃到你做出的美食他们自然会对你认可也等于让你扬名了！”
胡伯伯慢慢的说着古争的眼睛则是越来越亮胡伯伯说的没错啊既然是在美食界扬名那就让自己做出的美食替自己打出这个名气他没必要天天纠结怎么扬名。
“胡伯伯谢谢您！”
越想越觉得这主意不错古争对胡伯伯道了声谢快速离开了。
“这孩子！”
看着古争匆匆而去的背影胡伯伯忍不住摇头叹息想了下又对王东说道：“古争性子大咧你心细正好互补其他参加美食大赛的都都有助手古争肯定没有你过去帮他吧经历一次中华美食大赛对你也是一种锻炼！”
“我师傅您让我也去参加中华美食大赛？”
王东愣了愣指着自己的鼻子他很羡慕古争这么早就能参加全国最大的盛事从没有想过自己也能去。
哪怕只是以助手的身份去他也没有想过。
“不是我让你去是你去帮古争能帮他的人不多你也看着他有什么事直接和我联系！”
胡伯伯微笑点头王东眼中的惊喜更盛马上跳了起来：“是师傅我这就去！”
说话的时候他已经跑了出去边跑还边大喊‘古哥等等我’让胡伯伯忍不住又是一阵摇头。
对王东来帮自己古争有些意外但更多的是高兴。
参加中华美食大赛的选手每个人可以带一到两名助手他之前本来没打算带现在有王东帮忙正好可以带上一个。
杭城美食大赛的时候王东就在帮他两人很有默契这次能有王东继续帮忙古争很满意。
回到家里古争就开始收拾东西。
美食界可不是只有一两个人也不是只有他们这次参加比赛的三百名厨师如果说从事美食行业都算美食界的人那全国要有千千万万的人。
古争想在美食界扬名在这次中华美食大赛比赛之前成为最有名的选手不能盯着那些最普通的美食从业者必须从这个行业里最顶尖的那批人下手。
最顶尖的人都有谁除了那些老前辈外就是曾经参加过中华美食大赛以及这次参加美食大赛的选手。
中华美食大赛是全国最高级别的厨艺比赛不可否认能参加这样比赛的都是高手中的高手能在这些人中扬名等于在所有人扬名他的考验也就可以完成了。
这些人现在可大都在京城申城并不多想要完成这次的考验他需要提前赶到京城去。
古争回来收拾东西就是打算出发。
王东本来就没什么东西想着到京城再给自己买几件便宜换洗的衣服就行他没带行礼一直跟着古争两人收拾好东西就出发去了火车站买了最快一班前往京城的高铁票。
时间紧迫今天到了也是下午肯定什么事都做不了要等明天才行等明天的话他的考验时间就只剩下了十三天等于说剩下的一切都要在这十三天内完成。
“高老又麻烦您了！”
火车上古争摸出手机给高老先打了个电话古争在京城是两眼一抹黑什么都不知道就要找熟悉的人帮忙胡伯伯常年在申城古明更是一直在国外古争想不到别人只能继续麻烦高老。
高老是美食协会的人京城有很多的熟人美食协会很多人本身就是行内前辈古争想要扬名一样需要邀请他们。
“我可以帮你提出邀请但现在他们都很忙我不保证都会到场！”
高老听完古争的请求沉默了会才轻声说道古争要在比赛前扬名想要这些人都品尝到他做的美食用意是好但时间有点紧况且中华美食大赛就快要举行这个时候大家都很忙高老也不保证这些人都可以到场。
“高老您只要帮我邀请就行了谢谢您！”
古争急忙回了句若不是该死的器灵给他这样一个考验古争也不想这么做一直以来古争奉行的都是低调原则不喜欢那么高调。
这次虽然打着品尝鉴赏邀请前辈们指点的名头但邀请那么多人还是稍稍高调了些。
“你不用现在谢我等我帮你把人邀请到再谢吧！”
