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第五十九章 有失水准!(2 / 2)


“唔!这是……加了姜粉的芝士包裹着微微烤过、令酱汁深入其中帝王蟹腿肉而且……冬瓜清新的甘甜、番茄刺激味蕾的微酸将整道芝士焗蟹的味道再度上升了一个台阶!实在是太美妙了!”多纳托感叹道。

“哈?多纳托是不是四宫学长威胁你了?这种料理你居然觉得‘美妙’?”乾日向子莫名其妙的看着他。

“不你也再品尝一次试试看!”堂岛银认真的说道。

“既然堂岛先生这么说的话……”

只见乾日向子一副要慷慨就义的表情一只手捏住鼻子另一只手叉着一块连带着芝士的蟹腿肉放入口中。

四宫见自己的料理被人如此对待顿时想要当众表演一只手捏着脑袋将人提起来的绝活……

不过就在这时乾日向子的表情一下子变了原本的不情愿荡然无存取而代之的满目的幸福感。

“这种熟悉的味道是……四宫学长的味道……唔!我说什么了吗?”乾日向子忽然意义不明的说道。

四宫也难得的脸色一红想要伸出的“魔爪”默默的收了回来多纳托在一旁笑道:“哈哈哈说起来当初还在远月的时候乾就是四宫的试吃员吧?如果四宫没有去法国的话说不定……”

“恩?”四宫目含煞气的看了过来。

多纳托摸了摸自己的双下巴之后干笑道:“呵呵说不定就要少一位法式料理达人了!”

绘里奈这时插口道:“不过结果已经出来了之后你们的试吃就只是个人行为与本次食戟无关!作为本次食戟的公证人我宣布刘昴星获胜!”

一想起这件事情四宫便满脸窝火的表情不过却并没有质疑绘里奈的评判。

毕竟“食戟”在评委投票完成后就已经结束了没听说过还可以重新再比一次的又不是在比接力跑四宫的自尊心也不允许他在这种事情上胡搅蛮缠……

最后只见四宫深呼吸了几次之后压抑着情绪对刘昴星开口问道:“你是怎么做到的?”

“这算是请教我吗?忘了告诉你们‘刘昴星特制螃蟹汤’还有一个名字那就是‘味觉封螃蟹汤’!本身里面香料的作用就是将过于浓厚的螃蟹味中和下去……

但是就好像即便是吃起来很甜的杨梅依旧会‘倒牙’一样。浓郁的螃蟹味会在一段时间内麻痹人的味觉神经令人在一段时间内对相似的味道无法感知!”刘昴星解释道。

没错刘昴星之所以选择了“蟹料理”很大程度上就是因为可以使用这种黑暗料理界的配方!

否则即便是一次性菜谱中级别最高的蟹料理“油炸蜕皮蟹”也就是将刚蜕皮的小螃蟹的蟹肉、蟹壳制成蟹斗之后裹面过油来炸可以连壳带肉一起吃下去的料理也只有“特级四星”而已。

虽然在“一次性菜谱”中算是很高级的用来挑战排名后几位的十杰没有问题但是面对十年前毕业时就是十杰第一席的四宫小次郎即便对方不出全力刘昴星也不觉得自己有机会。

所以这时刘昴星选择了黑暗料理界单纯为了“胜利”而开发出的黑暗食谱。

完全背离了料理的初衷也就是“为人带来幸福”的理念。

乾日向子闻言鼓着嘴说道:“刘昴星同学真是太阴险了!”

“不过如果不是四宫你没有拿出真正的看家本领的话也未必突破不了‘味觉封螃蟹汤’的限制!”堂岛银插嘴道。

四宫闻言没有说话但是堂岛银却继续补刀道:“其实你已经原地踏步很久了吧?就在获得了‘普鲁斯普尔勋章’之后!你为了掩饰这一点所以才只是拿出了这道芝士焗蟹。”

听到堂岛银的话乾日向子和多纳托都惊疑的看向了四宫小次郎而后者阴晴不定的脸色也说明堂岛银说对了!

“你的确是才华横溢的料理人但越是强大的才华越是会将人吞噬!你攀上巅峰的速度太快了在你身为主厨的气度还没有形成之前就过早的靠着抛弃‘其他’的一切来登上你认为的巅峰!”堂岛银说道。

“住口!一毕业就留在远月度假村的你又怎么能明白作为主厨独立经营餐厅的艰辛!”四宫想起以往的事情不由得愤愤的说道。

的确作为一名外国人要让自己的餐厅在星级餐厅云集的巴黎站住脚的确不是件容易的事情。

而年轻气盛的四宫虽然化压力为动力但是却因此而走上了放弃周遭他认为是“不必要”的事物来攀登料理界巅峰的道路!

但是作为一名能够在“巅峰”继续向上攀登的料理人正需要从这些不必要的“其他”中吸取长处的贪欲……

“堂岛学长似乎在一开始就认出我的螃蟹汤了?”刘昴星忍不住问道。

他对堂岛银的称呼令其他人侧目的同时堂岛银眼中也闪过一缕追忆之色之后说道:“恩我也曾经见到过使用这种野蛮的方式来‘食戟’的家伙啊!所以之前我尽量没有让螃蟹汤经过我的舌头表面加上喝的也少所以品尝四宫的料理时效果已经过去了!四宫但是你从来没有注意到过这些吧?”

刘昴星也带着令人愤愤的微笑说道:“怎么样?即便是对于获得过‘普鲁斯普尔勋章’的四宫学长来说料理……也有许多你没有注意到的‘有趣’之处吧?”


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