说着,周苍连忙做了一个“请”的手势,然后便引着张然两人向工坊所在的方向而去。
周苍等人平时研制榨油机的工坊,坐落在科技园的东北侧,乃是一处较为独立的院落。这里的守卫非常森严,平时根本不许外人入内,唯有周苍等研究人员以及张然等人少数人才可进入其中。
当张然在周苍的引领下,来到工坊之后,惊讶的发现,这个不大的小院之中,竟然堆满了各种或木质,或石制器具以及木料干草等一应事物,甚至张然还在小院的一侧看到几个踏锥,以及两个冒着青烟的大灶台...并且院内到处都是手持或操作着各种工具,埋头干活的工匠们...
看着眼前这幅繁忙场景,张然心中颇感欣慰,不由对身旁的周苍感慨道:“看来这段时间你们做事还是挺用心的!不错,不错!”
“左丞缪赞了!”面对张然的夸奖,周苍不禁喜笑颜开,并且非常谦逊的回了一句。
然后,这才指着小院的各种器具,对张然讲解道:“左丞,按照您提供的思路,我们将榨油过程分成数个环节。首先,我们选取籽粒饱满的黄豆,以踏锥舂之,待豆粒舂碎之后,再以大镬炒至半熟。
其后,将其放置于甑(蒸笼)内,再以大火蒸至烂熟后取出。最后,理草为衣,盛之草衣内,做成胚饼待用即可!”
说着,周苍匆忙上前几步,来到一位正在用干草编织胚饼的工匠身侧,拿起一块圆圆的胚饼,来到张然面前,向张然展示道:“左丞,这便是做好的胚饼,这种胚饼里都是蒸熟的豆糜,只需施以大力挤压,便可榨出其中的油脂!”
“嗯..”张然接过胚饼仔细观瞧了几眼,微微点了点头。不过,仅仅看胚饼的表面,并不能窥见其全貌,为了充分了解其制作情况,张然又迈步走到院中,从头至尾,将制作胚饼的情况,一点不落的全都观看了一遍。
看完之后,张然发现工匠们制作胚饼的手段以及器具虽然有些落后,但制作出来的东西却也勉强算是合格,因此张然心中还算是比较满意的。
随后,张然又对身边的周苍,询问道:“你们制作的榨油机在哪?带我去瞧瞧吧!”
周苍闻言,连忙回道:“榨油机就在屋舍内!左丞请随我来!”
随着周苍一起来到屋内之后,张然入目就看到,屋中央摆放着一座以圆木制成,看起来足有三四米多长大家伙。
看着面前大家伙,张然不禁微微讶异道:“这就是你们做的榨油机么?”
“是的!”听到张然的询问,周苍立即重重的点了点头,并且连忙对张然讲解道:“左丞,此榨油机,乃属下与王辕合力设计而成,乃用长一丈三尺有余之圆木为材,以侧卧而置,两端以铁环匝之,中段凿三尺方形油槽,其内盛放胚饼,其外嵌木楔...榨油时,可用外力击打木楔,便可榨出胚饼中的油脂...”
“嗯..”听到周苍的讲解,张然微微颔首,并上前几步,来到那座榨油机前,围着它仔细的观察了起来。
周苍见状,也连忙上前,并从榨油机的旁边拉来一人,对其嘱咐道:“王辕,这座榨油机乃是你主持建造的,你来为左丞详细讲解一下吧!” </p>