第68章美味鸡汤馋死你
野山鸡是需要处理的但是家里的大孩子还在上学刘桂枝也在地里干工回不来。这个时候本来不是农忙的时候一家也就派一个人过去上工但是顾卫东腿不行只能是刘桂枝去。
顾胜天在最初的得意后突然开始有些发愁了这山鸡怎么处理啊?
他想了想好像是要烧开水烫然后拔毛然后还要掏内脏这就不是他和福宝能干得了的活。
福宝蹲在野山鸡跟前托着小下巴发愁她想了想:“哥哥咱们今天怎么着也得把这只鸡给炖了咱爹腿不好得补补身子才行要不这样吧我来烧水你去和爹说看看把盆和鸡都端到屋里去让爹来弄。”
顾胜天一想这主意好他爹虽然腿不能动但是手能动啊!
于是说干就干两个小家伙很快烧水的烧水放柴的放柴等水烧开了端到屋里给顾卫东。
顾卫东自然听到了外面刘招娣那些话他倒是没什么不高兴的只是心疼两个孩子而已。他腿还没好许多事没法做暂时让两个孩子受委屈了。
想想都心疼恨得忍不住想拖着双腿试探着下炕可是一下炕就是钻心的疼。
顾卫东突然来气了拍打着自己的腿:“怎么还不好!”
正恼着突然就见门开了两个孩子热火朝天地进了屋一个提着鸡一个端着一大盆热水。
“爹你快看看这鸡毛怎么拔啊!”顾胜天擦擦小脸上的汗期待地问。
“爹你来处理了这只鸡我们给你炖鸡肉吃给你补身体过几天你腿就能好了。”福宝甜甜地笑软萌的小脸要多可爱有多可爱。
顾卫东都傻眼了:“哪里来的鸡?”
顾胜天理所当然地说:“我们捡的啊!”
福宝也猛点头:“对对对我们正在拾柴突然这只山鸡朝我们撞过来我们还以为它要咬我们谁知道它扑腾几下就倒我们面前不动弹了。”
顾卫东纳闷了。
这年头大家都缺粮食吃更不要说肉那更是稀罕物如果山里的山鸡这么容易被人捉到大家都不用上工了赶紧漫山遍野抓鸡去吧!
更何况两个小孩子屁事不懂咋就能捉到山鸡。
不不不这还不是捉是山鸡直接往两个孩子身上扑!
顾胜天根本没当回事跟着福宝混这种好事他见多了他擦擦汗:“爹你赶紧给我们收拾了吧我和福宝给你炖鸡肉吃!”
顾卫东忙不迭地点头。
刚才的低落和无奈顿时烟消云散。
有一只鸡孩子们可以吃刘桂枝这几天上工辛苦了也可以吃口肉虽然一口气把一只山鸡吃光了有点太奢侈但是最近分家后四房成了别人家同情可怜的人人人都觉得四房要过苦日子现在炖鸡吃肉至少孩子们心里都能好受起来。
当下顾卫东连忙支撑着身子凑在大炕边单腿艰难地盘在那里半蹲着把那只鸡料理了烫毛拔毛又清理了内脏。
清理过后那边福宝和顾胜天已经烧开了水两个人赶紧把鸡拿到厨房去由顾胜天主刀剁开然后往锅里放了点盐巴和生姜就开始烧火炖起来。
两个小家伙都不是什么会厨艺的人也不知道多放点佐料不过这种野山鸡本身肉质好鲜嫩又有味儿不放任何佐料反而更觉鲜美。
两个人闷头在那里一个拉风箱一个放灶膛里放柴火弄了个大汗小流好不狼狈。顾胜天一边烧火一边还想翘头看看锅里的鸡熟烂了没有不过福宝拽住他:“别掀开锅盖奶奶说过掀开锅盖后里面的热气就散出来了就得大锅盖闷着这样子才能烂透在锅里才更好吃。”
顾胜天看到锅盖边沿有一些些白气往外冒那白气中都透着一股子鲜美香气已经动了馋虫想拿出来一块和福宝尝尝听到这话只好算了。
等到了晚上吃饭的点家里外面上工的陆续回来了苗秀菊和顾大勇看来是不会回来了她这些年没怎么回过娘家都在操心儿女的事现在终于分家了心里松快了过去娘家看哥哥嫂嫂去顺便住一晚上。
沈红英最先回来的她一回来鼻子就耸动了下:“啥这是啥味儿?”
这么鲜香浓郁的肉味好像是鸡肉?这是哪里来的?
她最先看到了刘招娣:“哟炖鸡了?哪来的?”
刘招娣也纳闷着探头看了看灶房:“不知道我看厨房里福宝和胜天在那里鼓捣呢!”
沈红英一听顿时瞪大了眼睛:“他们哪来的鸡?炖鸡?”
在她的想法里四房现在日子真是不好过恨不得一分钱掰成两半花她看到过刘桂枝在锅里下米那真是一小把米掂量半天最后再少放几粒。
他们四房日子过成这样怎么可能舍得炖鸡?哪来的鸡?
