而睿山的厨心才是真正的“来路不正”！
“意思就是说实际上配料中猪里脊的味道并没有破坏萨摩土鸡的风味……另一种隐藏的味道让两者融汇的十分巧妙。”一色慧微笑着说道。
“另一种隐藏的味道？是什么？”睿山惊疑道。
刘昴星倒是并没有私藏而且相信不少人已经尝出来了……
“是番茄汁番茄汁微微的酸味调和了原本并不相容的猪里脊与萨摩土鸡的风味因为量非常少而且不是直接加入所以不注意的话可能尝不出来……另外番茄中的谷氨酸也会与土鸡的肌甙酸、菌类的鸟甙酸相互反应令美味出现相乘似的增长。”刘昴星说道。
“番茄汁？什么时候……是、是分离机？”睿山的表情越发变色。
“没错我带了分离好的番茄液混合到了和药泥的水中因为色素已经被分离了所以睿山学长可能没有看出来吧？”
睿山一直以来认为是刘昴星的败笔的一步现在居然成了对方的优势这令这位“炼金术师”无法再保持淡定！
“的确外面的药泥也好、里面的香料馅也好一种清香、一种浓郁将两种……不是两个系列的香型完全与萨摩土鸡的特殊风味相融汇了……但是这两者还都不是最重要的吧？”小林龙胆忽然说道。
睿山希冀的看了小林龙胆一眼以为这位一向行为脱线的学姐终于想起来自己哪伙的知道帮自己打击一下刘昴星的料理了……
“最令人拍案叫绝的是这鸡肉的火候才对！这种肉质细腻程度、肉汁的饱满程度绝对不是无脑的蒸烤可以达到的！甚至两种香型之所以可以与萨摩土鸡完美的结合也是因为对火候的阶段性把握将外面的清香‘赶’了进去同时令内部的浓香释放出来……”
“的确明明是同样品质的萨摩土鸡但是刘昴星的土鸡却仿佛更嫩了几分！仿佛要流出汁水来！”
小林龙胆说着一副着迷的样子仿佛快要呻吟出来的表情同时又猛地直接用手抓起一块分割好的带骨鸡肉放入口中后灵巧的吐出了几根鸡骨最后将沾到的手指逐个吮吸……
“咳咳！”绘里奈猛地咳嗽了几声大家还以为她要说什么但是之后却没再出声而刘昴星则是讪讪地看着她。
这才反应过来应该是刘昴星之前一直盯着小林龙胆的原因！
绘里奈则是心中暗道：看什么看？这个混蛋！对了上次帮他“消毒”的时候他的手指好像还动了？难道他就是有这种……那个词怎么说来着？什么癖？
“好了那么开始最终审核吧。”仙左卫门说道。
只见十名评审都进入到了思考状态……绘里奈第一个按下了投刘昴星一票的按钮。
“嗯？”刘昴星不由得发出了轻咦声。
似乎与自己之前预料到的碾压式结果不太一样？
“看来‘恶魔’厨心的作用还有些残留……真是够无赖的厨心！”刘昴星嘀咕了一句。
其实对于曾经亲身经历过二十年前远月学院的“黄金时期”的料理人来说城一郎那种野蛮的修罗厨心才是真正的无赖！
从效果上“修罗”的作用是对对方的料理进行干扰通常这种厨心都要先上菜才有用否则对方的料理都已经打动过了食客的心再干扰还有什么用？
但是作为已知的对抗性最强、最暴力的厨心“修罗”即便后手呈递料理也可以起到从食客的内心印象层面上否定对方料理的作用……
当初与儿子幸平创真食戟时城一郎的厨心直接令刘昴星暂时忘记了创真的调味饭的味道下午时候才又想起来。
如果睿山没有厨心抵御的话估计评委对他的“泰式蒸鸡饭”也会印象模糊起来。
不过现在评委对“泰式蒸鸡饭”的印象不但没有褪去反而因为“恶魔”的残余效果而产生了一定的偏爱。
