“这个嘛…”听到张然的询问,赵禹低头认真的看了看酒碗中,宛如一汪清泓般的酒液,微微思索片刻,沉吟着道:“去岁,老夫曾有幸在卫将军府上品尝过类似的蒸酒,其口感滋味,与小郎的蒸酒相差仿佛…据卫将军所言,这蒸酒酿制起来颇为不易,因而较为少见,乃是酒中上品…每斗蒸酒至少也要百钱以上!”
“每斗百钱?”张然闻言,神色微微一喜,但却并未感到太过意外。其实,张然对于现今的酒价,多少还是有些了解的,比如说,关中最畅销的新丰酒,平均每斗五六十钱左右,而普通米酒每斗售价大约在十至二十钱左右…蒸酒制作起来难度不小,每斗能够达到百钱,也在预料之中。
而真正让张然感到惊奇的是,赵禹居然与卫青的关系这么好…坊间不都传言,赵禹不近人情,与百官公卿们的关系闹得很僵么?
“赵公,您…”出于好奇,张然本欲开口问一问,但话到嘴边时,张然忽然感觉,这样冒昧的询问人家的私事,似乎有点不礼貌…所以,便强自按捺住蠢蠢欲动的好奇心,硬生生的把后半截话吞了回去。
“嗯?”见张然欲言又止,赵禹脸上不禁闪过一丝疑惑,道:“小郎,老夫的话可是有什么不妥之处么?”
“呃,没,怎么会~”张然闻言,连忙摇了摇头,并伸手打开案几上的小布包,迅速将其推到赵禹面前,笑容满面的开口道:“赵公,我是想说,这蒸酒既然您已经尝过了…那不妨再看看,我们工坊出产的精盐如何!”
“精盐?”看着面前仿如雪花般洁白晶莹的盐粒,赵禹颇感意外,盐这东西乃是日常必需品,因此对于盐赵禹自然熟的不能再熟了,往日里赵禹所见到盐多为暗黄色或者黄褐色,颗粒也很大,像现在这种仿如细沙般的盐,赵禹还是第一次见。
而且,更让赵禹感到惊讶的是,这盐的色泽竟然洁白如雪,甚至比赵禹见过的绝大部分上品好盐,都要纯净!
因此,赵禹情不自禁的伸出手指,从小布包里轻轻捻起一小撮精盐,拿到近前仔细观看了起来,并且边看,边啧啧称奇道:“咦...小郎,你这盐不一般呀!晶莹剔透,竟如沙粒般细微...它真的是盐吗?”
说罢,赵禹便忍不住将盐粒放入自己的口中细细品尝了一下...盐粒入口,迅速在舌尖化开,强烈的咸味让赵禹情不自禁的皱了皱眉!
没有其他杂味,就只是咸,单纯的咸!这种咸味,赵禹已经很久没有尝到过了!赵禹依稀记得,上次尝到这种纯净的咸味的时候,还是在数月之前吧?
见赵禹皱着眉头久久不言,张然忍不住开口询问道:“怎么样,赵公?这盐的品质如何?”
“唔...”赵禹闻言,眉头微微舒展了一些,沉吟许久,遂开口点评道:“此盐,其色纯白,细如沙粒,更兼咸味纯正...实乃难得佳品,精盐之称,名至实归矣!”