在国内乃至全世界,比较高档而且耳熟能详的用餐地点,米其林餐厅肯定是其中之一。
尽管这类米其林餐厅与米其林集团没啥直接关系,但这些被收录到《米其林红色宝典》中的餐厅,均是奢侈与高档的代言词。
至少,在美食界是这样的。
不过呢,米其林评判餐厅的标准一向比较严格,能入选成为米其林星级餐厅的地方,除了用餐价格不菲之外,其味道通常都是一绝,不是一些街边小餐馆能比的。
自从发达以后,陈放在米其林餐厅用餐的次数也有好些次,不过,蓉城的米其林餐厅没几家,满打满算不超过两手之数。
其中印象比较好的米其林餐厅,就是今天带着苏瑶和安幼甜来的这一家。
而且,它还是一家黑珍珠二钻级别的餐厅,在全国也算是首屈一指的奢华餐厅了。
走进这家餐厅,富丽堂皇的装修与错落有致的金色灯光,给人一种高大尚,在这里吃饭就特别有档次的心理效应。
在服务员的引领下,三人进入了一个优雅静谧的包厢。
落座在一张白色大理石圆桌旁边,陈放和服务员说了两句,然后看向两女,“你们想吃点什么?”
安幼甜显得很冷淡,没答话,苏瑶接过话笑意盈满道:“都可以,陈哥你点吧,我们不挑食的。”
“行。”陈放从服务员手里接过餐厅,看了看,点了起来。
完事儿后,觉得酒还是要喝的,不然没那氛围,当然,其实最主要的还是他定了个花掉7000万的目标,少了酒水,花钱自然就慢了。
所以陈放翻到菜单最后,点了一瓶700毫升的红酒。
服务员记下陈放点的东西后,很快退出去让后厨准备。
不久后,开始上菜了,当然,还不是正菜,在这种比较高档的餐厅里,吃饭的顺序是有讲究的,一般上来都是先吃点东西开胃。
开胃菜陈放点了脆皮牛腩、膝软骨、腌木瓜以及这家店自制的暖胃汤,每人一份,一共三份。
吃完开胃菜,安幼甜和苏瑶意犹未尽,满心期待下,正菜与酒水很快送上桌来。
脆皮婆参,金汤鱼翅,老虎斑,牛油果燕窝,松茸甲鱼丸子,蓝鳍金枪鱼大腩,扇贝配海胆,黑毛和牛肉……一共下来,正菜一份正好是十样菜,三个人正菜一共三十样。
不过,这种高档的餐厅里,菜品除了贵和口感不错之外,还有个特别现实的问题,那就是分量少。
吃了一口老虎斑鱼,安幼甜感觉口感爆棚,有点想吧前面碗里的食物一口闷,但还是忍住了,不淑女。
苏瑶也大概一样。
她俩虽然长得漂亮,品性也都还不错,但家境却均比较普通,没怎么在高档餐厅吃过饭。
这一次陈放带她们来米其林餐厅吃饭,开饭之前她俩还是蛮期待的。
现在一瞧,果然没有令她们失望,味道是真不错。
安幼甜见苏瑶端起一杯斟了红酒的高脚酒杯品尝,她也不甘落后,连忙也端起一杯酒开始喝。
但是,这酒与她想象中的甘甜醇香不一样,反而带了一股淡淡的辛辣苦涩感。
当即放下酒杯,撇了下诱人的小嘴批评道:“你点的什么酒啊,味道有点怪怪的……”
“怎么了,不好喝吗?”陈放问道。
端起酒杯也品尝一口,感觉还不错啊,入口的感觉不算浓烈,微涩之后回味香甜,在他喝过的红酒里面,算是排在前列的了。
“不好喝……这什么牌子的酒,感觉还没我以前喝的几十块的酒好喝。”安幼甜吐槽道。
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“路易十三XO。”陈放道。
“路易十三XO?没听说过,贵吗?”安幼甜嘀咕道。