厨心是料理人们的最终追求甚至对于那些真正顶尖的料理大师来说想要呈递给食客的正是自己的意志而菜品则是承载的手段料理的真正含义就在厨心之中……
与这种方式相映衬的还有刘昴星之前听其他人说起的一些传说当时令他有三观崩溃的感觉比如丸井曾经兴致勃勃的问过自己在故乡的时候有没有看过关于魏征的资料……
“魏征？是……唐朝时候的那位名相吗？你还对这些感兴趣？”刘昴星疑惑的问道还以为丸井只对古代的料理典籍有兴趣呢。
“是啊！在传说中他不就是用料理多次令皇帝感觉到了他的意志而劝谏成功的吗？”
“……”
见到刘昴星无语的样子丸井又接着说道：“果然有些不太现实吗？的确传说就是传说……那个时候的料理技术普遍低于现在许多料理方式都还没有出现应该更难拥有厨心吧？”
喂喂喂！这不是重点吧？你应该从其他角度来质疑这种传说吧！
还比如凉子也和自己说过传说中荆轲向秦始皇献上燕国地图的同时还献上了燕国王族酿制的、象征着臣服的美酒结果被敏锐的秦始皇发现其中蕴藏的一丝杀意导致了刺杀的失败……
嗯当时又是丸井驳斥了凉子理由是两千多年前怎么可能有可以蕴含厨心的美酒呢？料理界普遍认为在近几百年来酿酒技术不断提升之后酒才有了蕴含厨心的可能！
对于如此“科学”的解释凉子表示了接受而刘昴星却觉得崩溃……
就在刘昴星回想这些关于厨心的传说时评委们已经在深思熟虑后完成了最终的投票！
“结果出现了！八比二！其中总帅的票权为2也就是说最终比分为九比二！刘昴星同学大比分获得胜利！将成为新的十杰！让我们为新的第九席献上掌声！”川岛丽的声音响了起来。
一向卖萌风格的川岛丽这时居然也有些激动的样子……
继“神之舌”绘里奈之后一年生中又出现了一位十杰！
而且不是学院的任命而是罕见的通过正面食戟的手段获得席位！
而睿山枝津也则是在极度的不敢置信之下、跌坐在地……
虽然他们将自己当做过料理人但是他却失败比较敏感尤其这次失败还是在薙切蓟用了“场外手段”帮助的情况下依旧输了……
而且不仅输掉了十杰席位还意味着他和薙切蓟策划已久的“夺帅”计划失败了。
睿山不由得僵硬的向薙切蓟的方向看了过去却发现那位置已经空了。
“别看了在我呈递料理的时候他就已经离开了。”刘昴星说道。
“你这家伙……”
睿山在咬牙切齿的同时也死死的盯着自己的两票虽然分数不高但是既然不是零票也就意外着两者之间还不算本质的差距。
这时两人也看到了评委们的投票睿山的两票分别来自斋藤综明和久我照纪。
刘昴星倒是觉得很正常睿山的料理技艺不如自己但是有“恶魔”效果在会有人感觉他的“泰式蒸鸡饭”更美味也在情理之中。
而睿山却将司瑛士、小林龙胆等人瞪了一遍似乎是在抱怨自己既然“策反”了久我照纪你们全都把票投给我不就赢了吗？
但是小林龙胆等人都没搭理他只有平时表现的很懦弱的司瑛士有些不敢看睿山怨念的眼神……
刘昴星正想下场却发现根本就做不到了！
几乎所有校内小报的记者都已经出动在刘昴星和睿山说话的功夫就已经将他彻底围住……
“喂喂闪光灯不要开这么大！我的超视觉啊……”
“我说……咔……搞什么……别挤、谁在把麦克塞到我嘴里信不信我嚼碎它！”
“这位是初中部的学妹吧？你采访不带麦克整个人贴过来是不是不太好？什么？你的麦克是在别在自己衣襟上？所以……”(未完待续。)