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第187章 栀子(求订阅)(2 / 2)


“没有就没有呗明天一早让你爸去买。”

“啊?关我什么事啊?”刘远河没想到自己躺着也能中枪“我没钱。”

“没钱也得买。”吴翠梅不给他争辩的机会“你要是去买猪肉回来手机我就给回你你要是不去买的话那手机你就别想了。”

这这太过分了!居然拿手机做要挟。

“那我去买猪肉了他干嘛去啊?”刘远河指着儿子问道。

吴翠梅想了想说道:“青山明天一早你进山去帮我摘些野栀子回来咱们做金色的大肚粑。”

“野栀子吗?”刘青山吞了吞口水一脸灿烂“哈哈没问题没问题妈你要多少我就给你摘多少。”

如果用野栀子做天然染料白色的糯米粉会被染成金黄色不说而且还会带有一股天然的香氛吃起来格外可口。

咕咕~

“哈哈用不了多少敲你这样子是不是等不及要吃大肚粑了?”吴翠梅乐道“明天你摘了野栀子之后再顺道去果园里摘些柚子叶回来。”

“没问题这些事情包在我身上。”刘青山拍着胸脯道。

为了早点吃上可口的大肚粑一大早天才微微亮刘青山就带着布袋子就进山去了。

因为明天就是冬至了所以今天家里要做的事情可能会有些多因此要早去早回回到家里之后还得要忙活别的事情。

栀子的花期在端午节前后每年的梅雨季节一来栀子花就会潜藏在细密的绿枝嫩叶中无声无息的绽放给周围弥漫上一片浓郁的清香。所以现在是看不到洁白胜雪的栀子花的。

宋代才女朱淑真在《水栀子》诗中咏吟道:“一根曾寄小峰峦苫葡清香水影寒。玉质自然无暑意更宜移就月中看。”

明代李东阳也有《栀子花》诗云:“抽白媲黄总称才谁遗山栀入画来。似为诗家少知已杜陵吟罢不曾开。”

文人多雅趣栀子花既是他们清婉而美丽的诗意物象更是他们心灵深处的精神寄托。

但是对于没有什么文化的山民而言栀子只能是食物是天然染料是药材。

栀子属双子叶植物纲龙胆目茜草科栀子属。它的叶片虽然没有葛麻姆的叶片宽大却要比豆腐柴的叶片大一些。而且它的叶片厚实油亮比朱砂根的叶子要肥一点。

栀子为四季常绿灌木喜欢温暖湿润的气候但是不耐严寒。

它的花色为白色比雪还白的白。有时候走在山里远远的就能看到那一树清香的白花。

除去花色洁白美丽馥郁芬芳之外栀子的果实还能当天然的染料。

据说在秦汉以前栀子是应用最广的黄色染料。因为栀子的果实中含有酮物质栀子黄素还有藏红花素等用于染黄的物质为藏红花酸。

《汉官仪》记有:染园出栀、茜供染御服。

这说明在当时用来染最高级服装的染料就是栀子。

古代人用酸性来控制栀子染黄的深浅要想得深黄色就增加染料中醋的用量。用栀子浸液可以直接把染织物染成鲜艳的黄色工艺十分简单。汉马王堆出土的黄色染织品就是以栀子染色获得的。但栀子染黄的耐日晒能力较差因此从宋朝之后部分染黄又被槐花取代。

当然就算栀子染织物的工艺十分简单但是现在普通老百姓的普通生活中显然已经用不到这种简单的技艺。


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