他不再纠结这事，对着邵青远颔首后，便看向院子里的东西。
因为还没有大量提炼，所以工具还只有两套，并且有些简陋。
秦文铮上前摸了摸，确实摸到了一点白糖红糖，手黏黏的，但是让人很兴奋。
“快，你快提炼一次给我看看。”秦文铮有些迫不及待的样子。
顾云冬便去取了围裙，谁知刚打算往身上穿时，就被邵青远给阻止了。
他接过顾云冬手里的围裙，“我来吧，反正我也很熟练了，你在一旁看着，给秦夫子讲讲。”
顾云冬想了想，便点点头，“也好。”
秦文铮微微的挑了挑眉，没说什么。
邵青远很快取了之前就榨好的蔗汁过来，放入缸中用火熬，等到变成了成黄黑色的糖浆，倒入桶中凝结成黑沙糖。
随即在一口缸上安放一个瓦质漏斗，用稻草塞住漏口，将黑砂糖倒入漏斗中，等黑沙糖结成块，再去掉稻草，然后用黄泥水淋漏斗中的黑砂糖，黑渣从漏斗流入下面缸中，漏斗黑砂糖就变成了白霜，最上一层约五寸多，非常洁白。
秦文铮从始至终没说话，眼睁睁的看着邵青远一点一点的将白糖给提炼出来，仿佛在变法术一样，原本黑红的黑砂糖，经过这样一道工序之后，竟然变得这般白净。
他的神情越发的激动。
－－－－－－题外话－－－－－－
提炼白糖的过程是取自明朝的《天工开物》记载。
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