高老笑呵呵回应了声古争想要表现自己其实并不是坏事厨师也不能敝帚自珍一样要展现自己中华美食大赛的目的就是展现中华名厨开展厨艺交流。
只是古争选择的时间并不好这个时候总会给别人其他的感觉。
高铁速度很快接近傍晚就到了京城一辆车开到了站台古争刚从火车上走下来就看到车前有人对他招手。
“古争你真要大摆宴席？”
来接古争的不是别人正是他的合作伙伴常丰这家伙正好在京城古争就给他打了个电话让他帮个忙。
古争既然想要用美食为自己扬名宴请众多的老前辈和同行就需要一个合适的场地这样的场地古争自己去找很浪费时间而且还未必找的到就找常丰帮了忙。
找他准没错常丰立刻包下了一家餐厅常丰不知道古争要用多少天干脆直接包了半个月中华美食大赛开赛之前古争都可以随意使用。
“没错为什么这么问？”古争点头
“这可不像你的性子你什么时候这么大方了？来让我看看是不是你本人还是有人冒充！”
常丰一边说着一边就要去揉古争的脸看看是不是有人带了人皮面具冒充他古争急忙把他的手打到一旁。
“我一直都不小气好不好我要是小气的话你还能吃到我做的那么多次美食！”
“你可知道你这样要请多少人我吃的再多也没你这次做的多！”
常丰不服气立刻分辨他说也没错这次古争要请的人很多既然是邀请人家来品鉴总要让人家吃个够不能只吃一口就算是品鉴了。
这样一来古争确实要做出很多的美食来而且必须他亲手去做都要用好的食材。
“你以为我想这么做我这不也是没办法！”
古争心里嘟噜了句又开始在那骂器灵若不是该死的器灵逼迫他怎么会这么做这次肯定要大出血还要狠狠的累上一次。
高老那边已经打过了招古争又没了别的办法还是安心的准备好好的把这次的考验先完成。
常丰在京城有房子而且不止一处在征询了古争的意见后直接带回了自己的住处是郊区的一个小别墅面积不大但是很精致。
这样的小别墅在京城这种高房价的城市价值也不低。
“房子不错！”进到房子里古争点头赞叹了声。
“托您的福最近店里赚了不少钱就买下来了！”常丰笑呵呵说了句这里没保姆他直接自己去烧水倒茶。
“少来咱们赚的那点钱够你塞牙缝的吗再说了咱们生意这几个月赚的都给你也买不下这里！”
古争立刻争辩了句他们的生意是很赚钱每个月营业额都在一千五百万净利润足足有六七百万。
但毕竟开业没多久才几个月而已这样一套别墅才京城没有个三千万根本拿不下来况且常丰不可能是刚买有可能很早之前他就买下了故意这么说而已。
“哈哈不过咱们的店那么赚钱也是出乎我的意料！”
常丰大笑了声他确实在开玩笑王东在一旁则有些局促他还没有到过装修这么豪华的地方。
“这几天你们就住这了我给你派辆专车地方我也给你准备好了但我只有一个要求这几天做的好吃的一定要有我一份！”
古争来京城常丰是全力招待别墅他不住是特意给古争和王东准备的让他们住在这里。
他还给古争准备了辆车配有司机京城古争不熟他想去哪可以直接吩咐司机为古争找的地方是一家不大不小的餐厅这半个月全部交给他使用连里面的所有工作人员都要听从他的安排。
这半个月他就是那家餐厅的老大。
“我就不谢你了好吃的肯定给你准备！”
对常丰的准备古争很满意他知道常丰的喜好只要能填饱他的肚子就行很好打发。
“好嘞那今晚吃什么？”
常丰立刻高兴的叫了声这家伙今晚都不想浪费最后古争做了蛋炒饭他吃饱之后才满意离开。
古争的蛋炒饭让王东更为佩服。