刘招娣:“这就不知道了要不你打听打听去?”
沈红英想想也是赶紧过去灶房一进去就那种浓郁的肉香味就扑鼻而来。
太香了太香了!
平时吃惯了剌嗓子的粗粮多久没尝过肉是啥滋味了?更何况是这种咕嘟咕嘟刚炖好热气腾腾的鲜肉汤那是馋得人嘴巴里的口水一个劲地往下流啊!
沈红英咬牙忍着看灶房里的两个小脑袋:“干嘛呢吃啥好吃的呢?”
福宝见沈红英过来忙说:“大伯娘我们炖鸡呢。”
炖鸡?果然是鸡!
沈红英闻着那不断地往她鼻子里钻的鲜美鸡汤味拼命地忍住吞口水的冲动皱眉问道:“这也太不会过日子了你家也就分了两只鸡这就要炖了吃?日子还过不过了?!”
当然她也只是说说而已。
四房日子过成什么样关她什么事她才不舍得把鸡炖了吃炖了吃就能吃一顿一顿过后就没有了但是留着鸡可以慢慢地下蛋攒着攒多了去集市上换米粮这才是细水长流过日子的打算。
沈红英这么一想后突然能忍住这股子闻到清爽鲜美鸡肉香味后的馋劲了。她都是大人了至于馋这一口嘛不馋不馋一点不馋。
沈红英笑呵呵地走出来看到刘招娣还在那里探头探脑便压低了声音说:“这两个败家孩子祸害东西呢!竟然把自己家的鸡给宰了吃肉我看刘桂枝回来得心疼死!”
刘招娣听了这话顿时噗地笑开了:“刘桂枝也真是不容易男人腿瘸了还摊上这么两个祸害玩意儿!”
妯娌两个闻着那鸡肉香忍着馋虫说服自己笑话着可怜的刘桂枝笑话着可怜的顾卫东。
就在这个时候刘桂枝扛着一个锄头进屋了。
现在生产大队一家出一个劳力去挣工分就行一般人家都是男的去实在不行兄弟或者两口子替换着去但是刘桂枝没得替换只能她自己去。
她白天去上工晚上还得洗衣服做饭打扫家里再喂喂鸡什么的操心的事太多以至于现在下工了她满身疲惫连走路都看上去没劲了。
刘招娣看刘桂枝回来了马上笑呵呵地说:“桂枝你家的鸡是不是没了你快看看去吧。”
先不给她说炖了让她急急。
刘桂枝疑惑地看着刘招娣不明白刘招娣怎么竟然这么说。
沈红英:“你赶紧去后院看看。”
刘桂枝更加纳闷了她也有些担心起来放下锄头就往后院跑。
刘招娣和沈红英对视一眼趁着孩子还没放学也跟着过去瞧瞧热闹。
刘桂枝被刘招娣说得心里慌赶紧过去后院。
自打分家后四兄弟各自垒了一个小栅栏里面养着自己的鸡大家各自喂自己的那头猪归苗秀菊来喂到了年关时候由苗秀菊来分猪肉给四个儿子。
刘桂枝跑到自己家栅栏前见自己栅栏里头的两只鸡都好好的精神抖擞地咕咕咕她翘头一看里面竟然有两个白白的蛋。
她打开栅栏走进去拾起来这鸡蛋还带着热乎劲儿应该是刚下的。
当下笑了拿着两只鸡蛋对着刘招娣招了招手意思是让她知道自己的两只鸡挺好的还给她下了两只蛋。
刘桂枝就琢磨开了要不要把这两只蛋煮了给自己男人吃一个给福宝和胜天分吃一个也让他们都补补身子不然这一段日子过得太克扣也实在是委屈了孩子再说男人现在腿不好得增加营养。
谁知道她正想着就听到刘招娣跺脚大喊:“我的鸡呢我家的鸡呢!”
沈红英和刘招娣看过去果然她家的鸡原本有两只一只老黄毛一只大白毛可现在老黄毛不见了只剩下那只大白毛了。
一只鸡对刘招娣来说那可是了不得的大事更何况现在分家了别说一只鸡就是一片鸡毛都是自己的不是别人的不是大家伙的!
刘招娣心疼得掉眼泪:“我的鸡呢谁偷了我的鸡!”
她疼得心口发颤站都站不稳慌张张地说:“我的鸡怎么不见了!”
沈红英突然就想起来了灶房里的香味:“呀该不会是该不会是——”
她拿眼瞅刘招娣意思再明显不过了。
刘招娣顿时明白沈红英的意思了她恍然恍然之后一股子怒火从脚底蹭蹭蹭地往上窜烧得她浑身就要爆了。
竟然偷了她的鸡来宰?竟然偷她的鸡?
她想到了刚才灶房里传来的那鸡肉香那么香的香味啊香得人口水忍不住往下淌结果这鸡肉就是她的老黄花?
她眼泪噼里啪啦往下掉:“还我鸡还我鸡!”
一边哭着一边急眼了拔腿就往院子里跑到了院子里随手拎起一个扫帚就要冲往灶房。