“那是因为在做红烧猪蹄前会先用糖给猪蹄上色。
糖在炒制后会变色这种色会依附在食材的表面所以就成了我们现在看到这种样子!”
用糖上色还是赵小甲带到南国来的。
糖在南国那可是十分稀缺和珍贵的东西。
一般人也不会拿来当做调料用也用不起所以糖能上色的原理一般也很少有人知道。
看到碗里的猪蹄小七举起自己胖乎乎的小手握成猪蹄状然后对赵小甲道:“哥哥猪蹄能够用糖上色你说人蹄也能不能用糖上色!”
现在小七看着自己肉呼呼的小手就像是看到一只还没上色的猪蹄要是也上色以后自己每天是不是就可以舔一舔?!
“理论上应该是可以的!
不过先要把小七你的小手手剁下来然后放在火上烧掉毛毛洗干净才能上色。
这样的话小七就没有手手吃饭了也不能用手拿着猪蹄啃了以后就只能看着我和妞妞姐姐啃猪蹄了!”
赵小甲也没想到小七这个吃货脑洞居然这么大开把主意就打到自己的“蹄子”上了。
“那还是算了吧我不吃自己的小手手了!”
见小七放弃了自己的想法赵小甲摇摇头暗道给人的爪子上色的小七怕是开天辟地头一个。
但是随即赵小甲突然想到了今天自己看到的那具无头尸体。
那个色和两个小家伙手上的猪蹄颜色差不多。
有没有可能那具尸体其实也是上色过后的尸体?!
赵小甲当时看到那具尸体尸体的时候就在奇怪一般的人体怎么会有那种颜色。
刑部的验尸报告上说是那具尸体是靠近大火所以才被炙烤成了那个颜色。
但是赵小甲却觉得那个颜色还是有些奇怪。
烧肉的颜色和用糖上色那绝对是两个颜色。
但是如果现在尸体皮肤表面抹上一层糖然后在高温下炙烤尸体表面会溢出油脂和糖融合会不会变色?
如果说这个假设成立的话那么尸体变色之谜那么就解开了。
但随之问题又来了凶手为什么要这么做呢?
短时间赵小甲陷入了沉思。
“哥哥哥哥你怎么了?”
看到赵小甲吃着饭突然一动不动了可把两个小家伙吓坏了。
妞妞还把手放在赵小甲的人中处确定赵小甲是否还有气儿。
见到赵小甲还活着两人才松了一口气摇晃着把赵小甲叫回神了。
“没事儿哥哥刚刚在想事情可能想的有些入迷了吃饭吃饭!”
现在一切都还是自己的推测赵小甲觉得明天还得跑一趟刑部自己亲自验证一下自己的想法才行。
如果自己的设想如果是真的话那么这个案子就变得很有意思了……
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