不过再怎么说江南的人基本是饿不死的。
就算是在冬天种点东西在地里也都是有收成的就算是野菜也比北方要丰富。
北方只要到了冬天冰雪一覆盖基本就没了任何食物来源。
“粮食的问题确实是个大问题再怎么说咱们肯定也是要保证老百姓能够吃得上饭有多余的粮食再来酿酒！
不过咱们的酒坊就这么一直空着那也不是一个事儿。
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这样吧你呢照常派人去江南收购粮食主要的目标还是往年的陈粮咱们粮酒新粮和陈粮区别不是太大什么粮食都可以用！
这样一来咱们就可以不用和那些粮商抢老百姓口中的新粮。
价格嘛贵一些也没关系毕竟咱们的状元酒成本也不是太高粮家稍微贵一点咱们也是能接受的！
到时候我给我家娘子那边也打声招呼让她把西北往年的陈粮满足西北那边酒坊后有多的也调一些到帝都来。
到明年粮食收获前咱们都还用陈粮来酿酒。
还有酒精的生产没有粮食的话这段时间可以暂时停掉毕竟现在帝都平定了短时间也应该没有大的战事咱们以前囤积的那些酒精节约一点用应该也够楚家军用一段时间。
其次这段时间酿造出来的状元酒咱们也可以把价格稍微高一些毕竟数量少嘛如果抢购的多咱们也可以限量销售。
等明年新粮下来咱们就可以再大肆供应了！”
整个南国现在都缺粮食苏记酒坊自然也不可能大肆酿酒所以到时候状元酒的产量肯定也是有限的。
量少不够卖苏记酒坊也只有提高价格了。
本来状元酒相对来说就是一种奢侈的高档酒赚的也是有钱人的钱所以提高价格并不会对普通百姓造成什么影响。
至于酒精现在也只有楚家军在用前段时间来帝都的时候西北那边酿造了不少暂时也够用一段时间没有粮食这个推广计划也只能暂时搁浅了。
酿酒完全用陈粮而且粮食其中一部分还是从西北调运过来赵小甲觉得对于南国百姓也不会造成很大的影响。
苏记酒坊就算不开其他酒坊肯定也会开倒不如苏记酒坊彻底占据南国最顶端的酿酒市场免得以后重新再来塑造状元酒的名气。
“不瞒公子说江南那边我已经让人买到两船的陈粮了。
这马上就要过年了年前对于酒水也是一个销售的旺季所以这波生意咱们最好也是不要错过！
不过两船粮食肯定是不够的有了公子的话我心里也有底了我会让江南那边的人继续多采购一些陈粮的争取年前咱们也能够大赚一波！”
苏如不说赵小甲还真不知道这马上就要过年了。
一晃又到了年尾没到年尾家家户户都会备些年货酒水肯定是必不可少的确实这段时间是一波赚钱的高峰期。
有钱不赚王八蛋这点苏如就做的很好赵小甲道：“行那等粮食一到咱们酒坊就立马开工争取年前咱们也大赚一波争取咱们也过个肥年！”
耽误了好几个月酒坊没有任何收入确实也需要赚一波银子为了那些工人当然也是为了自己等人过个好年。
现在自己要修缮宅子还有格物书院那边需要大把的银子如果在没有一些收入赵小甲觉得自己的钱袋子就真的要瘪了。
“放心交给我吧到时候公子等着分红就是！”
状元酒现在帝都基本没货只要状元酒酿造出来基本就不缺卖而且正是因为没货所以这个价格嘛自然也是苏记酒坊说了算。
苏如也是有信心在年前大赚一笔。
“苏掌柜做事我自然是放心的那行到时候我就等着分银子了！”
可以看得出来赵小甲十分高兴基本后来者一路上他都是哼着小曲在走路的。
后面跟着的苏如看到赵小甲如此高兴她心里也是莫名的满足暗道：“我虽然在官场帮不上你什么忙但是能够为你赚些银子让你高兴我也是高兴的……”
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