原本做蛋炒饭的是他古争是从他那里学去的可现在古争做的比他做的要好多了哪怕是相同的材料他做出来的也比不过古争已经远远超过了他。
特别是古争蛋炒饭能将每一粒米分开让他很是羡慕这是他做梦都想做到的事情他还没能做到古争已经做到了。
第二天一大早司机就来到了别墅前。
常丰给古争派的是一辆奔驰商务车司机的电话昨天常丰就给了古争二十四小时随叫随到古争现在没心情去别的地方将自己提前准备好的东西带上直接去了常丰给他准备的餐厅。
上午古争去了几个高档市场买了些东西午饭后才赶往餐厅。
“古老板！”
店里的人很齐从店长到后厨的所有人都在全都在门口迎接古争就原来的主厨不在古争都抢了人家的位置还在这那才叫奇怪。
这家店的幕后老板是常丰的一个小弟所有人都得到过吩咐全力配合古争。
老板今天还特意来了店里帮着古争他担心手下的人做不好得罪了古争常丰可很少交代他办什么事这次要是给搞砸了估计他以后想再见到常丰都将不容易的事。
店里的员工有些好奇又有些激动的看着古争。
古争来之前老板就已经介绍过他中华美食大赛的参赛选手还是最年轻的一个这几天会在他们这做菜宴请一些人让他们好好服务跟人家名厨学学。
能参加中华美食大赛的在他们眼里都是名厨不管年纪多大。
这个餐厅并不大就是之前的主厨也没什么名气对他们很多人来说这还是第一次见到名厨还是能够参加中华美食大赛的名厨难免都有些激动。
“古老板不管需要我们做什么您尽管吩咐！”
店老板陪着古争在那打着包票古争看了下这个餐厅地方不算大但很精致这里主要是做一些精致的小菜还有些海鲜消费档次稍微高一些。
这家店位置并没在市中心这也是古争的要求他不需要特别好的位置但交通要方便不能特别的偏这里不仅靠着地铁还在环线口上交通很便利。
而这家餐厅最让古争满意的地方就是有一个开放式的小厨房坐在外面的人可以看到里面做菜的厨师本来这是为了让大家更加放心店里的食物现在对古争来说则有了大用。
他做美食的过程可以让外面所有的宾客都能看到。
厨艺可不仅仅是吃看也很重要能看到他做美食的过程更有利于他的扬名。
“你们先休息吧我去做准备等有人来了叫我！”
古争到的还早看看时间他决定先去厨房准备。
高老已经帮他发出了邀请不仅有美食协会的人还有很多他认识的老前辈另外胡伯伯古明他们也都帮古争邀请了一些老朋友这是第一天古争没有请太多的人他担心来的人太多他一个人做不来。
邀请的时间都是下午眼下还不到三点准备准备客人一般会在四点左右到。
这次是品鉴并不是请他们吃饭所以时间早一些这样有事的人还不会耽误他们晚上的事情。
王东和店里的员工帮着从车上抬下来不少东西时间很快到了三点二十古争估摸了下时间将仙鸡拿出了三只。
时间还没到古争已经准备开始了他第一个做的就是鸡血汤这次既然是想扬名那就没必要藏拙他做的所有美食之中鸡血汤可以在没吃的时候就释放出极大的影响力。
古争的打算是让这些宾客没有进店的时候先闻到香味等他们来到之后可以立刻品尝到鲜美的鸡血汤。
半个小时后一股浓郁的香味先在餐厅内扩散从店老板到员工餐厅内所有的人都愣了下全都转过头看向厨房内的古争。
香味继续向外扩散没多久就到了店外一些在路上走动的人都停了下来也都嗅动着鼻子仔细的闻着这股香味。
这会的时间是上午十点既不是早餐也不是午餐时间很多人都很疑惑是哪里传来了这么香的香味。
厨房内只有两个人古争和王东其他厨师他用不到也不需要他们。